Roșie shangi siberiană

Recent, crescătorii au încercat să scoată soiuri fructuoase și gustoase, care cresc bine în regiuni cu o climă dificilă și o agricultură riscantă. Printre noile produse se numără și soiul Shangi siberian de mijloc de sezon, care atrage atenția atât locuitorilor de vară, cât și fermierilor.

Roșia shangi siberiană este rezultatul muncii fructuoase a unui grup de crescători domestici sub conducerea lui O. V. Postnikova, reprezentând compania agricolă Siberian Garden. Cultiva de mănunchiă a fost scoasă la iveală în 2015, iar în 2017 roșiile au fost înscrise în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia și permise pentru utilizare.

Soiul este cultivat cu succes în toate regiunile țării (Orientul Îndepărtat, Central, Nizhnevolzhsky, Uralsky, Siberia de Est, Nord-Vest, Volgo-Vyatsky, Pământul Negru Central). Productivitatea ridicată a roșiilor a fost observată atunci când sunt cultivate în sere de film, cu toate acestea, în fâșia de sud și centrală, roșia crește în câmp deschis.

Shangi siberian este o plantă înaltă de tip determinant, care crește în înălțime până la 150 cm. Când este cultivată în condiții de seră, planta se întinde până la 170-180 cm. Un tufiș puternic se caracterizează prin îngroșarea medie a frunzelor verzi, un centru puternic. tulpina și ramurile, un sistem radicular dezvoltat care hrănește planta și inflorescențe intermediare. Pe un tufiș sănătos, se formează de la 4 până la 6 ciorchini de fructe cu 3-5 roșii pe fiecare.

Creșterea roșiilor implică formarea tufelor într-o tulpină, îndepărtarea regulată a copiilor vitregi, care apar rapid, precum și o jartieră pe un suport, deoarece roșiile sunt foarte grele și pot rupe chiar și o tulpină puternică și ramuri. În plus, grădinarii cu experiență recomandă îndepărtarea excesului de frunze prin rărirea tufișului situat sub primul și al doilea grup de fructe. Roșiile au un scop de salată, așa că sunt consumate proaspete, folosite la gătit și, de asemenea, procesate în ketchup, paste și băuturi.

Roșia siberiană Shangi este o clasă de soiuri cu fructe mari. Greutatea medie a unei fructe de pădure este de 157 de grame, dar în practică roșiile cresc până la 300-800 g. Leguma este înzestrată cu o formă plată rotundă, cu nervuri de suprafață slabe, o culoare frumoasă de zmeură la coaptă și o coajă puternică, strălucitoare. care nu se simte la consum. Într-o formă necoaptă, roșiile sunt de culoare verde deschis, cu o pată întunecată la bază. Boabele sunt rezistente la crăpare, tolerează bine transportul și sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp fără pierderea gustului și a comerțului.

Roșiile au un gust distinct. Pulpa fructului este cărnoasă, densă medie, foarte suculentă și zaharoasă. Există foarte puține semințe în pulpă. Gustul este dominat de dulceața desertului, completată de o aromă strălucitoare. Gustul fructelor de pădure, conținutul lor de zahăr și dulceața depind direct de clima regiunii în care crește cultura. În caz de răceală prelungită, roșia poate dobândi o ușoară acrișoare.

Cultura aparține grupului de mijloc de sezon. Din momentul germinării în masă a răsadurilor până la fructele coapte pe perii, trec 105-110 zile. Roșiile sunt crescute treptat. Puteți gusta roșii dulci deja în iulie. Apogeul fructificării are loc în iulie-august. Ultimele roșii pot fi îndepărtate maro și lăsate să se coacă la temperatura camerei.

Randamentul mare se datorează roșiilor cu fructe mari. În medie, de la 1 m2 se recoltează 5,6 kg de fructe de pădure.

Semănarea semințelor se efectuează în martie-aprilie (60 de zile înainte de transplantare). Răsadurile sunt presortate și dezinfectate. Asigurând căldură (+ 22-24) și lumină (12-14 ore/zi), germinarea va avea loc după 6-7 zile. În stadiul apariției a 2 frunze, puteți planta tufele în cupe separate. Cu 7-10 zile înainte de transfer, tufele ar trebui să fie întărite, ceea ce le va permite să se obișnuiască rapid cu noul loc de creștere. Transplantarea răsadurilor se efectuează în mai-iunie.

Densitatea și modelul de plantare sunt importante atunci când cultivați o cultură. Nu pot fi plantate mai mult de 3 tufișuri pe 1 m2. Schema optimă pentru plantare este considerată a fi o schemă de 40x60 cm.

Solul afânat și fertil este potrivit pentru roșii. Ele cresc bine în locurile în care odinioară creșteau morcovi, varză sau ridichi. După plantare, planta trebuie să fie asigurată cu o îngrijire cuprinzătoare, constând în udarea, îmbrăcarea, formarea tufelor, legarea lor de un suport cu materiale sintetice, ciupirea, slăbirea și plivitul solului, protecția împotriva insectelor și ciupercilor.

Imunitatea ridicată protejează roșiile de multe boli - ofilirea fusariumului, Alternaria și răsturnația târzie.

Roșiile sunt foarte rezistente, astfel încât pot tolera cu ușurință căldura, fluctuațiile de temperatură și seceta scurtă.