- Autorii: Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Gavrish V.F.
- Anul aprobarii: 2015
- Categorie: nota
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: consum proaspăt
- Perioada de coacere: mijlocul timpuriu
- Timp de coacere, zile: 115-120
- Condiții de creștere: pentru sere de film
- Înălțimea tufișului, cm: peste 200
- Frunze: mediu, verde
Gigantul siberian este un soi de roșii care își ridică pe deplin numele. Pe lângă faptul că crește cu succes în regiunile reci, dă și fructe mari. Acest lucru nu putea să nu fie observat de locuitorii de vară din zonele cu un climat nefavorabil, unde cultivarea tomatelor nu este lipsită de riscuri.
Istoricul reproducerii
Gigantul siberian este rezultatul muncii crescătorilor domestici Morev, Amcheslavskaya, Degovtsova, Volok și Gavrish. Prima sarcină a oamenilor de știință a fost să dezvolte o specie care să fie rezistentă la clima rece din Siberia. Varietatea cu fructe mari a soiului rezultat a devenit un bonus suplimentar plăcut. Gigantul siberian este în registrul de stat din 2015. În ciuda faptului că soiul este zonat pentru Siberia, poate fi cultivat cu același succes în orice altă regiune a țării.
Descrierea soiului
Gigantul siberian aparține soiurilor cu un tip de creștere nelimitat (nedeterminat). Tufișurile au un trunchi puternic și robust, capabil să crească peste doi metri. Sunt puține frunze pentru un astfel de uriaș pe tulpină, sunt simple, mici, vopsite într-un ton verde. De asemenea, inflorescențele nu diferă într-o structură complexă.
Soiul gigant siberian este cultivat în adăposturi de film. Cu toate acestea, în regiunile calde, cultivarea în aer curat este destul de posibilă.
Principalele calități ale fructului
Boabele gigantului siberian își justifică pe deplin numele, deoarece sunt într-adevăr foarte mari. Greutatea medie a unei roșii ajunge la 0,4-0,5 kg, dar au existat cazuri când o singură boabă a crescut până la aproape un kilogram. Culoarea clasică verde deschis a roșiilor emergente este înlocuită cu roșu suculent pe măsură ce se coacă. Fructele plat-rotunde au nervuri pe laterale. De obicei, nu există prea multe semințe, deși fiecare boabă are 4 până la 6 camere.
Caracteristicile gustului
Primul lucru care își amintește cei care au încercat soiul descris este aroma de roșii nedescris de bogată și vâscoasă. Este foarte pronunțat la gigantul siberian. Gustul dulce al fructului, practic lipsit de note acidulate, nu va fi mai puțin plăcut. Pulpa acestui soi este zahăr în vrac, dar mai degrabă cărnoasă.
Boabele culese conțin o mulțime de vitamine și nutrienți, astfel încât aceste roșii sunt consumate în mare parte proaspete. Daca vrei sa gatesti ceva din ele, atunci poti opta pentru ketchup sau paste. Roșiile sunt supuse conservării numai sub formă de felii.
Coacerea și fructificarea
Gigantul siberian este un soi cu maturare medie-timpurie. Este nevoie de 115 până la 120 de zile pentru a forma complet fructele. Boabele coapte sau coapte sunt recoltate de mai multe ori, deoarece fructificarea soiului este lungă.
Randament
O cultură care crește în teren deschis produce cel puțin 9-11 kilograme de fructe pe 1 metru pătrat. Dacă s-a decis să crească soiul în sere, atunci recolta va fi și mai abundentă.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Soiul descris este cultivat folosind semințe. Pentru aceasta, la sfârșitul lunii martie, sămânța tratată este însămânțată în cutii lungi de plastic sau lemn. Pamantul, daca nu a fost achizitionat de la magazin, este calcinat.Semințele plantate sunt umezite și apoi acoperite cu folie pentru a oferi semințelor un efect de seră. După germinare, pelicula trebuie îndepărtată. În stadiul primei frunze se face o culegere, iar cu 10 zile înainte de plantare, mugurii sunt căliți prin așezarea cupelor cu răsaduri pe stradă.
În teren deschis, răsadurile sunt determinate la începutul lunii iunie, dar dacă plantele ar trebui să fie cultivate în sere, atunci pot fi plantate deja în mai.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Pentru a planta răsaduri, primul pas este săpați gropi. Între ele ar trebui să existe o distanță de 40 cm. Pământul trebuie stropit cu apă clocotită. În plus, este plasat un suport pentru tufișuri. Răsadurile sunt scoase din cupe împreună cu pământul și plasate în gaură. Apoi o acoperă cu pământ și hidratează bine. Merită să ne amintim că trebuie lăsat 60 cm de spațiu între rânduri.
Creștere și îngrijire
Calitatea și cantitatea recoltei vor depinde direct de eforturile grădinarului. Merită evidențiat regulile de bază pentru creșterea gigantului siberian.
Irigarea se recomandă să fie efectuată cu apă în butoi la temperatura camerei. Lichidul se servește la rădăcină, fără a afecta tulpinile și frunzișul. Nevoia de udare este determinată de condițiile meteorologice și ale solului. În regiunile aride, udați o dată la două zile, iar pe vreme normală - o dată la 5-7 zile. În timpul ploilor, udarea în câmp deschis este oprită.
Este foarte important să înghesuiți paturile de roșii în timp util. Afânarea și plivitul sunt încă două proceduri necesare. Și, de asemenea, acest soi răspunde bine la mulci. Puteți folosi paie, tăieturi de iarbă, rumeguș. Stratul de mulci nu trebuie făcut prea gros. De asemenea, este important să înlocuiți din timp materialul de mulcire, dacă este organic.
Roșiile vor trebui hrănite de aproximativ trei ori pe sezon. Unii grădinari folosesc organice, alții preferă amestecurile minerale cumpărate din magazin. Cea mai bună opțiune este alternanța. Dar trebuie amintit că azotul este dat numai la începutul creșterii tufișurilor. În plus, va fi doar dăunător, provocând creșterea în exces a frunzelor.
Formarea gigantului siberian se realizează într-o singură tulpină. Pentru ca planta să se dezvolte normal, va trebui, de asemenea, fixată. Îndepărtați toate frunzele inutile, deoarece inhibă trecerea luminii solare în sol. Tufele au nevoie și de o jartieră; fără ea, plantele se vor rupe pur și simplu sub greutatea fructelor gigantice.
Dacă soiul este cultivat în seră, atunci ușile trebuie deschise zilnic, astfel încât plantele să primească un aflux de aer proaspăt. Roșiile iubesc un curent ușor și sunt, de asemenea, o excelentă prevenire a ciupercilor.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Gigantul siberian nu le pune proprietarilor săi probleme. Planta este rareori afectată de bolile clasice ale tomatelor, cu toate acestea, cu îngrijire slabă și lipsă de prevenire, afecțiunile se pot manifesta în continuare. Cel mai adesea, tufișurile preia boli fungice. Merită să le faceți față cu fungicide. Pentru prevenire, se pulverizează și cu fungicide. De asemenea, este important să mențineți curățenia, fără a permite frunzelor căzute să putrezească pe pământ.
Pentru a proteja cultura de insectele dăunătoare, lângă roșii pot fi plantate plante cu miros înțepător. Cea mai bună opțiune este usturoiul. Dacă grădinarul a fost totuși neatent și insectele au avut timp să se înmulțească, acestea trebuie distruse cu ajutorul insecticidelor. Cu toate acestea, trebuie amintit că preparatele chimice pot fi utilizate înainte de formarea fructului. Dacă recolta este deja aproape de coacere, va trebui să căutați noi modalități.