- Autorii: Postnikova O. V., Zelenin A. V.
- Anul aprobarii: 2019
- Categorie: nota
- Tip de crestere: determinant
- Programare: consum proaspăt, pentru murat și conservare, pentru conservarea fructelor întregi, pentru uscare și uscare
- Perioada de coacere: coacere târzie
- Timp de coacere, zile: 120-130
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere cu folie
- Posibilitate de comercializare: înalt
- Transportabilitate: bun
Pentru locuitorii de vară care nu au posibilitatea să îngrijească în mod regulat roșiile din grădină, se recomandă să aleagă specii nepretențioase în îngrijire, rezistente la secetă, care se adaptează ușor la temperaturi mai scăzute. Astfel de roșii includ soiul siberian bunchy, ideal pentru cultivarea în sol deschis și în sere de film.
Istoricul reproducerii
Roșia cu coacere târzie a fost crescută în 2017. Autorii culturii nuanțelor au fost crescătorii ruși de la Novosibirsk O. V. Postnikova și A. V. Zelenin. Introdus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere al Federației Ruse și a permis ca roșia să fie utilizată în 2019. Cultura legumelor a fost zonată în toate regiunile țării, inclusiv zone cu veri reci și agricultura cu probleme.
Descrierea soiului
Roșia ciorchine din Siberia este o plantă de mărime medie care crește până la 90 cm înălțime în condiții de seră. În grădină, tufișul se întinde până la 50-60 cm înălțime. Tufa determinantă se caracterizează printr-o tulpină și ramuri erecte puternice, îngroșarea moderată a frunzelor de culoare verde închis, un sistem puternic de rădăcină de tip tijă care hrănește planta cu componente utile. , și inflorescențe intermediare.
Prin fiecare frunză se formează ciorchini de fructe, unde sunt legate până la 5-6 boabe. Pe o tufa de rosii sanatoasa se pot forma 4-5 ciorchini de fructe.
Când creșteți o roșie, este nevoie să formați un tufiș cu 2-3 tulpini, să îndepărtați copiii vitregi și o jartieră pe suporturi, în special în sere. Roșiile au un scop universal, așa că sunt consumate proaspete, uscate, conservate, murate și procesate. Roșiile sunt deosebit de bune pentru conservarea fructelor întregi.
Principalele calități ale fructului
Roșia siberiană bunchy este o legumă de mărime medie, care crește în greutate de la 89 la 150 de grame. Forma legumei este cilindrică (în formă de piper) cu o ușoară nervură a suprafeței. Coaja fructului este actuală, dar foarte puternică, asigurând transportabilitatea fructului și calitatea păstrării pe termen lung. Roșia nu este predispusă la crăpare.
În stadiul de maturitate deplină, leguma are o culoare roșie uniformă și bogată. O roșie necoaptă este verde deschis, cu tulpină întunecată. Strălucirea și netezimea cojilor, precum și forma și dimensiunea uniformă a fructelor, le oferă un atractiv comercial.
Caracteristicile gustului
Roșia siberiană bunchy este o roșie gustoasă și aromată. Pulpa boabelor este cărnoasă, mediu-densă, moderat suculentă, cu un număr mic de semințe. În context, pulpa este destul de zaharoasă și fragedă. Gustul este dominat de dulceata cu o usoara acra, completata de o aroma picanta caracteristica acestei culturi.
Coacerea și fructificarea
Roșia ciorchine din Siberia aparține maturării târzii. Primele fructe se coc după 120-130 de zile după germinarea în masă a semințelor. Perioada de fructificare a culturii este prelungită, astfel încât să puteți mânca roșii proaspete înainte de frigul de toamnă.Faza de fructificare activă are loc în iulie-august. Ultimele boabe pot fi îndepărtate în stadiul de maturitate tehnică, deoarece se coc bine la temperatura camerei.
Randament
Soiul este declarat ca fiind un soi cu randament ridicat. În condiții meteorologice favorabile și implementarea tuturor tehnicilor agricole, se pot recolta până la 5 kg de roșii dintr-un tufiș pe sezon. În medie, până la 8,5 kg de fructe de pădure se coacă la 1 m2. În seră, randamentul este cu 20% mai mare.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie (55-60 de zile înainte de transferul tufișurilor). Semințele sunt pre-sortate, dezinfectate, tratate cu un stimulator de creștere. Într-o cameră caldă și suficient de luminată, germinarea în masă are loc în a 5-a-7 zi. Plantele sunt plantate în recipiente separate în stadiul în care apar 2-3 frunze. Cu 2 săptămâni înainte de transplant, tufele sunt întărite, expuse zilnic la aer proaspăt timp de 15-30 de minute.
Se recomandă transplantarea tufișurilor într-o grădină sau într-o seră în mai-iunie. Acest lucru ar trebui făcut într-o zi înnorată. Aerul și solul trebuie să fie bine încălzite.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Este important să se observe densitatea și locația tufelor de roșii pe șantier. Se recomandă să nu aveți mai mult de 3 plante la 1 m2. Schema corectă pentru aterizare este considerată o schemă de 50x50 cm.
Creștere și îngrijire
Cultura se cultivă prin două metode - însămânțarea semințelor în pământ și prin răsaduri. Cea mai convenabilă și productivă este metoda de răsad. Roșiile cresc pe sol afanat și fertil. Soiul este nepretențios pentru sol, dar are nevoie de îngrijire complexă completă.
Deci, roșiile trebuie udate, hrănite, formate tufe și legate de suporturi, îndepărtați fiii vitregi suplimentari și, de asemenea, protejate de insecte și viruși. În plus, nu uitați de slăbirea și plivitul solului.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Roșiile sunt foarte rezistente la multe boli ale tomatelor - virusul mozaicului tutunului, pata maro, rugina. Adesea, planta este expusă la phytophthora, așa că nu trebuie să uitați de măsurile preventive folosind preparate fungicide. Pulverizarea cu insecticide va proteja de invazia afidelor și a muștelor albe.
Rezistent la condiții meteorologice nefavorabile
Cultura de legume este destul de rezistentă la stres. Tolerează fluctuațiile de temperatură, secetele de scurtă durată și chiar înghețurile ușoare. Singurul factor nedorit pentru roșii este curentul de aer și vântul puternic.
Regiuni în creștere
Datorită rezistenței mari la condițiile nefavorabile, roșiile pot crește în toate regiunile țării. Cultura este crescută masiv în regiunea Volga, Siberia, Urali, regiunea Moscova și Orientul Îndepărtat.