- Autorii: R. Duhov (Ucraina)
- A apărut la traversare: Bleve P-20 x Black Pear
- Sinonime de nume: Blue Pear, Blue Pear Duhova
- Categorie: nota
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: universal
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Timp de coacere, zile: 110
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere
- Dimensiunea tufișului: înalt
Aspectul neobișnuit al unor roșii în formă de pară este sporit de o culoare nebanală: galben, portocaliu, smarald. Nu cu mult timp în urmă, exotica Blue Pear a fost adăugată familiei de roșii pere.
Istoricul reproducerii
Soiul a fost crescut în 2015 de către crescătorul ucrainean Ruslan Dukhov. Din cauza acestui om încă foarte tânăr, există deja câteva zeci de soiuri de drepturi de autor. În adolescență, Ruslan a început să adune o colecție unică de semințe din întreaga lume. Astăzi, Semyon Dukhovykh este o afacere de familie de succes care vinde material de semințe selectat din diferite culturi.
Soiul Blue Pear a fost obținut prin încrucișarea subspeciilor Black Pear și Bleve P-20 (SUA). Un soi frumos, gustos și fără pretenții s-a răspândit rapid în Ucraina, Europa și Rusia.
Descrierea soiului
Pera albastră este o varietate la mijloc de coacere, productivă, rezistentă la boli și cu vreme caldă pentru sol deschis și sere, formând tufe înalte (până la 2 m) cu frunziș rar. Roșiile cu gust de desert au o formă aplatizată în formă de pară și o ușoară nervură.
Principalele calități ale fructului
Antocianina, un pigment bogat în multe fructe de pădure: afine, mure, precum și legume precum vinetele și varza roșie, este responsabilă pentru uimitoarea nuanță violet-albastru din apropierea pețiolului. Consumul regulat de alimente cu o concentrație mare de aceste glicozide are un efect bactericid, antioxidant și de întărire a pereților vasculari asupra corpului uman.
Roșiile albastre pară au adesea o culoare dublă interesantă: mai întâi, verde deschis cu o „coroană” închisă, apoi roșu-maro cu o pată de cerneală de antociani, care se răspândește în jos de pe tulpină. Forma roșiilor nu este prea alungită, mai degrabă este turtită și lată în partea de jos. Coastele se extind de la tăiere și, în majoritatea cazurilor, sunt puțin adânci.
Fructele au o mare variație în dimensiune și greutate: până la 10 cm în diametru și de la 120 la 200 g. Greutate medie - 150 g. Coaja roșiilor este lucioasă, moale, elastică, nu crapă. Pulpa de pe tăietură va fi fără goluri, este cărnoasă, uleioasă și suculentă, de culoare bogată roșu-vișiniu, cu camere mici pentru semințe (7-10 bucăți).
Caracteristicile gustului
Consumatorii apreciază foarte bine gustul delicios al Blue Pear: este echilibrat, cu o predominanță a zaharurilor și un postgust picant. Roșiile sunt folosite pentru salate și pentru consum proaspăt. Soiul este perfect pentru a face rosii uscate la soare, sosuri si supe piure, pentru lecho si caviar de legume. Roșiile mici sunt, de asemenea, potrivite pentru conservare.
Coacerea și fructificarea
Acest soi de mijloc de sezon poate fi recoltat la aproximativ 110 zile de la semănat pentru răsaduri. În primele zile ale lunii iulie, pe tufișuri sunt deja roșii coapte, iar cel mai mare randament are loc în a doua jumătate a lunii. Roșiile coapte pe tufiș vor avea cel mai bun gust. Sezonul de fructificare durează până la începutul lunii octombrie.
Randament
Soiul este roditor, pe tulpină se formează mai mult de 6 ciorchini, iar 5-6 ovare se coc pe un ciorchine de fructe.Aproape toate florile mici, galbene, autopolenizate, sunt legate, nu cad. Fiecare tufiș aduce 3-4,5 kg de roșii. De la o suprafață de 1 m² pe sezon, puteți colecta de la 15 la 18 kg. Fructarea stabilă ridicată este asigurată în seră.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Lucrul cu semințe se efectuează la începutul lunii martie. Puteți semăna semințele în tablete de turbă, un recipient comun (culegerea va fi necesară mai târziu) sau recipiente separate. Două luni mai târziu, în luna mai, răsadurile sunt transferate pe site.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Tufele de pere albastre se caracterizează printr-un sistem de rădăcină compact, prin urmare, pe un teren de 1 m², 3-4 plante sunt plasate într-un model de șah conform unei scheme de 50x50 cm sau 50x60 cm per răsad.
Creștere și îngrijire
Agrotehnologia unei plante nedeterminate include jartieră obligatorie la sprijin și ciupit. Este mai bine să-l formați în 2-3 lăstari, dar uneori tufa este condusă într-o tulpină de 160-180 cm înălțime.
Alte activități de îngrijire:
- top dressing (îngrășăminte minerale alternative și materie organică);
- afânarea și mulcirea solului;
- udare seara (aproximativ 7 litri sub tufiș de 2 ori pe săptămână);
- tratament cu medicamente pentru dăunători și infecții.
Soiul poate rezista la temperaturi extreme și la căldura verii.
O plantă are nevoie de micronutrienți diferiți în fiecare etapă de creștere. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Para albastră are imunitate bună, dar cu umiditatea excesivă a solului poate fi afectată de blenă târzie. Pulverizarea va ajuta la atacul afidelor și acarienilor.
