- Autorii: Guseva L.I., Nikulaesh M.D., Myazina L.A., Dvornikov V.P., Pivovarov V.F., Mamedov M.I.O., Zhavoronkov V.A. (Institutul Transnistrean de Cercetare Agricolă, Moldova)
- Anul aprobarii: 1997
- Sinonime de nume: Snegopad
- Categorie: hibrid
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: consum proaspăt
- Perioada de coacere: coacere târzie
- Timp de coacere, zile: 121-129
- Condiții de creștere: pentru teren deschis
- Dimensiunea tufișului: înalt
Tomato Snowfall este relativ nepretențioasă atunci când este crescută. Și roșiile nu suferă crăpare, sunt bine depozitate pentru o lungă perioadă de timp. Dar principalele valori ale culturii sunt randamentele ridicate și imunitatea puternică.
Istoricul reproducerii
Tomato Snowfall aparține hibrizilor de generația I, a fost crescut la sfârșitul anilor 90 ai secolului XX pe baza Institutului Transnistrean de Cercetare Agricolă din Moldova. Un întreg grup de crescători a lucrat la crearea unui soi hibrid, printre ei s-au numărat specialiști precum L. I. Guseva, L. A. Myazina, M. D. Nikulaesh, V. F. Pivovarov, M. I. O. Mamedov, V. Dvornikov P., Zhavoronkov V.A.A sinonim pentru cultură - Snegopad. În 1997, Snowfall a fost înscrisă în registrul de stat și a primit permisiunea de utilizare.
Descrierea soiului
Planta are un tip de creștere nedeterminat, este un soi non-standard. Înălțimea tufișului poate fi de până la 200 de centimetri. Plantele se ramifică destul de puternic, sunt cu frunze mijlocii. Frunzișul este obișnuit, mare, colorat într-o nuanță de verde închis. Pe frunze se observă o ondulare puternică, există stipule. Prima dintre inflorescențele simple libere este situată deasupra a 8-9 frunze, apoi vin după fiecare a treia frunză. Pe tufiș se văd 7-8 perii, pe fiecare ciorchine pot fi 8-10 fructe care se coace în același timp. Tulpina tufișului este verde, destul de groasă, cu margini subtile. Soiul are o rată mare de legare.
Principalele calități ale fructului
Roșiile de ninsoare au o formă rotunjită frumoasă, toate sunt netede și strălucitoare. Fructul necoapt este de culoare verde, tulpina are o pată întunecată. Boabele coapte au o culoare roșie aprinsă; după coacere, pata dispare. Roșiile sunt de dimensiuni medii, cântărind în medie 58-72 g, dar pot crește până la 130 de grame. În interior există două până la trei camere de semințe. La peduncul se poate observa o ușoară nervură.
Roșiile coapte pot fi păstrate aproximativ 2 luni, în timp ce temperatura poate fi chiar la temperatura camerei.
Caracteristicile gustului
Pulpa cărnoasă a fructului Snowfall este densă, suculentă, foarte plăcută la gust. Degustătorii apreciază gustul ca fiind bogat, dulceag, cu o aromă delicată.
Roșiile sunt consumate proaspete și procesate. Potrivite pentru prepararea de salate, sosuri, se adauga si la diverse preparate. Roșiile se comportă grozav la congelare și la conservare. Produsul conține o cantitate mare de zahăr, motiv pentru care este adesea folosit în alimentația copiilor.
Compoziție la 100 de grame de substanță umedă:
- substanță uscată - 5,4-6,0%;
- zahăr total - 2,0-2,5%;
- acid ascorbic - 11,9-13,1 mg.
Coacerea și fructificarea
Snowfall de roșii cu coacere târzie are o perioadă lungă de fructificare. Cultura se coace, de regulă, la 121-129 de zile după primii lăstari. Începutul culesului fructelor cade în iulie-august, durează până la răceală.
Randament
De obicei, din fiecare plantă se recoltează 3,7-4,3 kg.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Semințele de ninsoare sunt semănate pentru răsaduri în martie. Răsadurile crescute sunt transferate pe teren deschis în luna mai.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
La plantare, se menține o distanță de 35 cm între tufișuri și 60 cm între rândurile adiacente.Aceasta este schema optimă.
Creștere și îngrijire
Tufa de roșii Snowfall arată ca o plantă înaltă și răspândită, așa că este necesar să se efectueze atât modelarea, cât și ciupirea. De asemenea, trunchiurile trebuie legate de un spalier sau de orice suport solid. Îngrijirea suplimentară nu diferă de activitățile pentru cultivarea altor roșii.
Deci, cultura trebuie udată în mod regulat, de 2 până la 3 ori pe săptămână. În plus, în timpul sezonului de vegetație, este necesar să se facă o serie de suplimente nutritive. Prima hrănire se face la 7 zile după ce răsadurile sunt așezate în pământ - acestea sunt îngrășăminte minerale, care conțin azot (uree, azotat de amoniu). Următoarea hrănire va fi efectuată într-o lună și va include suplimente de potasiu-fosfor. Este posibil să repetați ultima procedură după încă o lună.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Hibrizii, de regulă, au o imunitate destul de ridicată. Deci, cultura luată în considerare are rezistență la principalele afecțiuni ale solaanelor: la aproape toate bolile fungice și TMV (virusul mozaic al tutunului). Adevărat, în cazuri rare, roșia este afectată de antracnoză, precum și de alternarie.
