- Autorii: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Anul aprobarii: 2012
- Categorie: nota
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: universal
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Timp de coacere, zile: 120
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere cu folie
- Posibilitate de comercializare: înalt
- Dimensiunea tufișului: înalt
Mulți grădinari și fermieri preferă să cultive soiuri de roșii dovedite, care oferă randamente stabile și mari de la an la an. Printre cele testate și iubite de mulți se numără soiul sovietic de roșii de mijloc de sezon, care crește atât în paturi, cât și în sere de film.
Istoricul reproducerii
Soiurile de roșii sovietice au fost crescute de crescătorii autohtoni (Dederko, Postnikova) în 2011. Înregistrat în Registrul de stat al realizărilor de reproducție al Federației Ruse și permis pentru utilizare în 2012. Principala sarcină a oamenilor de știință a fost să creeze o cultură de mărunțișă cu fructe mari, care să crească în orice zonă climatică, în sere și teren deschis. Soiul este zonat în toate regiunile Rusiei.
Descrierea soiului
Roșia sovietică este o plantă înaltă de tip nedeterminat, care crește până la o înălțime de 200 cm. Tufele se caracterizează prin îngroșare moderată cu frunze de culoare verde închis, o tulpină centrală puternică, ramificare slabă, o rădăcină dezvoltată și inflorescențe simple. Când creșteți o cultură, se recomandă să formați un tufiș cu 1-2 tulpini, să îndepărtați în mod regulat fiii vitregi inutile, să prindeți vârful cu o lună înainte de sfârșitul rodirii și, de asemenea, să legați trunchiul și ramurile, care se pot rupe sub greutate. de boabe mari. În plus, după formarea a 7 inflorescențe, restul trebuie îndepărtat.
Soiul aparține universal, prin urmare este utilizat pe scară largă în gătit, prelucrat, conservat, congelat.
Principalele calități ale fructului
Roșia sovietică atrage prin aspectul său. Aparține roșiilor cu fructe mari. Când este complet coaptă, legumele colorează uniform o culoare de zmeură, iar într-o formă necoaptă are o culoare verde cu o pată la bază. Roșia gigantică câștigă în medie o greutate de aproximativ 297 g, dar în unele cazuri leguma crește până la 400-600 de grame. Roșia are o formă plată rotundă, cu o nervură vizibilă la suprafață. Coaja legumei este subțire și strălucitoare. Roșiile tolerează bine transportul, dar calitatea lor de păstrare este medie. Doar roșiile care câștigă o masă uriașă (mai mult de 500 de grame) sunt predispuse la crăpare.
Caracteristicile gustului
Gustul roșiilor este un avantaj care îi captivează pe mulți. Pulpa fructului este cărnoasă, densă, mai degrabă suculentă, granulată. Gustul este dominat de dulceața pronunțată, completată de o aromă incredibilă de desert. Pulpa de roșii conține 3,5% zaharuri și 17,5% vitamina C. Când este tăiată, sucul nu curge afară și nu există goluri în interior.
Coacerea și fructificarea
Cultura de legume sovietice aparține soiurilor de mijloc de sezon. Durează 4 luni (120 de zile) de la germinarea în masă a răsadurilor până la primele roșii coapte pe un tufiș. Maturarea are loc pe cale amiabilă. Perioada cea mai productivă este considerată a fi perioada iulie-august. Roșiile coapte, în ciuda greutății lor, nu se sfărâmă de pe ramuri.
Randament
Indicatorii de producție pentru această specie sunt excelenți. Îndeplinesc toate regulile tehnologiei agricole, de la 1 m2 pot fi recoltate 7,9 kg de roșii coapte.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Leguma este cultivată în răsaduri. Semănatul semințelor se efectuează în prima decadă a lunii martie (60-65 de zile înainte de transferul plantelor într-o nouă locație). Semințele sunt preliminar sortate și dezinfectate. Germinarea lăstarilor are loc în a 5-a zi. Acoperirea temporară a cutiilor cu sticlă sau plastic va ajuta la accelerarea apariției răsadurilor.Creșterea sănătoasă necesită un echilibru termic de 23-25 de grade și o iluminare adecvată (mai mult de 12 ore/zi) în cameră. Culegerea se efectuează în stadiul apariției mai multor frunze adevărate.
Se recomandă plantarea tufelor sub film la mijlocul lunii mai, iar în grădină la începutul lunii iunie. Cultivarea în aer liber este permisă numai în regiunile sudice.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Alături de regulile agrotehnice, este important să se respecte schema și densitatea plantării tomatelor, care sunt individuale pentru fiecare tip de roșie. Nu pot fi plantate mai mult de 3 plante la 1 m2. Acest lucru va permite tufișurilor să primească suficientă lumină / soare și aer proaspăt. Dispunerea optimă pentru plantare este de 50x50 cm.
Creștere și îngrijire
Roșiile cresc în sol fertil, care este respirabil, fertilizat și fără buruieni. Potrivit fermierilor, luturile cu aciditate neutră sunt considerate cele mai bune. Este mai bine să plantezi răsaduri într-o zonă în care odinioară creșteau leguminoase și rădăcinoase.
Pentru ca o cultură să ofere un randament ridicat, trebuie îngrijită: udată cu apă decantată, aplicați îngrășăminte, formați și legați un tufiș, îndepărtați fiii vitregi, prindeți vârful, slăbiți solul, ventilați și, de asemenea, protejați de boli. și dăunători.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul are o imunitate bună, astfel încât planta are rezistență la multe boli ale roșiilor (putregaiul de vârf, puterea târzie, ofilirea fusariumului).
Rezistent la condiții meteorologice nefavorabile
Datorită rezistenței lor ridicate la stres, roșiile nu reacționează la fluctuații bruște de temperatură, secetă scurtă și căldură. O schiță afectează negativ dezvoltarea.