- Autorii: Bejo Zaden B.V.
- Anul aprobarii: 2000
- Categorie: hibrid
- Tip de crestere: determinant
- Programare: consum proaspat, pentru suc, pentru ketchup si pasta de rosii
- Perioada de coacere: mijlocul timpuriu
- Timp de coacere, zile: 93-112
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere cu folie
- Posibilitate de comercializare: înalt
- Randament de fructe comercializabile,%: 82-94
Mulți rezidenți de vară și fermieri, alegând soiuri de roșii pentru cultivare, preferă roșiile olandeze, care sunt renumite pentru ușurința de îngrijire și pentru randamentul ridicat. Lista celor populare include hibridul olandez Sultan, care crește bine atât în paturile de grădină, cât și în diferite tipuri de sere.
Istoricul reproducerii
Roșia hibridă mijlocie timpurie Sultan este rezultatul muncii de succes a crescătorilor olandezi ai exploatației agricole Bejo Zaden B. V. Cultura de mănăsele a fost crescută în 1998 și a intrat în Registrul de stat al realizărilor de reproducere al Rusiei în 2000. Recomandat pentru cultivarea tomatelor în regiunile Volga de Jos, Caucazul de Nord și Pământul Negru Central. Cultura crește în teren protejat (banda de mijloc) și în paturi (banda de sud).
Descrierea soiului
Tomato Sultan este un tufiș cu creștere joasă de tip determinant, a cărui înălțime nu depășește 50-60 cm.Într-o structură de seră, tufa poate crește până la 70-90 cm. Tufa compactă se caracterizează printr-o îngroșare slabă a frunze de culoare verde închis, o tulpină erectă puternică, un sistem radicular dezvoltat prin care se hrănește cu planta și inflorescențe simple. În fiecare ciorchine de fructe apar 5-7 fructe de pădure.
Când plantați și creșteți, nu uitați de formarea tufișurilor în 1-2 tulpini, precum și de legarea ramurilor de suporturi mici. Planta nu trebuie să îndepărteze copiii vitregi, deoarece lăstarii noi se formează extrem de lent, dar, potrivit grădinarilor experimentați, îndepărtarea parțială a copiilor vitregi contribuie la creșterea masei fructelor. Hibridul Sultan este o roșie universală, așa că este consumată proaspătă, procesată în sosuri și paste, conservată, se fac salate și murate.
Principalele calități ale fructului
Tomato Sultan aparține clasei de roșii cu fructe mari. Cel mai adesea, greutatea boabelor este de 150-200 de grame. Forma roșii este rotundă, cu o nervură vizibilă la tulpină. În stadiul de maturitate tehnică, fructele sunt de culoare verde deschis cu o pată închisă la bază, care dispare pe măsură ce se coace. Roșia coaptă are o culoare roșie bogată uniformă. Coaja legumei este netedă, strălucitoare, densă, protejând bine roșia de crăpare. Roșiile tolerează bine transportul și au un termen de valabilitate lung - pot fi păstrate 2-3 săptămâni fără a-și pierde gustul și proprietățile utile.
Caracteristicile gustului
Roșiile au un gust excelent, în ciuda faptului că sunt hibride. Pulpa legumei este moderat densă, foarte fragedă și suculentă, cu puține semințe. Nu se observă apoditate în pulpă. Gustul este plăcut, bogat dulce, cu o acrișoare subtilă, completată de o mirodenie ușoară a aromei. Pulpa unei roșii coapte conține 2,5-3% zaharuri și 5% substanță uscată, precum și multe vitamine și aminoacizi care sunt benefice sănătății.
Coacerea și fructificarea
Roșiile Sultan sunt mediu timpurii. Din momentul germinării în masă a răsadurilor până la primele fructe de pădure coapte de pe tufișuri, trec doar 93-112 zile. Perioada de fructificare a culturii este prelungită, ceea ce vă permite să eliminați roșiile proaspete până la începutul toamnei. Prima recoltă poate fi luată în prima jumătate a lunii iulie, iar coacerea în masă a boabelor are loc după 12-14 zile.
Randament
Soiul este cu randament ridicat, ceea ce atrage atenția fermierilor care cultivă legume la scară industrială. Indicatorii de randament în fiecare regiune pot fi diferiți.Randamentul maxim este de 559 de cenți la hectar. Cele mai scăzute rate se observă în Regiunea Pământului Negru Central - de la 144 la 565 c/ha.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează cu 55-60 de zile înainte de transplantarea tufișurilor. Cea mai bună perioadă este a doua jumătate a lunii martie - începutul lunii aprilie. Pentru o creștere sănătoasă, este necesar să se respecte lumina optimă (12-14 ore pe zi) și regimul de temperatură (22-25) în camera în care vor crește răsadurile. După 5-7 zile, începe germinarea în masă a semințelor, care în stadiul de 2-3 frunze adevărate pot fi scufundate în cupe/ghivece separate. Efectul de sera, echipat cu ajutorul peliculei sau sticlei, va accelera germinarea.
Cu o săptămână înainte de transplant, se recomandă întărirea zilnică a răsadurilor, ceea ce va permite plantelor să se adapteze rapid la noile condiții de creștere. Tufele pot fi plantate în a doua jumătate a lunii mai, când temperatura aerului va fi constant peste + 10 ... 15, iar înghețurile nocturne vor rămâne în urmă.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
La cultivarea unei culturi, nu numai tehnologia agricolă este importantă, ci și respectarea densității și modelelor de plantare, care sunt individuale pentru fiecare specie de roșii. Se recomandă amplasarea a 3-5 tufișuri la 1 m2, ceea ce va oferi acces la lumină și aer pentru fiecare tufiș. Schema corectă pentru plantarea unei culturi este de 40x50 cm.
Creștere și îngrijire
Cultura crește în soluri libere, fertile, respirabile și lipsite de buruieni. Este mai bine să alegeți o zonă bine luminată de razele soarelui. La fel ca toate studențele, roșiile Sultan au nevoie de îngrijire complexă, inclusiv udarea, hrănirea, afânarea solului, formarea și legarea tufișurilor, precum și prevenirea virusurilor, ciupercilor și insectelor.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Sistemul imunitar puternic al plantei o face rezistentă la o serie de boli tradiționale ale tomatelor - verticiloză și ofilirea fuzariumului. Datorită perioadei de coacere la mijlocul timpurii, roșia nu se teme de răsturnația târzie. Infestările cu insecte (mușca albă, afidele, gândacul cartofului de Colorado) folosesc insecticide.
Rezistent la condiții meteorologice nefavorabile
Cultura de legume este foarte rezistentă la stres, prin urmare oferă recolte stabile și abundente chiar și în condiții dificile. Roșiile sunt rezistente la căldură, secetă, schimbări bruște de temperatură, dar nu reacționează bine la umiditatea excesivă, care poate schimba gustul fructului - reduce dulceața și adaugă apă.