Roșii Trufe galbene

Soiurile de roșii portocalii și galbene sunt foarte populare în rândul consumatorilor și grădinarilor. Un gust neobișnuit de dulce de desert, o cantitate mare de antioxidanți, capacitatea de a mânca copiii și persoanele cu alergii la legume și fructe roșii le-au permis să aibă loc în majoritatea colecțiilor soiurilor lor preferate. Fructul dulce atrăgător face posibil să-i înveți pe bebeluși la roșii. Un reprezentant excelent al roșiilor cu fructe galbene este soiul universal Trufa Galbenă cu comercializare ridicată, păstrare a calității, transportabilitate. Planta este destinată creșterii în sol deschis și sere. Scopul este salata, dar performanța acesteia face posibilă utilizarea fructelor de pădure pentru conservarea fructelor întregi, gătirea celor originale datorită paletei de culori și gustului sosurilor și sucurilor.

Istoria originii seriei este neclară, în multe publicații datele diferă. Un lucru este sigur - soiul nu este listat în Registrul de stat al realizărilor de reproducere al Federației Ruse. Judecând după nume, roșia trebuie să fie din Țara Soarelui Răsare, cu toate acestea, companiile de semințe care vând semințe susțin că seria aparține muncii crescătorilor autohtoni.

Tufele înalte (150-200 cm) nedeterminate formează tulpini lungi, slabe, care au nevoie de sprijin și legare. Tulpinile sunt acoperite cu frunziș verde strălucitor de mărime medie, cu o aromă clasică de roșii. Florile unice cu o nuanță negru-violet de petale sunt adunate în inflorescențe simple atașate la un peduncul slab, motiv pentru care periile trebuie, de asemenea, legate. Pe fiecare pensulă se leagă 5-7 fructe de pădure.

Avantajele soiului:

• imunitate puternică;

• aspect atractiv;

• calitate bună a păstrării și transportabilitate;

• gust dulce și versatilitate în utilizare.

Nu există deficiențe semnificative în trufa galbenă, cu excepția necesității de a adera la tehnicile agricole, formarea unui tufiș și legarea. Cu toate acestea, acestea sunt cerințele majorității soiurilor și hibrizilor culturii, precum și nevoia de a crește exemplare înalte în regiuni reci în condiții de seră.

Boabele verzi necoapte devin galbene intense cu o nuanță portocalie în stadiul de coacere tehnică și fiziologică. Fructele cu o greutate de 90-150 g au o formă de pară, ușor nervurate, nu sunt predispuse la crăpare, dar sunt capabile să se usuce în regiunea tulpinii cu lipsă de umiditate. Roșiile pot fi culese necoapte, deoarece se coc bine acasă, mai ales într-o cameră întunecată.

Pulpa suculenta carnoasa este acoperita cu o piele delicata, dar densa, ceea ce explica transportabilitatea excelenta si calitatea pastrarii. Cantitatea crescută de zaharuri explică gustul desertului dulce, iar o cantitate mare de nutrienți accelerează metabolismul, îmbunătățește fondul emoțional general. Boabele contine:

• licopen, fitoenă și caroten;

• niacină, neosporină, fibre;

• acizi organici, glucoză și carotenoizi.

În plus, fructele conțin vitaminele A, B, C. Secțiunea prezintă 4-5 camere de semințe cu o cantitate mică de semințe.

Galbenul trufei aparține categoriei de roșii la mijloc de coacere - de la semănat până la coacere trec 110-120 de zile. Soiul se distinge printr-o întoarcere prietenoasă a recoltei.

În ceea ce privește randamentul, roșia este considerată medie, dar grădinarii cu experiență obțin rezultate semnificative folosind toate tehnicile agricole posibile și acceptabile. Cifrele medii sunt de 3-4 kg pe tufă, dar se înregistrează cifre de la 4 la 5 kilograme, sau 12-15 kg pe metru pătrat.

Răsadurile se plantează într-un loc permanent la 60-65 de zile de la însămânțarea semințelor, astfel încât momentul plantării variază în funcție de regiune. În regiunile sudice ale Federației Ruse, soiul este plantat la începutul-sfârșitul lunii aprilie în sere, la începutul-mijlocul lunii mai în teren deschis. Datele se apropie serios de regiunile nordice. În Irkutsk, Krasnoyarsk, roșiile sunt plantate în sere de sticlă, policarbonat, film la sfârșitul lunii mai. În aer liber Trufele nu sunt cultivate în zonele climatice cu veri scurte.

Modelul optim de plantare nu este mai mare de 2-3 rădăcini pe metru pătrat, sau 50x50 cm.

Galbenul trufei se cultivă în răsaduri, după călirea plantelor tinere. Cu 2 săptămâni înainte de transplant, răsadurile încep să fie scoase pe stradă sau pe balcoane neîncălzite, obișnuindu-i treptat cu razele soarelui și cu temperatura exterioară. Este de dorit ca până în momentul plantării răsadurile să poată petrece noaptea afară.

Locul de plantare trebuie să aibă un grad bun de lumină - întunecarea permanentă nu este potrivită pentru soi. Solul trebuie să fie fertil, afanat, cu aciditate moderată. Zona selectată este îmbogățită cu materie organică (humus, compost, excremente de păsări), în găuri se adaugă îngrășăminte minerale complexe și cenușă de lemn. Deoarece tufișurile înalte au nevoie de sprijin, țărușii sunt imediat instalați în creste sau se organizează un spalier. După plantarea unei plante tinere, pământul este compactat, udat cu apă caldă, așezată. A doua zi, crusta rezultată trebuie slăbită pentru a oferi sistemului radicular acces la oxigen.

Îngrijirea ulterioară constă în formarea unui tufiș în 1-2 tulpini, ciupirea și legarea. Pe măsură ce se formează ciorchinii de fructe, frunza inferioară este tăiată, încercând să se evite îngroșarea și realizând o bună ventilație. Sunt necesare udare regulată, dar moderată, plivitul, slăbirea, colinarea, igienizarea.

La 2 săptămâni după plantare, plantele sunt hrănite cu o compoziție care conține azot; în perioada de formare a ovarelor, roșiile au nevoie de îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Pe tot parcursul sezonului, dressingurile minerale sunt alternate cu cele organice. Roșiile răspund foarte mult la infuzia de mullein, „ceai verde” din infuzia de urzică fermentată cu adaos de resturi de pâine.

Imunitatea puternică a plantei o protejează cu succes de bolile fungice și bacteriene. Rezista bine unor dăunători, dar plantele tinere nu pot face față unor astfel de agresori precum:

• urs;

• acarian ruginit;

• Gândacul de cartofi de Colorado, musca albă și altele.

Pentru a preveni apariția simptomelor de boli sau dăunători, este necesar să se aplice tratamente preventive cu insecticide și fungicide.

Soiul este destul de termofil, prin urmare, în ciuda rezistenței indicate la condiții meteorologice extreme, nu tolerează schimbări puternice ale temperaturilor zilnice în regiunile reci, ceea ce afectează rodirea. De aceea Trufa Galbenă este cultivată numai în sere unde încep zonele cu climă temperată.

Roșiile sunt cultivate în toate regiunile Rusiei, deoarece o seră din policarbonat poate fi instalată peste tot. Pentru cultivarea în teren deschis, soiul este adaptat pentru Crimeea, Teritoriul Krasnodar, Kuban, Caucazul de Nord.