- Autorii: Shefatov V.A., Instituția științifică de stat Stația experimentală Volgograd VNIIR im. Academia Rusă de Științe Agricole N. I. Vavilova, Universitatea Agrară de Stat din Volgograd
- Anul aprobarii: 1953
- Categorie: nota
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: consum proaspat, pentru suc, pentru ketchup si pasta de rosii
- Perioada de coacere: coacere târzie
- Timp de coacere, zile: 116-130
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere de film
- Transportabilitate: înalt
- Dimensiunea tufișului: mijlocii
Una dintre roșiile dovedite care sunt dragi inima categoriei conservatoare a grădinarilor este soiul nedeterminat Volgogradskiy 5/95. Roșiile universale sunt folosite în stare proaspătă și în toate tipurile de tratamente termice - sucuri, sosuri, pastă de tomate, salate de iarnă. Cultura este cultivată în film, sere din policarbonat și în câmp deschis, unde arată aceleași rezultate strălucitoare.
Istoricul reproducerii
Inițiatorul soiului este amelioratorul V. A. Shefatov, Instituția Științifică de Stat Volgograd Experimental Station VNIIR im. NI Vavilova RAAS și Universitatea Agrară de Stat din Volgograd. Soiul a fost înregistrat în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare în 1953.
Descrierea soiului
Roșia Volgograd este un tufiș compact standard de dimensiuni medii (70-100 cm) cu frunziș mediu. Lăstarii sunt acoperiți cu frunze verzi închise de mărime medie, cu margini ușor sculptate și pubescență ușoară. Florile galbene deschise sunt colectate în inflorescențe simple. Prima este așezată peste 6-8 frunze, toate cele ulterioare urmează la fiecare 2-3 frunze. Fructele tolerează transportul pe termen lung și sunt bine conservate.
Principalele calități ale fructului
Fructe medii și mari plat-rotunde, ușor nervurate, necoapte, colorate în verde deschis cu o pată închisă la tulpină, devin roșii aprinse în stadiul de maturitate tehnică și fiziologică. Masa unei roșii variază de la 90 de grame la 150 de grame.
Caracteristicile gustului
Pulpa suculentă și cărnoasă are suficientă dulceață pentru a deveni una dintre roșiile preferate de pe masă, iar aciditatea pentru a da o aromă unică sosurilor și sucurilor. Fructul, acoperit cu o coajă netedă, densă, conține de la 5 la 6,6% substanță uscată.
Coacerea și fructificarea
Soiul aparține maturării târzii - perioada de maturare 116-130 de zile. Roșia are fructificare pe termen lung, așa că recolta se recoltează în iulie-august.
Randament
Volgogradsky 5/95 este considerat un soi cu randament ridicat: de la un metru pătrat sunt îndepărtate de la 3,7 la 8 kg, 374-1035 cenți la hectar, ceea ce îl face să fie solicitat în rândul fermierilor.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Pentru a obține o recoltă bună, semănarea semințelor se efectuează la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, în timp ce plantele crescute sunt plantate într-un loc permanent după două luni. Dacă plantele sunt plantate în pământ deschis, atunci este important să așteptați până când amenințarea înghețului recurent a trecut.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
La plantarea răsadurilor, se respectă o distanță de 40x60 centimetri între plante - nu mai mult de două rădăcini pe metru pătrat.
Creștere și îngrijire
Roșia Volgogradskiy 5/95 este cultivată prin metoda răsadurilor. Până în momentul transplantării într-un loc permanent, se iau măsuri pentru întărirea răsadurilor. Cu aproximativ două săptămâni înainte de plantare, recipientele cu răsaduri încep să fie scoase în stradă, pe balcoane și loggii, obișnuindu-le cu temperatura străzii și lumina soarelui. Acest lucru trebuie făcut cu grijă pentru a nu arde verdeața delicată, deoarece razele de primăvară sunt deosebit de agresive. Până la sfârșitul întăririi, răsadurile sunt deja lăsate afară non-stop.
Pentru plantare, alegeți locuri cu iluminare constantă, deoarece o roșie este o plantă caldă, iubitoare de lumină. Solul pentru cultivarea tomatelor trebuie să fie fertil, respirabil și liber. O cerință la fel de importantă este nivelul de aciditate - pH-ul în intervalul 5,5-6,5, dar nu mai mult de 7. Solurile acide pot fi readuse la normal chiar și primăvara în timpul sezonului de plantare. Este suficient să adăugați cantitatea necesară de dolomit sau făină de oase, cretă sau gips, puf de var. Toate aceste substanțe sunt excelente la scăderea nivelului de aciditate.
Solurile lutoase grele sunt afânate cu hrișcă sau coji de orez. Mai mult, coaja de cereale, pe lângă capacitatea de a aera solul, îl saturează cu minerale: cupru, zinc, fier, fosfor, magneziu și altele. Coaja este folosită ca mulci, îngrășământ, compost. Toamna, în zona viitoarelor plantări, materie organică este introdusă în sol pentru săpat, primăvara superfosfat, uree sau îngrășăminte minerale complexe. Mizele sunt preinstalate în găuri ca suport pentru tufișuri. Plantele tinere se plantează cu grijă conform schemei propuse, acoperite cu pământ, care este compactat și bine vărsat cu apă decantată la temperatura camerei. Tufele trebuie formate, fără a le permite să crească și să formeze multe ovare. Ciupirea regulată va ajuta la evitarea lăstarilor inutile. În acest caz, frunzele inferioare trebuie îndepărtate după formarea ovarului. Această tehnică asigură ventilație, protejează împotriva stagnării umidității. Umiditatea crescută, după cum se știe, provoacă apariția ciupercii târzii.
Orice îngrijire suplimentară pentru o roșie constă în udarea, plivitul, slăbirea sau mulcirea în timp util. Top dressing se aplică de cel puțin trei ori pe sezon, dar de obicei numărul lor este mai mare, dacă se iau în calcul nu numai aplicarea de îngrășăminte cu azot și fosfor-potasiu, ci și pe cele organice. Roșiile sunt extrem de receptive la udare cu infuzii de mullein, urzică cu adaos de resturi de pâine - drojdia ajută în mod activ la dezvoltarea plantelor. Udarea este de obicei redusă în timpul turnării fructelor, apoi acestea sunt oprite complet.
O plantă are nevoie de micronutrienți diferiți în fiecare etapă de creștere. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire.Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Roșia este destul de rezistentă la boli precum fuzarium, verticiloză, pete bacteriene. Cu toate acestea, rămân și alte boli, precum și dăunători, așa că nu uitați de măsurile preventive pentru combaterea bolilor și dăunătorilor. Pentru roșii, tripsul, afidele, un urs, un gândac al cartofului Colorado, un acarian păianjen și o muscă albă sunt periculoase. Acei grădinari care nu recunosc chimia pe propriile lor parcele folosesc remedii populare, restul folosesc cu succes "Fitosporin M", amestecul Bordeaux, "Fundazol" și altele. Insecticidele „Aktellik”, „Fitoverm”, „Fufanon-Nova” sunt folosite pentru combaterea insectelor dăunătoare.
Rezistent la condiții meteorologice nefavorabile
Volgogradskiy 5/95 tolerează bine schimbările de temperatură de la căldură la frig.
Regiuni în creștere
Roșia este adaptată pentru Regiunea Pământului Negru Central, Caucazul de Nord, regiunile Volga de Jos.