- Autorii: Kotelnikova M.A., Kondakov S.N., Agrofirma „Altai Seeds”
- Anul aprobarii: 2010
- Categorie: nota
- Tip de crestere: determinant
- Programare: consum proaspăt
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Timp de coacere, zile: 110-115
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere de film
- Posibilitate de comercializare: înalt
- Frunze: verde, mediu
Pentru a diversifica colecția de roșii din grădină, ar trebui să acordați atenție soiului determinant Volovye Ears, deși mulți rezidenți de vară sunt deja familiarizați cu acesta. Fructele sale cu capacitate ridicată de comercializare sunt folosite proaspete, pentru a face sucuri, sosuri, salate de iarnă, de exemplu, lecho. Planta este cultivată în sol deschis, sere de film și policarbonat.
Istoricul reproducerii
Inițiatorii soiului sunt crescătorii Altai Seeds Agrofirm MA Kotelnikova și SN Kondakov. Roșia a fost aprobată pentru utilizare în 2010.
Descrierea soiului
Soiul determinant nu are un punct final de creștere, ceea ce îi obligă pe grădinari să facă ciupirea. Plantele înalte într-o seră ajung la 300 cm sau mai mult, așa că sunt cultivate pe un suport sau spalier. Tufele puternice, cu frunze medii, au lăstari căzuți destul de slabi, așa că sunt legați săptămânal. Faptul că tulpinile nu sunt prea dens acoperite cu frunziș poate fi considerat un succes - roșiile sunt bine aerisite, riscul de blenă târzie este redus la minimum. Florile galbene sunt colectate într-o inflorescență simplă, formând un racem cu 4-6 fructe, ferm atașat de un peduncul puternic.
Principalele calități ale fructului
Fructele necoapte cilindrice, ușor nervurate sunt de culoare verde deschis, dar în stadiul de coacere capătă o culoare roșu carmin strălucitor. Greutatea fructelor variază în funcție de condiții - de la 106 la 600-700 g.
Caracteristicile gustului
Pulpa cărnoasă de densitate medie cu un număr mare de camere de semințe are un gust dulce bogat, cu o aromă caracteristică plăcută. Coaja densă protejează fructele de crăpare și facilitează transportul pe termen lung. Roșiile brune îndepărtate din tufiș tind să se coacă cu succes fără a se strica.
Coacerea și fructificarea
Cultura are o alungire caracteristică a maturării fructelor. O roșie de mijloc de sezon dă o recoltă pentru o lungă perioadă de timp - de la 110-115 zile până la sfârșitul lunii septembrie.
Randament
Indicatorii de randament depind în mare măsură de condițiile create pentru plantă, în medie 6,3 kg pe mp. metru, cu toate acestea, tehnologia agricolă ideală contribuie la o creștere semnificativă a randamentului.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Semințele se plantează pentru răsaduri în martie, iar în pământ - după 60-65 de zile, în faza de cel puțin un grup de flori și 6-7 frunze.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul poate recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Pentru ca tufișurile să aibă spațiu liber pentru creștere, pentru o ventilație optimă și acces nestingherit al aerului, rădăcinile se plantează nu mai mult de trei bucăți pe m2.
Creștere și îngrijire
Roșia este cultivată în metoda clasică de răsad. Semințele sunt semănate în martie, două luni mai târziu, răsadurile adulți sunt transplantate într-un loc permanent într-o seră sau pe teren deschis. Situl trebuie să fie bine luminat, teren fertil, respirabil, cu un nivel de aciditate neutru. Terenul deschis este recomandat doar pentru regiunile sudice, în alte zone sunt necesare sere, altfel costurile cu forța de muncă nu se vor justifica, iar randamentul va fi minim. Solul este îmbogățit cu materie organică și îngrășăminte minerale, solurile acide sunt dezoxidate cu făină de os sau dolomit, în fiecare gaură se adaugă câte o lingură de cenușă de lemn.
Dacă solul trebuie să fie afânat, atunci adăugați nisip de râu, orez sau coji de hrișcă. Pe lângă faptul că coaja face solul afanat și respirabil, îl îmbogățește cu minerale și atrage râmele. Îngrijirea ulterioară constă în formarea unui tufiș în 1-2 tulpini, udare, afânare, plivire, îmbrăcare, stropire preventivă împotriva bolilor și dăunătorilor. Creșterea nelimitată te obligă să te oprești, adică să ciupești punctul de creștere. Creșterea în sere necesită ventilație regulată în perioadele calde, monitorizarea constantă a nivelului de umiditate. Un grădinar, în special un începător, trebuie să-și amintească faptul că umiditatea ridicată provoacă apariția blemei târzii, putregaiului apical, precum și a melcilor goi. În plus, un spațiu de seră închis este un paradis pentru muștele albe și afidele. Un alt flagel de peste mări al mănădeiței este gândacul de cartof de Colorado. Dacă la începutul apariției sale mânca exclusiv pe blaturi de cartofi, acum a stăpânit cu succes ardeii, vinetele și roșiile.
O plantă are nevoie de micronutrienți diferiți în fiecare etapă de creștere. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Spre meritul crescătorilor, această varietate excelentă nu este aproape susceptibilă la boli și dăunători, cu toate acestea, prevenirea cu insecticide și fungicide va ajuta cu siguranță la evitarea insectei târzii, a infecției virale cu tutun (TMV), precum și a afidelor, melcilor, muștei albe, păianjenului. acarieni.
Rezistent la condiții meteorologice nefavorabile
Urechile de bovine tolerează perfect o răceală.
Regiuni în creștere
Roșia este destinată cultivării în toate zonele țării vaste cu zone climatice diferite. Districtele de Nord, Nord-Vest și Central, regiunea Volgo-Vyatka, regiunea Pământului Negru Central și Districtul Federal Caucazian de Nord, Srednevolzhsky, Nijnevolzhsky, Uralsky, Siberia de Vest, Siberia de Est, regiunile Orientului Îndepărtat.