- Autorii: Monsanto Holland B.V.
- Anul aprobarii: 2007
- Sinonime de nume: Yaqui
- Categorie: hibrid
- Tip de crestere: determinant
- Programare: consum in stare proaspata, pentru conservarea fructelor intregi, pentru suc, pentru ketchup si pasta de rosii
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Timp de coacere, zile: 74-78 zile de la debarcarea puieţilor
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere de film
- Posibilitate de comercializare: înalt
Soiul de tomate Yaki (Yagui) aparține hibrizilor din prima generație, care a fost crescut de crescătorii-practicanți olandezi în 2007. Datorită muncii minuțioase a specialiștilor, soiul cu randament ridicat a devenit popular printre grădinari și fermieri din întreaga lume. Hibridul prezintă producții mari atât atunci când este cultivat în condiții de seră, cât și în paturi deschise. Fructele ovale cu pulpă densă au o gamă largă de aplicații și sunt folosite nu numai pentru consumul în stare proaspătă, ci și pentru prepararea diverselor semifabricate, precum și pentru conservare în general.
Descrierea soiului
Soiul hibrid de roșii Yaki aparține culturilor determinante la mijlocul sezonului. Gama de dimensiuni a unui tufiș adult este de la 60 cm la 80 cm. Tufele au un cadru puternic de tulpină cu frunze verzi bogate de dimensiuni medii. Lama frunzei este mai lată decât cea a majorității solanaceelor. Creșterea lăstarilor laterali este limitată, ceea ce reduce semnificativ cantitatea de ciupire.
În ciuda dimensiunii medii a plantelor, experții recomandă totuși fixarea lor pe suporturi. Formarea primelor ciorchini are loc după apariția a 4-5 frunze. O plantă sănătoasă în condiții climatice favorabile poate forma până la 12 ciorchini. Inflorescențele sunt simple și situate peste frunză, tulpinile sunt fără articulații.
Principalele calități ale fructului
Forma fructului acestui soi are o formă alungită, asemănătoare prunei, cu margini rotunjite. În perioada de coacere tehnică, roșiile capătă o nuanță roșie bogată. O trăsătură distinctivă este absența verdeață la tulpină. Fructele cu fructe mari pot cântări de la 106 la 120 de grame. Structura pulpei este densă, suculentă și bogată în zaharuri. Proporția de substanță uscată poate fi de până la 6%. Învelișul piele este neted, fără protuberanțe.
Recoltarea este ușoară și fără efort. Fructele sunt îndepărtate rapid, în timp ce integritatea lor este pe deplin păstrată. Cultura recoltată are nu numai o perioadă lungă de păstrare, care poate fi de până la 2 luni, ci și rate ridicate de transportabilitate. Datorită acestor proprietăți, roșiile sunt cultivate nu numai pe terenurile personale, ci și pe terenurile agricole pentru vânzare ulterioară.
Avantaje:
procent scăzut de formare a copiilor vitregi;
jartieră nepretențioasă;
rezistență la fluctuațiile climatice;
coacerea în masă a fructelor;
capacitatea de a crește la scară industrială și asamblarea de mașini;
productivitate ridicată;
gamă largă de aplicații;
susceptibilitate scăzută la cele mai frecvente boli.
Dezavantaje: randament unic al culturii.
Caracteristicile gustului
Soiul Yaki se remarcă prin caracteristici gustative ridicate, aroma și aroma bogată de roșii. Datorită acestor proprietăți și conținutului ridicat de solide, fructele sunt utilizate pe scară largă pentru prepararea sucului de roșii, a sosurilor, a sosurilor de ketchup și borș, iar pulpa densă și coaja elastică permit conservarea cu succes a roșiilor în ansamblu și folosite la salate proaspete. .
Coacerea și fructificarea
Perioada de coacere tehnică a fructului începe la 74-78 de zile de la plantarea răsadurilor sau la 100-105 zile de la însămânțarea semințelor în pământ. Perioada de recoltare este iulie-august.
Randament
Hibridul cu randament ridicat se caracterizează prin maturarea pe cale amiabilă a roșiilor, iar de pe un teren de 1 m2 puteți colecta de la 6 kg la 9 kg de fructe.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
În ciuda numărului imens de avantaje, crescătorii practici nu recomandă însămânțarea acestui soi direct în pământ, ci recurgerea la metoda răsadurilor. Semănarea semințelor direct în sol va încetini creșterea plantelor și va reduce semnificativ recoltele. Este necesar să plantați semințele în recipiente de plantare cu 2-2,5 luni înainte de plantarea răsadurilor pe paturi deschise. Semințele nu trebuie îngropate, adâncimea optimă este de 10 mm. Germinarea poate fi crescută prin crearea unui efect de seră. După apariția a 2-3 plăci de frunze, este imperativ să faceți o culegere.
Experții recomandă plantarea răsadurilor în pământ în perioada în care solul se încălzește până la +12 grade. Temperatura optimă pentru plantare este stabilită la începutul lunii mai. Soiul de nuanțe de noapte rodește cel mai bine după culturi precum cereale, leguminoase, castraveți și varză.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Densitatea de plantare a unei plante cu creștere redusă variază de la 3 la 6 tufișuri pe 1 m2 de parcelă. Modelul de plantare este de 40 cm pe 60 cm.
Creștere și îngrijire
Roșia hibridă aparține unor plante nepretențioase și este cultivată cu succes în diferite condiții climatice. Cu toate acestea, pentru a obține cantitatea maximă de fructe, planta trebuie udată, fertilizată și plivită în mod regulat. Nu uitați de iluminarea bună a zonei, deoarece umbrirea duce la întinderea trunchiurilor și la scăderea imunității.
O plantă are nevoie de micronutrienți diferiți în fiecare etapă de creștere. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Datorită procesului de hibridizare, soiul este imun la boli precum pata cenușie a frunzelor, nematodul și pata bacteriană a fructelor. Și, de asemenea, roșiile sunt rareori afectate de Alternaria, verticiloză și ofilirea fusarium.