Roșii Yusupovski

Fructele acestei culturi de familie de tomate uimesc prin gustul delicios, carnea, suculenta și mărimea lor. Procesul de creștere nu necesită prea mult timp.

Soiul a fost crescut în parcelele experimentale ale Institutului de Cercetare a Culturilor de Legume și Pepene din Uzbekistan cu aproximativ 50 de ani în urmă. În procesul de reproducere s-au folosit atât specii cultivate, cât și sălbatice, din acest motiv, nivelul de rezistență la boli al roșiilor Yusupov (Uzbek) este mult mai mare decât de obicei. Soiul nu este inclus în Registrul de Stat.

Cultura este un tufiș înalt, puternic și cu creștere rapidă (150-170 cm) cu frunziș abundent și tulpini puternice. Tufișurile înfloresc în iunie - august. Inflorescențele se formează într-o perie, fiecare cu 6-8 fructe, iar pe 1 tulpină apar până la 8 perii. Frunze de nuanțe de verde închis. Cultura are o fructificare excelentă și o umplere productivă a tuturor ovarelor. Această plantă nedeterminată poate da roade până la frig.

O proprietate semnificativă a culturii este versatilitatea fructelor sale și a metodelor de cultivare (în soluri deschise și închise, precum și în sere). La turnare, de obicei, rămân 2 tulpini.

Dintre avantajele roșiilor Yusupov, notăm:

• cu fructe mari;

• gustul și aroma excelentă a fructelor;

• prezența pulpei dense și dulce, fără dungi ușoare, cu o piele subțire;

• o perioadă de fructificare pe termen lung (fructele de seră se coc până la mijlocul toamnei);

• nepretenție și rezistență la fluctuații vizibile de temperatură;

• nivel scăzut de deșeuri în procesul de reciclare;

• adecvarea semințelor din propria lor recoltă pentru cultivarea unei culturi;

• posibilitatea de cultivare în diferite zone climatice;

• protecție imunitară stabilă împotriva majorității bolilor.

Contra soiului:

• grad insuficient de productivitate;

• la un nivel ridicat de umiditate, fructele sunt supuse crăpăturii;

• posibilitatea de crăpare și calitate scăzută de păstrare a roșiilor;

• nivel scăzut de depozitare și transportabilitate.

Printre principalele avantaje ale culturii se remarcă gustul excelent al pulpei vrac și de zahăr. În ceea ce privește gustul, fructele culturii au devenit una dintre primele roșii pentru cultivare în latitudinile mijlocii ale Rusiei.

În configurație, fructele sunt rotund-aplatizate, mari, ușor nervurate, cu dungi gălbui în apropierea tulpinilor și fundul aspru. Culoarea roșii coapte este roșu zmeură. Coaja este subțire, se crapă ușor cu excesul de umiditate. Greutate fructe până la 400-600 (până la 1000) g. Consistență cărnoasă (nuanțe de zmeură), tip „friptură”, zaharoasă, cu o cantitate mică de semințe. Când este copt, devine granulat de zahăr, amintind de un pepene verde de înaltă calitate.

Fructele își primesc pe deplin proprietățile gustative neobișnuite, maturându-se exclusiv pe ramură. Modificările nivelului de umiditate afectează negativ calitatea fructului, care adesea se crăpă. În utilizare, fructele sunt universale.

Gustul de fructe este intens, dulceag, fara acrisor, cu aroma persistenta de rosii. Fructele culturii Yusupov sunt adesea numite „visul bucătarului”, deoarece sunt de obicei folosite în legendara salată uzbecă „achik-chuchuk”.Aceasta este una dintre cele mai delicioase culturi de roșii roz cu fructe mari. Conținutul de substanță uscată este de 5-6%, zahăr este de 5%.

Cultura este de maturare tardivă cu o perioadă de maturare de 120-130 de zile, cu un tip de fructificare pe termen lung - de la începutul lunii august până în a doua decadă a lunii septembrie.

Randamentul culturii la nivelul de 10-12 kg / m², 6-8 buc. /tufiș.

Răsadurile sunt plantate în pământ la vârsta de 70 de zile.

Modelul standard de plantare este de 40x60 cm, cu o densitate de plantare de cel mult 3 plante pe 1 m².

La plantarea unei culturi, solul trebuie să fie afanat, neutru sau ușor acid (lut, lut nisipos). Specificul îngrijirii este turnarea tufișurilor în 1-2 lăstari, eliminarea copiilor vitregi, implementarea unei jartiere.

Soiul Yusupov este extrem de sensibil la frig - o scădere a temperaturii sub 8 ° C este fatală pentru aceasta. Plantarea unei culturi în pământ ar trebui să se facă numai în absența probabilității de apariții recidivante de frig și încălzirea solului la un nivel de 10-12 ° C.

În regiunile centrale ale Rusiei, aceasta este de obicei 1 deceniu a lunii iunie. De la această dată ar trebui efectuată numărătoarea inversă a semințelor de semănat pentru răsaduri, adică până la momentul plantării, răsadurile ar trebui să aibă vârsta de 65-70 de zile.

Pentru a obține cel mai mare randament, semințele trebuie semănate la sfârșitul lunii februarie și începutul lunii martie.

Cea mai ușoară opțiune este achiziționarea de pământ achiziționat pentru producția de răsaduri. O altă modalitate de pregătire a solului este folosirea pământului de grădină umplut cu materie organică și fertilizare minerală NPK (azot, fosfor, potasiu) în proporție de 1 linguriță per găleată de pământ. Pentru a exclude posibilitatea pătrunderii microflorei dureroase, ambele soluri sunt calcinate în cuptor sau tratate cu un antiseptic (2 picături de verde strălucitor la 1 litru de apă). Semințele sunt tratate într-o soluție de mangan roz, după care sunt înmuiate într-un stimulator de creștere timp de 8 ore.

Apoi sunt semănate în recipiente, încorporate la 0,8-1,0 cm în solul pregătit. Deasupra sunt presarate cu pământ cernut, acoperite cu polietilenă pentru a crea un efect de seră și așezate într-o cameră caldă. Semințele încep să germineze la o temperatură a solului de 22-25 ° C, iar aerul la 20-23 ° C.

Răsadurile sunt viabile atunci când sunt furnizate:

• o alimentație echilibrată care conține potasiu și fosfor, cu o cantitate minimă de azot;

• iluminat reglator prin fitolampi;

• Solul confortabil și temperatura aerului 20-25 ° С, umiditate - 50-60%.

In urma aparitiei a 3 frunze adevarate, rasadurile sunt transferate in ghivece cu diametrul de minim 8 cm.Pamantul se varsa cu o solutie de superfosfat (1 lingurita la 1 litru de apa). La aproximativ 9-10 zile de la cules, plantele trebuie hrănite cu humat.

Pentru supraviețuirea de înaltă calitate a tufișurilor, trebuie respectate 2 reguli:

• vârsta lor este de 65-70 de zile;

• temperatura solului - nu mai puțin de + 12 ° С.

La cultivarea culturii Yusupov, este de dorit să se formeze condiții cât mai apropiate de clima din Uzbekistan. În astfel de condiții cultura își dezvăluie toate virtuțile.

Necesar:

• gradul maxim de iluminare;

• temperatura aerului în timpul zilei 25-29 ° С și 21-25 ° С noaptea;

• umiditate - nu mai mult de 60%;

• echilibrul nutriției plantelor.

Cultura nu poate suporta nici măcar o ușoară secetă, deoarece un deficit de umiditate va afecta imediat calitatea fructelor. Prin urmare, irigarea se efectuează în mod regulat (o dată la 4-5 zile) și din abundență - aproximativ 10 litri per tufiș. Deoarece plantelor nu le place umiditatea ridicată, acestea sunt irigate exclusiv la rădăcină. Procedura de mulcire a solului este recomandabilă.

Pe solurile epuizate, gunoiul de grajd sau compostul trebuie aplicat sub cultură - aproximativ 3 kg / m². Balega de vacă este de preferat aici.

Tufele se formează în 1-2 lăstari. În timpul sezonului de creștere, lăsați 6-8, iar în prima decadă a lunii august, prindeți vârful.

Cultura este capabilă să formeze intens copii vitregi, care trebuie eliminați la fiecare 5-7 zile, împiedicându-i să se întindă mai mult de 5 cm. Sunt necesare tufișuri și suporturi (cuiețe, spaliere).

Cultura Yusupov este rezistentă la fuzarium și cladosporioză, nu se îmbolnăvește adesea cu putregaiul apical și piciorul negru. Cu toate acestea, nu are imunitate la răsturnația târzie. Din acest motiv, parametrii optimi de temperatură în sere sunt importanți și tratarea profesională a tufișurilor cu o soluție de 1% lichid Bordeaux. Insecticidele vor fi utile în alungarea dăunătorilor.