- Autorii: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Anul aprobarii: 2010
- Categorie: hibrid
- Tip de crestere: determinant
- Programare: consum proaspat, pentru suc, pentru ketchup si pasta de rosii
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Timp de coacere, zile: 107-115
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere de film
- Posibilitate de comercializare: înalt
- Dimensiunea tufișului: mijlocii
Printre numeroasele tipuri de roșii cultivate în ferme și în grădini, soiurile de mijloc de sezon cu fructe grele sunt deosebit de populare. Una dintre acestea este roșia hibridă Fat, care aparține clasei universale.
Istoricul reproducerii
Cultura de legume Zhirdyai este rezultatul muncii minuțioase a unui grup de crescători domestici (Dubinin, Lukyanenko și Dubinin). O varietate de roșii la mijloc de coacere a fost crescută în 2009. În 2010 a fost înscris în Registrul de stat și aprobat pentru utilizare. Recomandat pentru cultivare în toate zonele climatice ale Rusiei, atât în sol deschis, cât și în sere.
Descrierea soiului
Cultura de nuanțe de noapte este un tufiș determinant de mărime medie, atingând o înălțime de 70-80 cm.Se caracterizează prin compactitate, deoarece tufa este mijlocie, cu o îngroșare moderată a frunzișului verde închis, un tip simplu de inflorescență, puternică. tulpini și un sistem radicular puternic. În timpul cultivării, necesită formarea a 1-2 tulpini, ciupirea parțială și jartieră obligatorie, deoarece boabele soiului sunt suficient de mari, ceea ce poate duce la deformarea sau ruperea tulpinilor.
Principalele calități ale fructului
Roșia grasă crește până la o dimensiune mare - greutatea medie a fructelor este de 200-300 g. Forma roșii este standard - rotundă, fără nervuri și alte nereguli. Culoarea fructului copt este uniformă, roșu intens. Boabele necoapte sunt de culoare verde deschis. Coaja roșiilor este fermă, cu un finisaj lucios. Densitatea cojii este cea care protejează roșiile de crăpare și, de asemenea, garantează depozitarea și transportul pe termen lung fără pierderi semnificative.
Caracteristicile gustului
Roșiile sunt înzestrate cu un gust excelent - dulceață pronunțată cu acrișoare abia vizibilă. Aroma fructelor este moderată, iar pulpa este suculentă, densă, cu o cantitate mică de semințe. În ciuda faptului că este o varietate de salată, este ideală pentru conservare, procesare în sosuri și sucuri.
Coacerea și fructificarea
Cultura de semințe Zhirdiai aparține mijlocului sezonului. Din momentul rasaririi pana la primele rosii coapte trec 107-115 zile. Maturarea fructelor de pădure are loc treptat, iar perioada de fructificare este oarecum întârziată, ceea ce vă permite să vă bucurați de roșii proaspete pentru o lungă perioadă de timp. În stadiul de coacere completă, roșiile nu se sfărâmă. În plus, pot fi recoltate necoapte (culoare galben-portocalie), deoarece se pot coace la temperatura camerei.
Randament
Randamentul acestui soi este unul dintre numeroasele avantaje. Sub rezerva regulilor tehnologiei agricole de la 1 m2, puteți obține până la 8,2 kg de roșii. În sere, randamentele pot fi și mai mari.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Semănarea semințelor pentru răsaduri este recomandată în prima decadă a lunii martie. Înainte de însămânțare, semințele sunt dezinfectate și germinate puțin. Cultivarea se realizează în cutii amenajate într-o încăpere caldă, bine ventilată și bine luminată. Odată cu apariția a 2-3 frunze adevărate, se efectuează o scufundare (așezați în vase separate). Cu 10-14 zile înainte de plantare într-un loc permanent de creștere, se recomandă efectuarea procedurii de întărire a plantei.
În pământ deschis, tufișuri, care au 60-70 de zile, sunt plantate în prima jumătate a lunii mai, când aerul și solul sunt suficient de încălzite.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Pentru ca tufișurile să nu se umbrească între ele, se recomandă plantarea a nu mai mult de 3-4 plante la 1 m2. Dacă formați un tufiș în 2 tulpini, atunci trebuie să plasați 2-3 tufișuri. Dispunerea optimă pentru plantare este de 60x40 cm.
Creștere și îngrijire
Este necesar să crească o cultură într-o zonă bine luminată. Solul este curățat de resturi și buruieni, săpat peste, ceea ce asigură o bună permeabilitate la aer, este umezit și fertilizat. Îngrijirea roșiilor grase include udare, hrănire, modelare și jartieră, prevenirea bolilor.
O plantă are nevoie de micronutrienți diferiți în fiecare etapă de creștere. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Planta are o imunitate bună. Soiul este extrem de rar afectat de boli precum verticillium și putregaiul apical.
Rezistent la condiții meteorologice nefavorabile
Cultura este rezistentă la stres, prin urmare suportă fluctuațiile de temperatură, schimbările bruște, pușcurile de frig și seceta.
Regiuni în creștere
Soiul poate crește în orice zonă climatică. Astăzi, cultura este crescută masiv pe teritoriul Federației Ruse, Ucraina, Belarus, Moldova.
Prezentare generală a recenziilor
Roșiile grase sunt iubite atât de rezidenții de vară, cât și de fermierii comerciali. În primul rând, soiul impresionează prin îngrijirea nepretențioasă, randamentele mari, durata lungă de păstrare în proaspăt, precum și prin versatilitate. Alături de avantajele soiului, există și dezavantaje, inclusiv o schemă specială de hrănire și necesitatea unei jartiere.
