- Autorii: Jiri Horal, Klapste Petr, Alekseev Yu.B., Mohelska Jana
- Anul aprobarii: 1998
- Tip de crestere: puternic
- Culoarea frunzelor: verde
- Forma: oval-rotunjit
- Greutate, kg: 6,5-9,7 (conform inițiatorului, ajunge la 70)
- Colorare: portocaliu, fără model
- Latra: gros, piele, portocaliu tăiat
- Culoarea pulpei: galben-portocaliu
- Grosimea pulpei, cm: 6-8
Poți cultiva un dovleac gustos și sănătos într-o casă de țară sau într-o coamă de grădină dacă alegi un soi necapricios care se adaptează rapid condițiilor de creștere. Pentru regiunile cu un climat cald și umed, o varietate medie-tardivă numită Atlant of Czech selection va deveni productivă.
Istoricul reproducerii
Pumpkin Atlant este un soi delicios crescut de un grup de oameni de știință de la firmele agricole Moravoseed și Semko în 1995. Paternitatea aparține crescătorilor Alekseev Yu.B., Jiri Horal, Klapste Petr, Mohelska Jana. În Registrul de stat al soiurilor aprobate pentru utilizare pe teritoriul Federației Ruse, cultura de legume a apărut în 1998. Se recomandă cultivarea unei legume în regiunea Caucazului de Nord, unde clima este destul de caldă și confortabilă.
Descrierea soiului
Pumpkin Atlant este o plantă cățărătoare puternică, cu frunze mari și verde închis, de formă rotundă, cu capete ascuțite, tulpini îngroșate cu o margine pronunțată, gene lungi, precum și un sistem radicular fragil. În perioada de înflorire, pe tufe apar flori mari, galbene strălucitoare, cu cinci lobi, care emană o aromă plăcută. De obicei, pe fiecare plantă se formează 2 exemplare de dovleac.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Soiul reprezintă o clasă de soiuri cu fructe mari. Dovlecii cresc destul de mari - 6,5-10 kg, dar există exemplare care sunt mult mai mari. Forma legumei este oval-rotunjită, iar suprafața este ușor segmentată sau absolut netedă. Dacă te uiți cu atenție, dovleacul este împărțit vertical în părți egale. Coaja de dovleac este densă, dură, de culoare galben-portocalie, fără un model clar. Cuibul de semințe este de dimensiune medie și conține o cantitate mică de semințe mari eliptice de culoare crem.
Dovlecii recoltați, datorită crustei lor puternice, transportă cu ușurință pe orice distanță și au, de asemenea, o bună calitate de păstrare: de la câteva luni până la un an. Pentru ca legumele să fie păstrate pentru o perioadă lungă de timp, este necesar să le tăiați împreună cu tulpina.
Scop și gust
Pumpkin Atlant se caracterizează printr-un gust excelent. Pulpa galben-portocalie este înzestrată cu o consistență densă, ușor uleioasă, fragedă, cărnoasă și suculentă fără fibre. Gustul legumei este echilibrat: dulceața pronunțată și dulceața plăcută sunt perfect combinate cu o aromă bogată de dovleac parfumată. Pulpa vegetală conține componente utile: vitamine din grupa B, A, E, C, precum și magneziu, potasiu, fosfor, fier, zinc. În plus, dovleacul conține aproximativ 15% zaharuri și 20% amidon.
Dovleceii tăiați sunt folosiți pe scară largă în gătit: sunt folosiți la prepararea cerealelor, caserolelor, piureului de cartofi, conservelor, sucuri și sunt folosiți ca umplutură pentru coacere. Acest soi de dovleac este adesea ideal pentru alimente pentru bebeluși și diete.
Termeni de maturare
Atlant este un soi mediu tardiv. De la apariția primilor muguri până la legume coapte pe creste, trec 112-136 de zile. Fructele se coc treptat, așa că sunt tăiate pe măsură ce se coacă. Tulpina uscată și culoarea uniformă a scoarței indică maturitatea absolută. Puteți tăia dovlecii în grădină de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii septembrie.
Randament
Productivitatea ridicată este unul dintre avantajele acestui soi. Cu cultivarea industrială, puteți conta pe un randament bun - 150-212 cenți/ha de plantații. Indicatorul maxim s-a înregistrat la aproximativ 280 c/ha de plantații.
Creștere și îngrijire
Puteți crește dovleac în moduri de răsaduri și fără semințe. La plantarea prin răsaduri, este necesar să se pregătească un substrat nutritiv, cupe de turbă și semințe de înaltă calitate. Semănatul se efectuează de la sfârșitul lunii aprilie, iar tufișurile sunt transferate în grădină o lună mai târziu - la sfârșitul lunii mai. În fiecare recipient se plantează mai multe semințe, adâncindu-se cu 3-5 cm.Primele 10 zile asigură un efect de seră, care va accelera apariția răsadurilor. Transplantarea pe patul de grădină se efectuează conform schemei 90x150 cm, deoarece tufișurile se vor trage apoi.
Semănarea semințelor în teren deschis se efectuează de obicei în regiunile sudice. Pentru plantare se alege un moment în care solul și aerul sunt bine încălzite. De regulă, acesta este sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. În găuri se aplică îngrășăminte, se pun câteva semințe și apoi plantarea este umezită abundent cu apă caldă. Cei mai buni precursori pentru dovleac sunt cerealele și legumele rădăcinoase.
Îngrijirea unei culturi de legume constă în proceduri standard: udare săptămânală (irigarea se oprește după formarea fructelor), rărirea tufișurilor, formarea (ciupirea genelor laterale și a tulpinii centrale), plivitul și afânarea solului, fertilizarea 2-3. ori pe sezon (dovleacul reacționează bine la complexele minerale), mulci ușor, prevenirea infecțiilor fungice.
Cerințe pentru sol și condițiile climatice
Cultura nu se teme de frig, secetă, umbră pe termen scurt. În ciuda acestui fapt, dovleacul ar trebui să fie cultivat într-o zonă însorită, unde este ușor și cald. Este confortabil ca o legumă să crească în soluri ușoare, fertile, drenate și neacide. Poate fi gresie sau argilă ușoară și hrănitoare.
Rezistența la boli și dăunători
Imunitate puternică oferă culturii rezistență la multe boli: putregai variat, făinare, bacterioză.