Dovleacul Matilda

Dovleceii butternut au forme și culori foarte interesante. Soiul olandez Matilda a apărut în Rusia în urmă cu mai bine de 10 ani, dar a câștigat deja ferm poziții pe parcele.

Dovleacul Matilda este un hibrid produs în Olanda. Autorul crescătorului este Graham Dyche. În 2009, cultura a fost permisă pentru utilizare în masă pe teritoriul Rusiei.

Dovleacul, ca toți pepenii și tărtăcile cunoscute, are o serie de avantaje și dezavantaje.

Printre aspectele pozitive se numără gustul excelent, precum și aroma nu numai a pulpei, ci și a dovleacului în ansamblu. Soiul tolerează perfect seceta de scurtă durată, în timp ce nu este un iubitor de sol arid. Se adaptează cu ușurință la diferite condiții climatice și continuă să dea roade chiar și în înghețuri ușoare.

Cultura are timpi buni de coacere, precum și un sistem imunitar puternic împotriva bolilor fungice.

Dezavantajul este că soiul este hibrid și practic nu există semințe în pulpă. Aceasta înseamnă că va fi imposibil să crești un dovleac pe cont propriu.

Tufa este formată cu gene lungi. Lungimea lor variază de la 4 la 6 m, se remarcă un tip puternic de creștere. Pe gene se coc un număr mare de muguri feminini. Unele dintre ele cad în prima zi după înflorire. Restul cresc, se dezvoltă și formează roade viitoare.

Fructele sunt de dimensiuni medii, diferite ca formă: clavate sau în formă de pară și cilindrice. Masa unei legume este de 3,5-4,5 kg.

Coaja nu este foarte segmentată, de culoare galbenă sau galben deschis. Rareori este o culoare albă cu un strat de ceară. Pielea este netedă, nu groasă. Această caracteristică face posibilă transportul recoltei pe distanțe lungi, lăsând în același timp un aspect bun.

Fructul este ferm, dar poate fi tăiat cu ușurință cu un cuțit. Pulpa este elastică, amidonată, densă. Suculenta ei este medie. În interiorul pulpei se formează o cameră mică pentru semințe, care este situată în partea de jos. Există o cantitate mare de fibre în cameră, iar în interiorul acesteia există o cantitate mică de semințe.

După recoltare, fructele sunt păstrate până la 120 de zile.

Dovleacul Matilda are un gust dulce, ușor zaharat. Scopul legumei este universal, așa că poate fi folosit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Acesta poate fi piure de cartofi, supe sau caserole. Dovleacul este folosit și în gătit pentru a crea dulciuri sau prăjituri.

Cultura este la mijlocul sezonului. Perioada de vegetație este de 110-130 de zile. Recoltarea are loc din iulie până în septembrie. Dovleacul nu se coace bine, așa că se scot în mai multe treceri.

Locuitorii de vară observă că, cu îngrijire adecvată, dintr-un tufiș pot fi îndepărtate de la 7 până la 9 fructe. Dacă reduceți numărul de ovare, atunci dovlecii se vor forma mai mari și mai grei. La scară industrială, există un randament ridicat, care este în medie de la 696 la 940 de cenți la hectar.

Puteți crește un dovleac în două moduri: răsad sau sămânță.

Metoda de răsad este potrivită pentru regiunile cu climă rece.Pentru a germina o cultură, este necesar să se pregătească cutii de răsaduri care să nu fie prea adânci. Acestea trebuie umplute cu pământ care a fost prelucrat anterior. Semănatul începe în aprilie.

Semințele sunt cel mai bine tratate cu o soluție slabă de mangan și uscate pe un șervețel.

În cutii se fac găuri puțin adânci și acolo se pune o sămânță. Totul este acoperit cu pământ și îndepărtat într-un loc cald.

Răsadurile trebuie transplantate în pământ deschis la vârsta de o lună, cu condiția ca temperatura solului să fie de cel puțin + 18 ° C.

Semănat semințe în pământ deschis. Anterior, site-ul este bine săpat și umezit cu apă, apoi găurile sunt formate conform schemei 100x60 cm. Adâncimea găurii nu trebuie să depășească 6 cm.

Semănatul semințelor se efectuează în mai-iunie.

Mulți rezidenți de vară susțin că nu va fi posibil să recoltați o recoltă bună fără îngrijire adecvată. Îngrijirea ar trebui să includă udarea, slăbirea și fertilizarea. Ar trebui să existe multă lumină.

Este necesar să plantați răsaduri conform schemei, evitând îngroșarea mare.

Prima udare se efectuează imediat după plantarea semințelor sau a răsadurilor. Următoarea irigare se efectuează după 12-14 zile. Acest lucru va ajuta sistemul de rădăcină să prindă rapid rădăcini într-un loc nou și să încolțească lăstari noi. În plus, udarea se efectuează doar o dată pe săptămână într-un climat normal, nu arid.

În medie, 1 m2 ar trebui să aibă de la 4 până la 6 litri. În perioada de înflorire, cantitatea de apă crește la 10 litri.

Nu udați florile sau frunzele, acest lucru poate duce la boli fungice.

Dovleacul Matilda este hrănit de 2 ori pe sezon. Printre îngrășăminte, cel mai bine este să folosiți cenușă, mullein, excremente de păsări sau complexe minerale care includ potasiu, fosfor, fluor. Creșterea sau intensitatea fertilizării ar trebui să se datoreze lipsei de minerale din sol. În caz contrar, va exista o suprasaturare puternică, care va duce la creșterea activă a frunzișului, dar nu a ovarelor.

Soiul Matilda este renumit pentru imunitate, dar cu îngrijire necorespunzătoare și îngroșarea răsadurilor sau ierburilor pot apărea dăunători sau boli. Este necesar să procesați toate instrumentele care vor interacționa cu solul.

Pentru a evita apariția dăunătorilor, iarba este îndepărtată nu numai în paturi, ci și în brazdă. Lăstarii și frunzișul suplimentar sunt îndepărtați. Pentru prevenire, planta este pulverizată cu apă cu săpun printr-o sticlă de pulverizare. Dacă se găsesc dăunători, merită să pulverizați cu preparate care conțin cupru sau fungicide.

Și, de asemenea, îngrijirea culturii include și colectarea corectă a acesteia. În regiunile sudice, primele legume vor apărea după 3 luni, iar după recoltare vor începe să se formeze noi ovare pe tufiș. În regiunile mai reci, cel mai bine este să recoltați întreaga recoltă înainte de îngheț.

Toate fructele sunt recoltate în perioada de coacere tehnică. Acești dovleci vor conține cantități mari de amidon și vor deveni inutilizabili. Prin urmare, acestea sunt îndepărtate într-un loc întunecat și uscat până când sunt complet coapte. Temperatura la care sunt depozitate legumele nu trebuie să depășească + 3 ° C.