Hrănirea usturoiului cu drojdie

Bunicii noștri au folosit în mod activ suplimente nutritive de drojdie atunci când cultivau usturoi în câmp deschis. Ele sunt populare astăzi. Îngrășămintele făcute din drojdie conțin multe bacterii benefice - contribuie la creșterea și dezvoltarea completă a culturilor de grădină.

Drojdia este un microorganism fungic unicelular, atunci când intră în contact cu mediile lichide, se înmulțesc intens și dau multe substanțe utile plantelor. În funcție de tipul de drojdie și de factorii externi, compoziția și structura microflorei pot varia. Acestea includ de obicei proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine, în plus, oligoelemente utile - azot, potasiu și fosfor.

Beneficiile hrănirii cu drojdie sunt evidente.

Udarea usturoiului cu soluții pe bază de drojdie promovează creșterea formării rădăcinilor. Concentrația mare de azot stimulează creșterea accelerată a penelor verzi.

Tufișurile devin puternice, tulpinile rezistente și puternice.

Drojdia oferă nutrienți suplimentari.

Efectul benefic al drojdiei este mai pronunțat asupra solurilor în care au fost introduse anterior compost, humus și alte materii organice. Un astfel de substrat creează un mediu optim pentru activitatea viguroasă a microorganismelor din sol. La contactul cu substanțele organice, ele produc mult fosfor și azot. Bacteriile accelerează descompunerea elementelor, ceea ce duce la o creștere a calității microflorei pământului.

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că hrănirea regulată cu usturoi cu drojdie duce la o lipsă de potasiu în sol. Prin urmare, aceștia trebuie alternați cu compuși de potasiu-calciu - majoritatea grădinarilor și grădinarilor folosesc pentru aceasta cenusa de lemn.

Pentru fertilizarea usturoiului, drojdia poate fi luată atât sub formă de pudră, cât și proaspătă. În plus, puteți găsi drojdie granulară, de panificație și de bere la vânzare.

Se crede că, dacă drojdia este supusă schimbărilor de temperatură în timpul preparării (de exemplu, plasată într-un congelator), atunci acest lucru nu va avea un efect semnificativ asupra plantelor picante. Nu este adevarat. Lucrați cu microfloră vie, iar expunerea la frig sau căldură poate duce la pierderea calităților lor benefice. În plus, utilitatea produsului scade atunci când drojdia interacționează cu alte organisme. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să păstrați drojdia la temperatura camerei într-o pungă închisă ermetic.

Există multe rețete pentru hrănirea usturoiului cu infuzie de drojdie. Ele pot conține diverse ingrediente suplimentare, cum ar fi zahăr, apă, pâine sau extracte organice. În orice caz, bacteriile benefice încep fermentația și eliberarea de nutrienți în sol. Chiar și locuitorii de vară începători nu vor trebui să depună mult efort pentru a face îngrășământ pentru o cultură de usturoi. Iată cele mai eficiente rețete.

1. Se dizolvă 150 g de drojdie proaspătă în apă filtrată sau de ploaie, se pune la loc cald timp de o zi. Îngrășământul se aplică în proporție de 1 litru pe metru pătrat din suprafața însămânțată.

2. Drojdia uscată în cantitate de 10 g se dizolvă într-un volum mic de apă încălzită și se toarnă acolo 100 g de zahăr. Se amestecă bine, se aduce volumul la 80 de litri, se lasă să se infuzeze timp de 5-7 ore. Pentru a uda un pat de usturoi, compoziția rezultată este diluată cu apă într-un raport de 1: 5.

3. Într-un butoi de 200 de litri se pun 3 găleți de iarbă de luncă, 2 găleți de buruieni neînsămânțate, 2 kg pâine și 1,5 kg drojdie de brutărie. Se toarnă 2⁄3 apă moale, nu mai mult, pentru că în timpul fermentației lichidul începe să crească în volum. Recipientul este acoperit pe jumătate cu un capac, lăsat să fermenteze aproximativ o săptămână. De îndată ce capul de spumă dispare de pe suprafața lichidului, concentratul este gata. Înainte de utilizare, se diluează cu apă în proporție de 1: 5. Potrivit grădinarilor experimentați, acest îngrășământ este saturat cu minerale, azot, stimulente de creștere, precum și bacterii benefice, ciuperci și acizi. Prin acțiunea sa, acest amestec este comparabil cu medicamente precum „Zircon”, „Epin” și „Heteroauxin”.

4. În 5 litri de apă încălzită, dizolvați 1 lingură. l. drojdie uscată, se adaugă 100 g zahăr și un pachet de acid ascorbic zdrobit. Acolo este adus și un pahar de pământ de grădină, lăsat să fie preparat într-un loc cald timp de câteva zile. Concentratul uterin rezultat este diluat cu apă de ploaie în proporție de 1 litru pe găleată, folosit pentru irigarea frunzelor și rădăcinilor.

Primăvara, de îndată ce apar primii lăstari verzi, este necesar să începeți hrănirea. Pentru pentru ca o penă de usturoi să devină verde, luxuriantă și suculentă, are nevoie de un îngrășământ blând de drojdie. Astfel de pansamente ajută la întărirea rădăcinilor plantei, iar partea sa vegetativă devine groasă. Acest dressing de top se face cel mai bine în mai, când temperatura medie zilnică este de cel puțin +15 grade, iar pământul este încălzit pentru fermentare. Înainte de prelucrare, solul este slăbit bine și irigat cu apă, numai după ce se adaugă îngrășăminte. Imediat după o astfel de hrănire, pene verzi cresc intens.

A doua hrănire se efectuează în ultimele zile ale lunii iunie, la începutul lunii iulie, când părțile vegetative ale plantei de usturoi sunt deja suficient de dezvoltate. Hrănirea rădăcinilor dă cel mai mare efect în această etapă. Compoziția de drojdie trebuie aplicată exact sub rădăcină, evitând contactul cu pene. Dacă părțile verzi sunt încă afectate, pulverizați tufișurile cu apă plată la 3-4 ore după aplicarea pansamentului superior. Acest lucru va proteja penele de o reacție negativă atunci când sunt expuse la amestecul de drojdie.

Pentru a treia oară, planta are nevoie de drojdie în momentul formării capului de usturoi. În această etapă, rădăcinile plantei absorb activ nutrienții din sol. Dacă pământul este epuizat, atunci nu poți conta pe o recoltă bună. Acesta este motivul pentru care suplimentarea nutrițională este atât de importantă pentru o cultură de usturoi.

Usturoiul este hrănit cu drojdie de cel mult 3 ori pe sezon. La fertilizare, este important să respectați doza, deoarece un exces de amestec de nutrienți duce la rezultatul opus - plantele încep să se ofilească, iar capetele rămân mici și neformate.

Vezi următorul videoclip pentru hrănirea usturoiului cu drojdie.