Totul despre hrănirea cu drojdie de castraveți

Scopul hrănirii cu drojdie pentru castraveți este creșterea accelerată și un set de masă verde, formarea activă a florilor și apoi a fructelor. Acest efect este bun în fermele în care cultivarea legumelor este pusă în funcțiune pentru a obține mai mult profit. Dar este folosit și de locuitorii de vară amatori.

Avantajele hrănirii cu drojdie sunt următoarele.

1. Pansamentul cu drojdie pentru castraveți face posibilă eliberarea din îngrășăminte și compuși care au intrat în sol datorită introducerii primului azot și fosfor în cantități mari. Fosforul și azotul sunt, de asemenea, ușor eliberați (fosfor și oxid de azot) în cantități mari folosind microorganisme de drojdie.
2. Din cele de mai sus, rezultă că hrănirea cu drojdie pentru castraveți este în majoritatea cazurilor un aditiv bioactiv care accelerează reacțiile necesare decât materia organică nutrițională în sine. Îngrășămintele sunt indispensabile aici.
3. Pe lângă saturarea solului cu fosfor și azot, sunt accelerate procesele de transformare a unor substanțe organice în altele, asimilarea mineralelor dizolvate în apă. Organele și mineralele sunt procesate în cei mai simpli compuși care sunt vitali nu numai pentru castraveți, ci în general pentru orice vegetație.
4. Acest dressing este ușor de pregătit singur. Este suficient doar să cumpărați drojdie - are un cost scăzut. Drojdia uscată sau proaspătă (crudă) nu necesită manipulări speciale, obligându-le să lucreze eficient pentru a-ți îndeplini sarcina.
5. Ecologia ridicată a pansamentului de top vă permite să abandonați orice alți aditivi sintetici, dintre care unii sunt otravă nu numai pentru buruienile care cresc lângă paturile de castraveți, ci și pentru oameni.
6. Pansamentul cu drojdie, stimulând formarea florilor și fructelor, poate crește randamentul de la fiecare metru pătrat de desiș de castraveți.
7. Soluția de drojdie vă permite să aduceți mai multe albine și alte insecte în inflorescențe, fără de care ar fi dificil să polenizați florile. Desigur, este posibilă și polenizarea încrucișată de către vânt, dar când se observă un calm complet în perioada de înflorire, polenizarea încrucișată cu insecte este indispensabilă aici. Mirosul de drojdie, cu accent acid, atrage insectele de departe.
8. Rădăcinile plantelor turnate cu soluție de drojdie cresc extrem de repede. Vitalitatea răsadurilor este întărită.
9. Castraveții (și alte culturi de grădină), udate cu drojdie, vor fi mai gustoși - datorită creării tuturor condițiilor pentru obținerea unei recolte de calitate excelentă.
10. Fiind în strânsă legătură cu alte microorganisme (mucegaiuri, ciuperci parazite), drojdia inhibă semnificativ dezvoltarea acestora, deplasându-le din habitatul general (plantarea culturilor).

Există, de asemenea, dezavantaje în hrănirea cu drojdie.

1. Rezervele de potasiu din sol sunt epuizate - acesta trece în alți compuși greu de asimilat de plante. Deși potasiul este extrem de reticent să fie absorbit de plante în forma sa pură, oxidul și sărurile pe bază de el sunt folosite pentru a crea efectul dorit. Se adaugă suplimentar oxid de potasiu și fosfat.
2. Acidificarea solului va necesita adăugarea de cenușă de lemn.
3. Drojdia nu poate fi folosită de mai mult de trei ori într-un sezon de castraveți. Sezonul de vegetație, însoțit de suplimentarea excesivă cu drojdie, poate avea efectul opus.
4. Drojdia poate fi folosită numai pe vreme caldă - temperatura optimă este de la 25 la 35 de grade, ceea ce este aproape nerealist să ajungă în aprilie în Rusia, cu excepția zilelor fără nori și călduroase. Noaptea, activitatea drojdiei - din cauza unei scăderi semnificative a temperaturii - ajunge la nimic.
5. Soluția se prepară cu 1,5 ore înainte de utilizare. Drojdia nu poate sta mai mult de jumătate de zi într-o formă dizolvată - fără a primi nutrienți, microorganismele încep să se prelucreze reciproc, ca urmare, soluția își pierde brusc reactivitatea. După păstrarea peste noapte - chiar și în frigider - soluția de drojdie este inutilă.
6. Drojdia expirată nu poate fi folosită - cel mai probabil, va fi moartă și nu va avea sens. Ele vor servi doar ca o cantitate mică de materie organică, care va fi pur și simplu absorbită în sol.
7. Lipsa materiei organice originale din sol, pe care ar putea-o procesa, face imposibilă utilizarea drojdiei ca catalizator biom care accelerează procesele benefice.

Prepararea soluției obligă compoziția concentrată să fie diluată. Nu puteți doar să turnați un borcan cu granule de drojdie diluate în apă - drojdia în exces este dăunătoare plantelor. Este imposibil să folosiți o soluție de drojdie fără udare prealabilă - ca orice îngrășământ, aditiv, soluția este turnată pe solul umed, astfel încât să se scurgă de peste tot și să ajungă la toate rădăcinile desișurilor de castraveți.

Drojdia proaspătă se prepară după cum urmează - un kilogram de drojdie crudă se înmoaie în 5 litri (jumătate de găleată) de apă pură. Insistați-le la cald timp de aproximativ 6 ore. Înainte de utilizare, soluția este diluată cu apă de 10 ori mai mult - ca urmare, un kilogram de drojdie intră în 50 de litri (jumătate de cenț) de apă. O soluție slab concentrată obținută în acest fel este turnată sub fiecare tufă într-o cantitate de 1 litru - după udarea preliminară a paturilor. Pentru răsaduri, nu se folosesc mai mult de 200 ml - pentru fiecare metru pătrat din suprafața semănată cu răsaduri de castraveți.

Puteți face o soluție cu drojdie uscată după cum urmează. Luați două linguri de drojdie uscată, 10 litri de apă caldă și aceeași cantitate (ca granulele de drojdie) de zahăr. Dizolvați drojdia în apă caldă, adăugați zahăr, amestecați bine. După 2 ore - când se află într-un loc cald (nu mai mare de 36 de grade) - drojdia, după ce a mâncat zahăr, ca o avalanșă, se înmulțește rapid. Soluția rezultată se diluează în 50 de litri de apă caldă. Udați-vă plantările la rădăcină - ca în cazul precedent.

Există, de asemenea, mai multe rețete care vă permit să obțineți cantitatea necesară de „materie primă” - pentru un efect similar - pentru hrănirea castraveților. Faceți următoarele - opțional.

Folosiți 10-12 g de drojdie uscată, 2 g de acid ascorbic (puteți folosi „Revit”) și 5 litri de apă caldă. Zdrobiți tabletele în pulbere, amestecați cu drojdie uscată, umpleți cu apă caldă. Insista la cald timp de o saptamana. Când udați, diluați un pahar din soluția rezultată într-o găleată cu apă. Udă fiecare plantă de castraveți la rădăcină - doar 0,5 litri este suficient.

Pregătiți o soluție de drojdie cu zahăr după cum urmează. Se amestecă 0,5 kg de granule de drojdie cu un pahar de zahăr, se dizolvă amestecul într-o găleată cu apă. Insista la cald pe tot parcursul zilei. Se dizolvă 2 litri din această soluție într-o găleată cu apă. Apă, cheltuind până la jumătate de litru pe tufiș.

În loc de zahăr, poți folosi și pâine. O pâine sau o pâine de grâu-secara - sau pură de secară - este mai potrivită. Biscuiții nu vor funcționa - nu vor amesteca soluția imediat, deoarece durează până la câteva minute să se umfle și să devină moi.

Se amestecă următoarele ingrediente: o pâine zdrobită, o găleată cu apă. Trebuie să insistați în căldură timp de - în medie - șase zile. Se strecoară componenta lichidă, se aduce volumul rezultat la 10 litri (găleată plină) și se udă lăstarii de castraveți folosind aceeași doză ca în cazul precedent. Este permisă stropirea, stropirea plantelor - surplusul va curge singur în pământ.

Pansamentul de drojdie cu cenușă vă permite să saturați solul cu minerale - în principal potasiu, azot și fosfor. Mineralele sunt procesate activ de drojdie într-o compoziție modificată, pe deplin potrivită pentru asimilarea de către plante într-un ritm accelerat. În același timp, microbii tuberoși se înmulțesc, reținând o cantitate semnificativă de azot în sol. Se recomanda aplicarea acestei compozitii in perioada de inflorire.

100 g de drojdie crudă se amestecă cu aceeași cantitate (în greutate) de cenușă, se adaugă aceeași cantitate de zahăr și se diluează într-un borcan de 3 litri cu apă. Vă rugăm să rețineți - toate jarurile din cenușă trebuie îndepărtate. Se amestecă și se lasă într-un loc cald timp de trei zile. În plus, compoziția este diluată în 50 de litri de apă. Udă fiecare plantă la rădăcină - 1 litru pentru fiecare tufă. În timpul perioadei de înflorire, nu trebuie pulverizate soluții - vor spăla polenul de pe flori și nu va fi recolta.

100 g de drojdie comprimată se amestecă cu lapte în cantitate de 1 litru. Laptele nu trebuie fiert - puteți folosi și abur. Insistați timp de 2 ore, diluați soluția cu apă în raport de 1: 10, udați fiecare tufiș sub rădăcină, folosind 1 litru pentru fiecare plantă. Soluția preparată are un efect benefic asupra întăririi fructelor, protejează vegetația de castraveți de boli. Învelișul de grăsime rămas pe plante în timpul pulverizării împiedică microbii să se depună pe ele.

Pentru condiții deschise și de seră, utilizarea hrănirii cu drojdie este oarecum diferită. Acest lucru se datorează faptului că pământul deschis se usucă mai repede, poate fi amplasat în lumina soarelui deschis. În căldura verii, din cauza creșterii temperaturii solului cu peste 40 de grade Celsius, are loc dispariția prematură a microorganismelor de drojdie. Rețetele de gătit, în general, nu se schimbă.

Fertilizarea răsadurilor de castraveți se efectuează imediat după udare. Datorită umidității ridicate, un obstacol suplimentar în calea pătrunderii luminii directe a soarelui, a doua udare abundentă a solului poate să nu fie utilă, ceea ce nu se poate spune despre locurile deschise udate de soare din cabana de vară. Desișurile de sere de castraveți sunt adesea hrănite cu pâine de secară în loc de drojdie. Rezultatul obținut este vizibil după trei zile de la data hrănirii. În pâinea de secară s-a format deja un mediu acid, care este necesar în acest caz.

La reproducerea lăstarilor de castraveți în câmp deschis, se folosește adesea o infuzie de plante cu drojdie. Un butoi de 150 de litri este umplut cu o treime din volum cu buruieni (de exemplu, urzici), se adaugă un kilogram de drojdie, o pâine și apoi se umple cu apă până la marcajul de 60%. După trei zile, cultura starter rezultată este diluată într-un raport de 1: 10 - și utilizată pentru hrănire. Regula generală este că se folosește o cantitate mică de zahăr cu drojdia uscată: este necesar ca ei să se „trezească” pentru a se pune la treabă (după hrănire și înmulțire).

Pe pervaz, pe balcon, răsadurile sunt udate prin picurare. Cantitatea de pansament de top acasă este redusă la minimum - doar câteva picături de soluție la fiecare 15 zile, în timp ce udarea obișnuită se efectuează în mod regulat, în fiecare zi - și, de asemenea, prin metoda prin picurare. Faptul este că răsadurile cresc în principal în recipiente mici - capacitatea nu este mai mare decât cea folosită, de exemplu, pentru a urina pentru analiză.

Ca bază nutrițională, cultivarea răsadurilor de castraveți se realizează în turbă sau într-un amestec de turbă cu pământ negru (1: 1). Dacă se folosește numai turbă, atunci hrănirea cu drojdie poate să nu fie necesară - concentrați-vă pe situația specifică. Dacă răsadurile sunt palide (nu există suficient fosfor și potasiu), atunci este logic să adăugați o soluție de drojdie în cantități mici - se prepară conform uneia dintre rețetele de mai sus.

• Nu adăugați prea multă drojdie - prea des, de exemplu de câteva ori pe săptămână. Făcând acest lucru, prin accelerarea creșterii masei verzi, veți deranja echilibrul dintre aceasta și cantitatea de recoltă. Miracolele nu se întâmplă: după ce au cheltuit nutrienți pe „vârfuri”, plantele de castraveți nu vor putea forma un număr mare de flori din ovare. Creșterea așteptată a randamentului nu se va produce.
• Nu folosiți apă rece, rece ca gheața: microorganismele de drojdie nu se vor „trezi” până nu ajung la căldură.
• Nu pulverizați drojdie pe plantă. Singura excepție este rețeta, care menționează laptele. Cu toate acestea, în acest caz, este necesar să se trateze plantele cu o soluție de drojdie prin pulverizare, nu prin pulverizare - hrănirea foliară se realizează conform acestui principiu.
• Nu udați plantele cu soluție de drojdie la căldură - apa se va evapora suficient de repede, solul se va supraîncălzi, iar microorganismele de drojdie vor muri.
• Nu udați planta „uscă” cu compoziția - nu va ajunge la toate rădăcinile, iar plantele vor primi mult mai puțin din ea.
• Nu încercați să stropiți soluția preparată direct pe paturi - în mod normal ar trebui să fermenteze până la o stare spumoasă. Pentru aceasta, se folosește un recipient mai mare decât este necesar: dacă spuma pleacă, atunci beneficiile soluției vor fi mai mici.
• Nu folosiți apă clocotită - drojdia va muri din cauza supraîncălzirii. Dacă apa este fierbinte, răciți-o până când mâna nu mai simte căldura din recipient.
• Nu amestecați soluțiile de drojdie cu iod și alte componente care nu sunt caracteristice funcționării lor normale - permanganat de potasiu, acid boric. Amintiți-vă, aceste trei ingrediente sunt protectoare, nu hrănitoare. Merită să vă protejați de dăunători separat - undeva la mijloc între sesiunile de hrănire. De exemplu, acidul lactic secretat de drojdie și etanol reacționează cu iodul și acidul boric pentru a forma compuși fără niciun beneficiu.