- Autorii: Komarova R.A., Mukhanova Yu.I., Trebukhina K.A., Shashilova L.I., Ageenko S.N.
- Anul aprobarii: 1991
- Rozetă de frunze: pe jumătate ridicat
- Înălțimea prizei, cm: 30-40
- Termeni de maturare: coacere târzie
- Perioada de la germinare până la maturitatea biologică (recoltare cu condimente): 58-72 zile
- Frunziş: puternic
- Dimensiunea frunzelor: mare
- Culoarea frunzelor: verde deschis, cu o nuanță gălbuie, cu o ușoară înflorire ceară
- Disecția frunzelor: de 6-7 ori
Dill Kibray este un soi care există de câteva decenii. De-a lungul anilor, a reușit să se îndrăgostească de mulți grădinari. Este adesea ales pentru randamentul abundent și adaptabilitatea la vremea rece.
Istoricul reproducerii
Soiul s-a născut în 1987 în Rusia, pe baza Centrului Federal pentru Cultivarea Legumicolei și a Institutului de Resurse Plant Genetice, numit după V.I. N.I. Vavilov. În 1991, mararul a fost adăugat pe lista Registrului de stat și a devenit disponibil pentru cultivarea în masă.
Descrierea soiului
Această cultură este poziționată ca un soi independent. Se remarcă printre alte tipuri de galben deschis, care poate fi confundat cu un semn de uscare.
Caracteristicile aspectului plantei
Kibray are frunziș dens și o rozetă voluminoasă care atinge o înălțime de 30-40 de centimetri. Frunzele sunt mari, lungi (10-12 centimetri), puternic disecate. Culoarea frunzelor este verde pal, cu o nuanță galbenă, suprafața este abia vizibil acoperită cu ceară. Soiul nu formează inflorescențe pentru o lungă perioadă de timp. Planta se caracterizează printr-o umbrelă mare convexă cu un număr mare de raze (până la 55). Când este recoltată pentru verdeață, greutatea plantei este de 8-19 grame, când este recoltată pentru condimente - 15-46 grame.
Scop și gust
Tipul considerat de mărar este folosit nu numai proaspăt, adăugând la salate și diverse feluri de mâncare, ci și congelat, uscat sau făcut parte din marinate. Kibray aduce multe beneficii pentru sănătate datorită flavonoidelor, vitaminelor, acizilor. Degustătorii apreciază foarte mult gustul acestui soi, observând că verdeţurile sunt suculente, aromate, delicate, palpabil picante, cu note dulci.
Termeni de maturare
Varietatea de mărar descrisă este clasificată ca maturare târzie. Trec aproximativ 30-40 de zile din ziua plantarii semințelor până la recoltarea pentru verdeață și, în medie, 58-72 de zile înainte de recoltare pentru condimente. Cel mai bine este să colectați Kibray dimineața, după ce roua s-a uscat. Trebuie să păstrați mararul la frigider, pe raftul de jos. Proaspăt poate rămâne în stare excelentă până la o lună, congelat - până la un an, uscat - până la doi ani.
Randament
Cultura este foarte productivă. În medie, un fermier poate colecta 1,3-3,0 kg pentru ierburi și 2,7-6,3 kg pentru mirodenii de la un metru pătrat.
Regiuni în creștere
Geografia de distribuție a speciilor descrise este extinsă. Se găsește în Caucazul de Nord, în Siberia de Est și de Vest, în Urali, Orientul Îndepărtat, în regiunile de Nord, Volga Inferioară, Volga Centrală, Volga Mijlociu, Nord-Vest, Pământul Negru Central.
Creștere și îngrijire
Semănarea semințelor poate fi efectuată pe o perioadă lungă - de la 25 aprilie până la jumătatea lunii iulie. Se lasa plantarea de multe ori, dar cu un interval de aproximativ doua saptamani.
Experții recomandă săpați paturile în avans, uneori toamna, să le satur cu humus și infuzie de excremente de păsări, superfosfat. Este bine dacă pe suprafața selectată au fost cultivate anterior castraveți, roșii, fasole sau varză.
Primăvara, solul este afânat și irigat chiar înainte de plantare.Materialul săditor este ținut în prealabil în apă caldă aproximativ o zi. Semințele sunt scufundate în șanțurile formate până la o adâncime de 1-2 cm. În acest proces, distanța dintre plante este de aproximativ 20 de centimetri, între rânduri - 5 centimetri.
Având grijă de plantă, aceasta trebuie udată sistematic, slăbită și eliberată de buruieni. Dacă Kibray este foarte galben, este necesară hrănire suplimentară (azot sau uree). Cultura trebuie umezită în mod regulat, respectând un echilibru: pământul nu trebuie să crape de la uscăciune sau să fie excesiv de inundat. Slăbirea se efectuează fără a depăși o adâncime de 8 centimetri.
Cultivarea mărarului este disponibilă în orice condiții: teren deschis și închis, pe balcon sau pervaz. Înainte de a planta mărar, trebuie să efectuați un tratament înainte de însămânțare a semințelor, să determinați corect momentul, să pregătiți paturile.
Cerințe de sol
Cultura se simte confortabil în sol neutru afânat sau în sol cu aciditate scăzută. Apele subterane nu trebuie să fie situate aproape de suprafața pământului. Dar dacă se întâmplă acest lucru, se recomandă plantarea semințelor în paturi înalte.
Condiții climatice necesare
Atunci când decideți asupra unui loc de aterizare, ar trebui să alegeți o zonă care este complet deschisă la soare. La umbra si cu lipsa de umiditate, planta se dezvolta mai incet. Cu greu suportă căldura verii. Unul dintre avantajele acestui tip de mărar este capacitatea de a crește în condiții de frig. Semințele formează lăstari la o temperatură de +3 grade, planta se dezvoltă la 8-10 grade. Dacă este necesar, soiul va supraviețui într-un îngheț de 5 grade.
Rezistența la boli și dăunători
Tipul considerat de mărar prezintă o rezistență excelentă la multe afecțiuni. Uneori poate fi atacat de mucegaiul praf - pete albe ca zăpada pe frunze și tulpină. Pentru a combate patologia, părțile bolnave ale plantei sunt tăiate, iar patul de grădină este tratat cu permanganat de potasiu sau sulf. În plus, afidele atacă în mod regulat Kibray. Pentru combaterea acestui parazit se folosesc soluții de iod, amoniac, săpun de gudron, oțet, coji de ceapă, makhorka, mușețel.
Prezentare generală a recenziilor
Dill Kibray a fost foarte apreciat atât de fermierii experimentați, cât și de locuitorii de vară începători. Ei notează rezistența remarcabilă la frig, splendoarea tufișului, aroma, recolta abundentă și îngrijirea de bază.