- Autorii: Kononov A.N.
- Anul aprobarii: 2002
- Rozetă de frunze: pe jumătate ridicat
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Perioada de la germinare până la maturitatea biologică (recoltare cu condimente): 86 de zile
- Frunziş: puternic
- Dimensiunea frunzelor: mare
- Culoarea frunzelor: verde cenușiu cu o înflorire ceară puternică
- Disecția frunzelor: mediu
- Înălțimea plantei în faza de înflorire, cm: 150-160
Mararul productiv și parfumat Mamut este o varietate populară de selecție rusească, potrivită pentru creșterea într-o grădină sau într-un recipient pe un pervaz, balcon. Plantele se disting printr-o creștere rapidă a înălțimii, verdeață luxuriantă. După conținutul de uleiuri esențiale și substanțe aromatice, soiul este considerat unul dintre cele mai utile.
Istoricul reproducerii
Mamutul a fost obținut de crescătorul A. N. Kononov. Inclus în Registrul de stat după testele de soiuri în 2002. Reclamantul era „Asociația Biotehnică” din Sankt Petersburg, reprezentând organizația publică regională „Uniunea Producătorilor de Semințe”.
Descrierea soiului
Mararul este versatil, nepretențios, cu o apariție prietenoasă a lăstarilor. Proiectat pentru plantare în teren deschis. Tulpinile se formează încet. Se formează în funcție de tipul tufișului. Cultura recoltată este potrivită pentru transport și depozitare după recoltare.
Caracteristicile aspectului plantei
Tufe cu o tulpină dreaptă, puternică și o rozetă de frunze pe jumătate ridicată. Verdele este dens, în creștere intensivă. Ramificare puternică. Frunzele acestui mărar sunt mari, verzi-cenusii, cu o înflorire ceară pronunțată, mediu disecat. Înălțimea mamutului mărar ajunge la 150-160 cm înălțime.
Umbrela este mare, inflorescențele sunt așezate târziu. În timpul recoltării pentru verdeață, greutatea plantei este de 7-8 g, la stadiul de maturitate biologică 21-24 g.
Scop și gust
Mararul este potrivit pentru consum proaspăt, sărare și murătură, uscare. Uleiurile esențiale valoroase sunt obținute din semințe și alte părți ale plantei. Verdeturile din soiul Mammoth sunt suculente si fragede, foarte placute la gust, au o aroma delicata si stralucitoare.
Termeni de maturare
Soiul este la mijlocul sezonului. Recoltarea pentru verdeață se face la 42 de zile după germinare. Pe condiment, mararul acestui soi se cultivă mai mult, până la 86 de zile, când intră în stadiul de coacere biologică. Recoltarea este prelungită, se poate face din mai până în septembrie.
Randament
Mamut aparține soiurilor de mărar cu randament ridicat. În medie, la plantarea pe verdeață, din 1 m2 sunt îndepărtate aproximativ 1,7 kg de lăstari și până la 3,1 kg de semințe de condimente viitoare.
Regiuni în creștere
Soiul este potrivit pentru plantare în majoritatea regiunilor Rusiei. Este plantat în Caucazul de Nord și Siberia, în Urali și în Regiunea Pământului Negru Central. Cultivat în regiunea Volga și în nord-vest.
Creștere și îngrijire
Plantele sunt cel mai bine plasate într-un loc însorit. Semănatul se realizează direct în pământ, la adâncimea de 1-2 cm, conform schemei de 20 × 5 cm.Pentru a obține verdeață în regim continuu, se face în mod repetat, din 20 aprilie până în 15 august, cu un interval de 15-20 zile.
Soiul este sensibil la îngrijire. Dill Mamut are nevoie de udare regulată, destul de des, mai ales în absența precipitațiilor. Asigurați-vă că slăbiți solul de pe culoar, îndepărtați buruienile. Înainte de săpat, se recomandă să adăugați nitroammophoska sau superfosfat la sol. Este mai bine să mulciți suprafața solului cu un strat de turbă imediat după însămânțare.
În stadiul de creștere activă a masei verzi, plantele vor beneficia de pansament de top cu preparatul „Zircon” sau „Epin”. Deci cantitatea și calitatea recoltei vor fi mai mari. Toată hrănirea este oprită cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare. Îngrășămintele cu azot nu sunt folosite pentru aceste plantari.
Cultivarea mărarului este disponibilă în orice condiții: teren deschis și închis, pe balcon sau pervaz. Înainte de a planta mărar, trebuie să efectuați un tratament înainte de însămânțare a semințelor, să determinați corect momentul, să pregătiți paturile.
Cerințe de sol
Pentru plantarea acestui mărar, se recomandă să alegeți soluri ușoare fertile, saturate cu umiditate. Sunt potrivite lut și lut nisipos, cultivate, cu un nivel de aciditate neutru.
Condiții climatice necesare
Mamutul este un mărar rezistent la frig. Este cultivat cu succes în condiții climatice nefavorabile.
Rezistența la boli și dăunători
Plantele nu sunt practic afectate de bolile tipice ale culturilor de grădină. Dar nu neglijați tratamentul înainte de însămânțare a semințelor. Tufișurile din acest soi sunt rareori afectate de dăunători. În acest caz, acestea sunt pulverizate cu insecticide chimice. Principalul pericol este reprezentat de afidele rădăcinilor care intră în sol prin semințe, un instrument contaminat.
Prezentare generală a recenziilor
Dill Mammoth a primit numeroase recenzii pozitive de la lansare. Soiul este lăudat pentru creșterea rapidă a masei verzi, material de semințe de înaltă calitate, apariția prietenoasă a răsadurilor. Mamutul nu se teme de vreme rea, lăstarii puternici pot rezista chiar și la grindină. Plantele sunt potrivite și pentru plantare într-un ghiveci, recipient, dar au nevoie de mult spațiu liber în jur.
Acest soi este foarte lăudat ca aditiv pentru salată, atunci când este folosit în marinate, murături, congelare și uscare bine. Pe solurile fertilizate, planta produce ușor și rapid verdeață abundentă pe tot parcursul sezonului. Pe banda din mijloc, reușesc să adune 3-4 culturi la rând.
Unii rezidenți de vară se referă la dezavantajele soiului ca fiind o densitate slabă a verdeață. Și, de asemenea, nu tuturor le place dezvoltarea lentă caracteristică Mamutului. Se remarcă faptul că solul uscat este prost potrivit pentru acest mărar; nu este nevoie să așteptați o recoltă bogată pe el.