Mărar Abundent

Mararul este o varietate de vitamine direct din grădină. Cultivarea verdețurilor este destul de simplă chiar și pentru un cultivator de legume neexperimentat, principalul lucru este să alegeți un soi nepretențios și productiv. Acestea sunt soiurile de mijloc de sezon ale selecției interne numite Frunze abundente.

Dill Abundant este un soi relativ nou, dezvoltat de crescătorii ruși ai companiei Seeds of Kubani în 2002. Autorii culturii de legume sunt A.F. Vinogradova și A.V. Saprykina. Mararul a fost adăugat la Registrul de stat al culturilor aprobate pentru utilizare pe teritoriul Federației Ruse în 2004. Verdețurile sănătoase sunt cultivate în toate regiunile climatice ale țării.

Mărarul de mijloc de sezon Abundant-leaved este o plantă puternică, cu o rozetă de foioase erectă ridicată. Planta se caracterizează prin îngroșarea abundentă a frunzelor de dimensiuni medii. Culoarea frunzelor este verde bogat, plăcile au o înflorire ceară pronunțată, iar marginile lor sunt puternic disecate.

Mararul aparține soiurilor stufoase. Lungimea lăstarilor ajunge la 26-36 cm.În perioada de înflorire, înălțimea plantei poate ajunge la 125-130 cm.Inflorescența soiului este destul de târzie. Umbrela plantei este de dimensiuni medii, ușor convexă. Verzile pot fi tăiate mult mai devreme decât înflorește planta, atingând maturitatea biologică, de atunci capătă o oarecare rigiditate. Colectarea semințelor aromatice se realizează puțin mai târziu, la 7-10 zile după înflorire. Masa unei plante, tăiată pentru verdeață, nu depășește 20-25 de grame.

Marile avantaje ale soiului sunt transportabilitatea bună și termenul de valabilitate lung. Timp de aproximativ o lună, verdețurile rămân proaspete dacă sunt ambalate într-o pungă de vid sau folie alimentară.

Mărar cu frunze abundente este renumit pentru aroma și gustul său excelent, prin urmare este cultivat masiv de fermieri pentru vânzare. Frunzele de mărar au o suculenta bună, o aromă pronunțată și un gust picant. Tandrețea și prospețimea se simt în gust.

Acest tip reprezintă o clasă de verdeață cu scop universal: este consumată proaspătă, uscată, congelată, folosită în timpul conservării legumelor și, de asemenea, folosită în producția de condimente.

Acest soi aparține speciilor de mijloc de sezon. Din momentul germinării în masă până la maturitatea tehnică, trec doar 40 de zile. În această perioadă, puteți tăia mararul pentru verdeață. De la apariția mugurilor până la maturitatea biologică, când poți colecta semințe pentru condimente, durează 80 de zile. Perioada de recoltare este prelungită: durează din mai până în septembrie.

Recoltele culturilor sunt mari. În medie, de la 1 m2 de plantare, se pot tăia până la 3-3,4 kg de mărar pentru verdeață, iar la recoltat pentru condimente, puteți conta pe 4-4,8 kg/m2. Indicatorii de randament depind de dezastrele meteorologice și de îngrijirea adecvată a plantelor.

Mararul este cultivat prin însămânțarea directă a semințelor în pământ.Cel mai bine este să semănați semințele într-o perioadă în care temperatura s-a stabilizat la + 16-18 grade, iar solul s-a încălzit până la + 12-13. Unii cultivatori de legume susțin că acest soi este destul de rezistent la frig, prin urmare poate crește chiar și la +3 grade. Mărarul se seamănă de la sfârșitul lunii aprilie până la mijlocul lunii august. Dacă doriți să recoltați o recoltă mare, atunci puteți efectua mai multe culturi cu un interval de 12-14 zile. La semanat se respecta schema de 20x5 cm.Adancimea semintelor nu trebuie sa depaseasca 1,5-2 cm.Inainte de plantare se recomanda fertilizarea solului cu superfosfat, sare de potasiu si gunoi de grajd. Este strict interzisă plantarea unui condiment lângă țelină.

Îngrijirea condimentului presupune următoarele măsuri: udare regulată și abundentă la fiecare 2 zile, plivitul și afânarea solului, rărirea paturilor, prevenirea bolilor și dăunătorilor. În plus, dacă există o probabilitate de îngheț nocturn, atunci răsadurile trebuie acoperite cu folie.

Planta este complet nesolicitantă pentru structura solului, principalul lucru este că este ușoară, fertilă, respirabilă și umedă. Este important ca solul să nu fie acid. Solurile lutoase ușoare, nisipoase și neutre sunt considerate cele mai bune opțiuni.

Plantarea mărarului se face cel mai bine pe paturi pregătite: acestea trebuie curățate de buruieni și umezite. Este important ca situl să fie bine și constant iluminat de soare, situat în partea de sud a grădinii.

Planta are o imunitate medie, deci este expusa la unele boli. Acestea sunt în principal peronosporoza, mucegaiul praf, cercospora, fusarium. Deoarece verdețurile sunt consumate proaspete, nu se recomandă pulverizarea cu substanțe chimice; este mai bine să procesați semințele înainte de plantare.