Cum să crești mărar?

Conţinut
  1. Selecția varietăților
  2. Cum să crești în aer liber?
  3. Creștere în alte condiții
  4. Boli și dăunători
  5. Probleme posibile

Grădinarii amatori trebuie să știe exact cum să crească mărar, care ar trebui să fie îngrijirea acestei plante. Este necesar să ne dăm seama cât de mult crește, ce fel de mărar iubește. Și, de asemenea, merită să vă dați seama cum să-l udați pentru o creștere rapidă în câmp deschis și cum să organizați creșterea într-o seră din semințe.

Selecția varietăților

Verdeturile de mărar se remarcă prin combinații culinare excelente. Această plantă arată relativ frumos în paturile de grădină. Dar pentru a te bucura la maxim, pentru a obține un rezultat culinar bun, trebuie să alegi soiul potrivit. Deci, tipurile timpurii de mărar nu pot produce o mulțime de verdeață. Cu toate acestea, funcționează foarte bine ca preparate culinare.

Dintre soiurile cu maturare timpurie, se recomandă adesea „Grenadierul”. Durează aproximativ 30 de zile între formarea primilor lăstari și pregătirea recoltei pentru recoltare. Planta este cultivată în aproape orice condiții. Are o productivitate excelentă. Gustul este suficient de bun.

Soiul „Redut” este, de asemenea, solicitat. Pe fiecare tufa lui, puteți obține până la 40 g de verdeață. Întinderea nu este tipică pentru un astfel de mărar. Aroma este sofisticată. Randamentul de condimente este destul de mare.

Pentru iubitorii de verdeață, un grup de mijloc de sezon este mai potrivit. Ea va avea timp să dea inflorescențe de semințe în condiții normale. Asa de, Mărarul „Lesnogorodsky” crește până la 1,3 m. Este potrivit pentru o mare varietate de scopuri culinare. Frunzele persistă mult timp.

Alternativele din acest grup ar fi:

  • Amazon;
  • Richelieu;
  • „Buyan”;
  • „Hercule”.

Cunoscătorii de plante cu frunze ar trebui să aleagă soiuri cu coacere târzie. Dintre aceștia, Borey se remarcă favorabil.... Va da verdeturi bune in medie 40-65 de zile. Condimentele pot fi obținute în 65-95 de zile. Producția de tulpini este întârziată mult timp.

De asemenea, puteți alege:

  • „Kutuzovsky”;
  • "Îngheţ";
  • Mărar;
  • "Păun".

Cum să crești în aer liber?

Locul de aterizare

Se crede că mărarul este pretențios cu diverși factori, inclusiv cu pământul. Totuși, asta nu înseamnă că astfel de momente pot fi ignorate. Mai mult, cu abordarea corectă, planta va răspunde foarte bine. S-a stabilit că o astfel de cultură iubește solul cu un nivel bun de umiditate, care este bine săpat în prealabil. Este necesar să alegeți zone cu sol afânat care are o reacție chimică neutră.

Mararul, cu toată nepretenția sa, crește prost dacă aciditatea este sub 6,3... Nu o puteți planta acolo unde a fost adăugată făină de var sau dolomit. Este permisă vecinătatea cu aproape orice legume. Dar, în același timp, este mai bine să excludeți contactul strâns direct cu ei; plantarea apropiată a feniculului este, de asemenea, nedorită.

Predecesorul poate fi orice altceva decât țelină.

Curmalele de semănat

Tufele parfumate produc culturi pe tot parcursul sezonului. Prin urmare, plantarea se poate face de mai multe ori pe an. Momentul specific este selectat ținând cont de scopul stabilit de grădinari. Deci, dacă se străduiesc să obțină o verdeață plăcut mirositoare, atunci cultura ar trebui să fie plantată primăvara și/sau toamna. Dacă obținerea lăstarilor cu umbrele este o prioritate, se preferă plantarea de vară.

Este necesar să se ia în considerare câte zile crește un anumit soi. Acest moment ar trebui selectat ținând cont de caracteristicile climatice ale unei anumite regiuni. De obicei, se ocupă de semănat din ultimele zile ale lunii aprilie, termină munca la mijlocul lunii mai. Vara, puteți planta mărar în orice moment arbitrar.Toamna, lucrează în octombrie și noiembrie, dar numai pentru ca planta să nu germineze înainte de apariția înghețului.

Cum pregătesc semințele?

O recoltă bună și nici măcar răsadurile în sine nu pot fi cultivate fără pregătirea materialului săditor. Lăstarii rapidi pot fi obținuți numai cu o înmuiere adecvată. Această procedură elimină uleiurile esențiale care acoperă din abundență embrionii. Semințele înmuiate produc, de asemenea, răsaduri mai viabile. În cele din urmă, cu o astfel de pregătire, se poate obține o protecție fiabilă împotriva plantelor.

Unii fermieri notează că însămânțarea cu semințe uscate este încă posibilă. Cu toate acestea, în această opțiune, timpul de răsad va crește. Cel mai simplu mod de a face fără înmuiere este în lunile de toamnă. Dacă decideți să înmuiați semințele, este de preferat să folosiți apă îmbuteliată necarbogazoasă în loc de apă de la robinet. Puteți accelera drastic procesul dacă puneți semințe de mărar într-o pungă de tifon înmuiată în vodcă timp de 15 minute; după aceea vor trebui spălate cu apă curată simplă și uscate.

Când utilizați activatori de creștere, trebuie doar să urmați instrucțiunile. Fiecare medicament are propriile sale nuanțe:

  • „Epin” este de preferat dacă este probabil îngheț;
  • "Fitosporin" va ajuta la excluderea înfrângerii bolilor;
  • Zirconul este deosebit de puternic în stimularea dezvoltării și pentru a ajuta la apariția rădăcinilor.

Dintre mijloacele disponibile pentru înmuiere, următoarele pot fi potrivite:

  • infuzie de cenușă de lemn;
  • ceai de mușețel;
  • suc de aloe;
  • permanganat;
  • Miere;
  • suc de cartofi;
  • bulion de ciuperci.

Aterizare

Se crede că semințele de mărar germinează la o temperatură de 3-5 grade. Cu toate acestea, cel mai indicat este să așteptați până când aerul se încălzește până la 16-18 grade. Plantarea corectă, în unele cazuri, vă permite să obțineți tufe luxuriante de mărar fără umbrelă până în toamnă. Pentru a face acest lucru, în loc de rânduri, semănatul se efectuează în ciorchini. În adâncituri se toarnă grămezi de semințe, care apoi sunt acoperite cu un strat subțire de pământ; va trebui să fie compactat și aruncat - ei bine, dacă brusc, atunci umbrelele sunt necesare mai devreme, plantările trebuie doar dezamorsate.

Este necesar să săpați solul toamna, de preferință mai adânc. În acest moment se folosesc în mod obligatoriu îngrășămintele. Consumul lor este de 5 kg la 1 m2. Hrănirea optimă este bălegarul de vacă sau excrementele de păsări. În unele cazuri, se folosește humus.

Suplimentele minerale sunt de asemenea utile. Dintre acestea, superfosfatul și sarea de potasiu sunt considerate cea mai bună soluție. Se consumă într-un volum de 0,2 kg, respectiv 0,15 kg la 1 m2. Odată cu sosirea primăverii, este necesar să slăbiți temeinic pământul. Udarea mare trebuie făcută cu aproximativ 48 de ore înainte de plantare.

Îngrijire

Pentru ca mararul sa creasca in gradina, nu sunt necesare masuri extraordinare. Cu toate acestea, o abordare competentă este totuși utilă, deoarece în acest caz, productivitatea va fi maximizată. Plantarea trebuie udată cât mai des posibil. Udarea slabă sau insuficient abundentă duce la inhibarea dezvoltării și la eliminarea săgeții. Adevărat, nici nu merită să turnați rânduri de mărar.

Lichidul stagnant duce la pierderea aromei caracteristice. Consumul optim de apă este de 20-30 de litri la 1 m2. Din acest motiv, apropo, este foarte recomandat să aranjați un bun drenaj. Nu este nevoie să hrăniți mărar în timpul sezonului de vegetație, inclusiv vara. Toate îngrășămintele trebuie puse înainte de plantarea semințelor sau a răsadurilor.

O excepție este situația în care tufișurile se dezvoltă extrem de lent. În acest caz, tehnicile agricole standard permit adăugarea unor cantități mici de îngrășământ. Tufișurile îngălbenite indică de obicei o lipsă de azot. Dar nu este de dorit să te lași dus de ea. Este necesar să pliviți și să slăbiți mararul imediat după înrădăcinarea acestuia. Scapă mai des de buruieni într-un stadiu incipient; apoi, când planta este înrădăcinată, această procedură se efectuează la fiecare 14 zile.

Este necesar să slăbiți plantarea cu 5 cm în adâncime. Afânarea trebuie abandonată în zone suficient de libere. Udarea cu uree este adesea recomandată pentru o creștere rapidă.În schimb, se folosesc uneori bălegar de vacă și infuzie de urzică.

Dezvoltarea poate fi accelerată în alte moduri - de multe ori pentru aceasta, plantările trebuie să fie rărite.

Timiditatea are un efect dăunător chiar și asupra acestei plante în general nepretențioase. Afânarea regulată joacă, de asemenea, un rol important - este probabil ca multe cazuri de creștere slabă să fie asociate cu aceasta. Plantele tinere pot fi transplantate cu rărire. Dar mararul adult nu poate fi transplantat în principiu, chiar dacă există o nevoie urgentă. Cu toate acestea, cu greu va supraviețui unei asemenea proceduri; și chiar și cu lăstari tineri trebuie să se grăbească înainte să se ofilească.

Amoniacul (alias soluție apoasă de amoniac) poate ajuta, de asemenea, la activarea creșterii. Acest pansament de top funcționează mult timp și ajută la asigurarea splendorii plantelor. Cu toate acestea, trebuie să vă amintiți întotdeauna că aceasta este o substanță chimică potențial periculoasă (chiar și în concentrație scăzută). Sub acțiunea amoniacului, solul devine acid, ceea ce crește riscul de deteriorare a plantelor de către ciupercile patologice. La procesare, este necesar să se folosească echipament individual de protecție; metode de sprijin mai blânde sunt folosirea acidului boric sau a drojdiei.

Semințele sunt uneori înmuiate inițial în acid boric. Pansamentul foliar se efectuează în timpul înfloririi și înmuguririi. Drojdia este folosită pentru a afâna solul, care este foarte important în zonele argiloase. Este necesar să le creșteți destul de puternic. Astfel de pansamente se efectuează exact la fiecare 2 săptămâni.

Creștere în alte condiții

În seră

Creșterea corectă a mărarului în timpul iernii înseamnă îngroparea semințelor la o adâncime de 1,5-2 cm.La fiecare 14-20 de zile, este necesară însămânțarea semințelor, altfel nu se poate asigura o nouă recoltă stabilă. Fertilizarea trebuie făcută periodic. Puteți umple sera cu pământ obișnuit și pământ nisipos și argilos. Dar cel mai de preferat este amestecul de sol care este de obicei recomandat pentru plantarea in aer liber.

Se recomandă săparea și fertilizarea patului toamna - în acest sens, nu există nicio specificitate a culturii în seră. Aterizarea direct în pământ este permisă dacă nu îngheață chiar și în luna cea mai rece. În caz contrar, va trebui să utilizați cutii adânci umplute cu amestec de pământ. Astfel de cutii ar trebui să fie echipate cu canale de scurgere a apei.

Important: a îngriji corect mararul într-o seră înseamnă a-l uda în timp util. Nerespectarea acestei recomandări duce la înflorire neașteptată și la pierderea masei verzi.

Temperatura la păstrarea acestei plante ar trebui să fie de cel puțin +15 grade. Este categoric imposibil să udați cultura cu apă rece. De asemenea, trebuie să ne amintim despre fotofilitatea sa, din cauza căreia este chiar necesar să recurgem la iluminatul artificial. Mararul ar trebui să fie iluminat astfel încât să prelungească orele de lumină până la cel puțin 12 ore. Acest moment este deosebit de important în zilele înnorate.

Merită să luați în considerare asta unele soiuri supraviețuiesc lipsei de lumină mai bine decât altele. Mulți dintre ei au fost crescuți de crescători domestici. Soiurile cu maturare timpurie sunt cele mai preferate pentru cultivarea comercială în sere. Soiurile cu coacere târzie vor da cel mai mare randament, dar nu este atât de ușor să îl așteptați. În serele din policarbonat sunt preferate încălzitoarele.

Odată cu apariția întunericului, camera ar trebui să fie acoperită cu material termoizolant. Este mai bine să-l montezi în avans și în mod permanent, pentru a nu te încurca în fiecare zi. Terenul dintr-o seră neîncălzită este udat în mod regulat cu apă clocotită. În condiții de seră, mararul poate acționa și ca un compactor pentru roșii și ardei. Puteți obține 0,5 kg de verdeață dintr-un pat de grădină - dacă acest rezultat nu este atins, atunci trebuie totuși să experimentați.

Case

Acest moment nu este mai puțin important decât secretele cultivării tufelor de mărar la țară sau în grădină. Pentru cultivarea pe pervaz, este mai bine să abandonați hibrizii timpurii, preferând speciile la mijlocul sezonului sau chiar târzii. Nu este necesar să folosiți un singur soi. Pământul de grădină este luat la fel ca în cazurile obișnuite.Se recomandă hrănirea plantelor cu complexe minerale; se recomanda folosirea fitolampilor pentru iluminare si a pistoalelor de pulverizare pentru irigare.

Acasa, poti folosi si hidroponia. În orice caz, trebuie să alegeți locul potrivit pentru aterizare. Dacă nu este posibil să plasați mărarul oriunde, cu excepția ferestrei de nord, iluminarea este intensificată suplimentar. Containerele din materiale naturale nu sunt mai rele decât cele din plastic și în același timp arată foarte bine.

Orice rezervor de plantare trebuie să aibă canale de drenaj.

Adâncimea recipientului trebuie să fie de cel puțin 15-20 cm - acest lucru se datorează faptului că culesul nu se efectuează în timpul cultivării. Îmbrăcarea superioară a răsadurilor ar trebui să aibă loc cel puțin o dată în 30 de zile. Mai bine să o faci și mai des. Fitolampile nu trebuie așezate foarte sus, astfel încât lăstarii să primească un flux intens de lumină. Căptușirea foii de spumă va ajuta la ținerea de frig.

Stratul de drenaj este creat dintr-o luptă de cărămidă. Argila expandată poate fi folosită și în acest scop. Pulverizarea dintr-o sticlă cu pulverizare se efectuează la fiecare 2-3 zile. Pansamentul superior cu frasin de lemn este foarte util. În plus față de ea, merită să folosiți compoziții minerale complexe.

Boli și dăunători

Pericolul este peronosporoza. Când sunt afectate de o astfel de infecție, frunzele sunt acoperite cu pete galbene murdare. Când este neglijat, frunzișul devine maro și se usucă. Boala se dezvoltă rapid. Nu există mijloace de protecție disponibile; în stadiul inițial, planta este tratată cu produse biologice.

Dacă leziunea este neglijată, vor trebui utilizate substanțe chimice. Adesea, plantațiile de mărar suferă de mucegai. Toate tufișurile afectate sunt îndepărtate. Mai mult sau mai puțin sănătoși - se tratează cu bulion de ceapă-muștar sau cu o soluție groasă de săpun cu adaos de iod. În cele mai dificile cazuri, se folosesc reactivi puternici.

Este important să cunoașteți și remedii populare pentru afide. Mai degrabă, poate fi îndepărtat chiar și cu medicamente puternice, dar este puțin probabil ca o astfel de soluție să fie sigură și practică. O soluție de săpun lichid se dovedește a fi un ajutor bun (se diluează la o concentrație de 3%). Acest instrument la îndemână nu este doar foarte eficient, ci și inofensiv. Infuzia de cenușă sau tutun este de asemenea recomandată.

Dacă se văd larve galbene, atunci musca morcovului mănâncă mărar. Este activ mai ales în locuri răcoroase și umede. Pelinul și infuziile de roșii ajută bine de la această insectă. Dacă planta se întunecă, există o mare probabilitate ca aceasta să fie o fomoză. Înflorirea albă este asociată predominant cu mucegaiul praf.

O infecție cu phoma poate afecta chiar și rădăcinile mărarului. Pentru a o combate, utilizați lichid Bordeaux diluat la 1%. Mucegaiul praf se dezvoltă mai ales des pe un fundal de umiditate ridicată. Tufele afectate mor în aproximativ o săptămână.

Nu le poți mânca.

Probleme posibile

Dacă mararul devine negru în paturi și se usucă, atunci fomoza deja menționată este aproape garantată de vină. Motivul pentru care planta se ofilește poate fi de alt fel. Uneori este asociată cu deteriorarea Fusarium sau cu ofilirea verticilară. Același lucru este valabil și pentru afidele și moliile umbrelă. Dar dacă planta devine albastră, poate fi mult mai dificil să rezolvi problema, deoarece nu este descrisă cu adevărat nicăieri; există materiale despre roșeață, îngălbenire și înnegrire, despre albastru - nu.

Dacă în orice an a existat un eșec global, principalul lucru care trebuie făcut în sezonul următor este să obțineți semințe de înaltă calitate și să aveți grijă de starea pământului. Și ar trebui să folosiți mai mult îngrășământ. Toate plantele infectate trebuie îndepărtate. În zilele caniculare, paturile de mărar sunt acoperite cu un baldachin. Verificați dacă există suficientă lumină și dacă umiditatea este optimă.

fara comentarii

Comentariul a fost trimis cu succes.

Bucătărie

Dormitor

Mobila