- Autorii: VNIIViV ei. Potapenko, Novocherkassk
- Programare: Sufragerie
- Culoarea fructelor de pădure: Alb
- Gust: armonios
- Perioada de coacere: foarte devreme
- Rezistență la îngheț, °C: -23
- Greutatea ciorchinului, g: 598
- Tip de flori: bisexual
- Evaluare degustare, puncte: 8,6
- Peeling: Nu
Soiurile de struguri de masă se disting prin randament. Acesta este ceea ce apreciază cel mai mult grădinarii. Soiul de struguri Aisar este doar asta. În acest articol, vom lua în considerare caracteristicile soiului, timpul de coacere, randamentul, gustul, precum și rezistența la îngheț și timpul de păstrare.
Istoricul reproducerii
Soiul de struguri Aisar este relativ tânăr; a fost crescut la A. Potapenko în orașul Novocherkassk. Pentru perechea parentală au fost luate soiuri de struguri Richelieu și Talisman.
Descriere
Tufele strugurilor Aisar sunt mici, de înălțime medie. Vița crește până la 4 m, semi-răspândită. Culoarea viței de vie este maro închis dedesubt, lăstarii sunt de culoare verde deschis. Frunzele sunt mari, cu 3 lobi, dar și în formă de pană. Sunt prezente tăieturi drepte și margini mari zimțate. Suprafața anterioară a frunzei este lucioasă, suprafața posterioară este mată, cu pubescență abia perceptibilă.
Vița se coace bine. Mulți grădinari observă că strugurii Aisar se împart bine cu butașii.
Perioada de coacere
Din punct de vedere al maturării, soiul aparține maturizării timpurii. Maturarea completă a fructelor are loc la începutul lunii august. În regiunile nordice, perioada crește până în primele zile ale lunii septembrie.
ciorchini
Ciorchinii se coc mari si greu, in medie 598 g. Forma este conica, alungita. Boabele din ciorchini sunt amplasate strâns între ele. Fără peeling.
Fructe de pădure
Fructele sunt de formă ovală, ușor alungite, mari. În greutate 10-12 g, unele se coc și 20 g. Ca culoare, fructele variază de la alb la auriu, cu o ușoară înflorire roz. Pulpa este suculenta, ferma si crocanta. Coaja este subțire și nu se simte deloc atunci când este consumată.
Gust
Calitățile gustative sunt excelente, se observă o dulceață crescută. Raportul zahărului este de 232 g/dm3, aciditatea este de 4 g/dm3. Acest indicator indică faptul că fructele nu au absolut nicio aciditate.
Randament
Din tufele mature pot fi îndepărtate până la 40 kg de struguri. Cifra variază de la îngrijirea corectă a tufișului, precum și de la condițiile meteorologice.
Caracteristici în creștere
Strugurii nu-i plac solul prea umed. Deși fructele nu se vor crăpa din excesul de apă, pot afecta în continuare sistemul radicular. Prin urmare, este necesar să alegeți un sol vrac, argilos și un loc departe de corpurile de apă. Pentru mai multă încredere la plantare, se realizează un sistem de drenaj.
Strugurii Aisar pot fi înmulțiți atât prin metoda rădăcinilor, cât și prin butași. Ambele metode garantează o rată bună de supraviețuire a răsadurilor noi.
Merită să respectați regimul de udare și hrănire.
Înainte de a planta răsaduri, este necesar să ne gândim la sistemul de spalier și la metoda de plantare. Acesta poate fi un șanț sau o gaură.
Aterizare
Puieții pot fi plantați atât primăvara, cât și toamna. În primul rând, pregătiți terenul. Poate fi dezgropat și fertilizat în prealabil.Această metodă este potrivită pentru șanțuri. Dacă este plantat în gropi, nu merită să sapi zona selectată.
Este necesar să săpați gropi de 0,8 m adâncime și 0,5 m lățime. În acest moment, pe parcurs este instalat un sistem de spalier. Pietricele sau cărămidă spartă sunt turnate în fundul găurii, aceasta va acționa ca drenaj. Apoi se toarnă un strat de sol fertil împreună cu minerale care conțin azot. După ce răsadul este coborât. Ramura este acoperită treptat, pământul din jur este tamponat. Apoi se toarnă din abundență cu apă.
Polenizare
Strugurii Aisar au flori de ambele sexe, așa că nu este necesară polenizare suplimentară.
Tunderea
Tăierea se efectuează în mai multe etape. Primavara se taie ramurile uscate si rupte, precum si cele care nu au plecat dupa iarna. Vara, vița de vie este tăiată puțin, ramurile care au început să crească în direcția greșită sunt îndepărtate, iar lăstarii care nu fructifică. Și de asemenea frunzișul de jos și de sus este tăiat, mai ales cel care închide prea mult ciorchinii.
Toamna, tăiați vițele care au rodit de mai bine de 3 ani, precum și cele care au fost afectate de boală. Vița fructiferă se scurtează cu 5-7 ochi. Tăierea de toamnă se face după recoltarea recoltei și înainte de primul îngheț.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Strugurii au rezistență bună la îngheț - 23 de grade. Dar, potrivit grădinarilor, vița de vie nu rezistă la temperaturi atât de scăzute. Prin urmare, tufișurile trebuie acoperite pentru iarnă. Ramurile sunt îndepărtate de pe spaliere, răsucite cu grijă și coborâte pe scândură. Nu permiteți contactul cu solul. Vița de vie poate fi acoperită cu un strat uscat de pământ sau acoperită cu ramuri de molid, apoi totul este acoperit cu agrofibră sau material de acoperiș.
Boli și dăunători
Strugurii sunt sensibili la boala fungică oidium, pentru a evita răspândirea bolii, tufele trebuie pulverizate de 3 ori pe sezon. Preparatele care conțin fungicide sunt potrivite.
Merită să pulverizați pentru prima dată după topirea zăpezii, în timpul sezonului de creștere și de 3 ori, când ciorchinii s-au format deja, iar boabele au început să se umple de culoare.
Mulți grădinari observă că strugurii Aisar nu sunt atacați de viespi.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Strugurii au termen de valabilitate bun - de la 1,5 luni.