- Autorii: IViV ei. V.E. Tairova, Ucraina
- Programare: Sufragerie
- Culoarea fructelor de pădure: alb
- Gust: armonios, nucsoara
- Perioada de coacere: foarte devreme
- Perioada de coacere, zile: 115-125
- Rezistență la îngheț, °C: -21
- Sinonime de nume: Nastya
- Greutatea ciorchinului, g: 500-700
- Piele: mediu
Arcadia (Nastya) s-a impus de mult timp ca o varietate excelentă de struguri în scopuri comerciale, iar în ultimii ani a devenit o delicatesă populară în grădinile rezidenților de vară.
Mulți viticultori s-au îndrăgostit de soi pentru relativa nepretenție, rezistența la îngheț și capacitatea de a obține o recoltă bogată în condiții de fluctuații puternice de temperatură pe tot parcursul anului.
Istoricul reproducerii
Arcadia este un soi care, în procesul de selecție, a primit toate acele calități pe care grădinarii le prețuiesc atât de mult. A fost scos în urmă cu mai bine de 20 de ani de către crescătorii ucraineni IViV. VE Tairova din struguri de culoare albastru închis Moldova și mov Cardinal. Ambii părinți au fructe de culoare închisă, iar boabele Arcadia sunt albe.
Datorită soiului Moldova Arcadia, se adaptează perfect condițiilor meteorologice. Și boabele suculente și cărnoase au mers la Arcadia de la Cardinal.
În procesul de ameliorare, din aceste două soiuri a fost crescut un alt soi de cultură, dar a trebuit să fie rafinat, deoarece caracteristicile de calitate s-au dovedit a fi scăzute. După revizuire, soiul a fost numit Helios.
Arcadia a trecut cu succes testele de stat, iar în 1995 soiul a fost înscris oficial în Registrul soiurilor de plante din Ucraina.
Arcadia a intrat în Registrul de stat al Federației Ruse abia în 2009.
Geografia distribuției
Se recomandă cultivarea acestui tip de cultură, în primul rând, în regiunea Caucazului de Nord. Această geografie, datorită caracteristicilor excelente de climă și sol, vă permite să recoltați o recoltă bogată de Arcadia, dezvăluind toate calitățile gustative ale soiului.
Cu toate acestea, de-a lungul timpului, încercările de testare a grădinarilor amatori de a cultiva Arcadia în regiunile de nord ale țării au arătat rezultate excelente: de exemplu, o recoltă bună poate fi obținută în vestul Crimeei, în partea centrală a Rusiei și în regiuni de sol negru. Geografia cultivării în Ucraina a fost, de asemenea, extinsă, se observă un randament bun în Belarus.
Descriere
Soiul este de masă și este un soi cu randament ridicat și cu maturare timpurie. Datorită aspectului apetisant și transportabilității bune, strugurii Arcadia se numără printre cei cinci cei mai solicitați când sunt vânduți în lanțuri de supermarketuri.
Perioada de coacere
Perioada de coacere depinde de condițiile climatice, de geografia creșterii. Conform descrierii tehnice, din momentul în care mugurii înfloresc și până când primele ciorchini sunt gata, ar trebui să treacă aproximativ 120 de zile. Pe banda de mijloc, o boabă coaptă poate fi savurată la începutul lunii august, în sud - puțin mai devreme.
ciorchini
Ciorchinii de struguri sunt mari și foarte mari, cu densitate medie. Ciorchinii se ramifică, au formă cilindrică, conică și înaripată, cântărind în medie 500-700 de grame. Dar există și campioni de până la 2500 de grame.
Fructe de pădure
Boabele sunt mari, în medie 28 * 23mm, cu o greutate de 7-15 grame, de formă ovoidă. Soiul aparține soiurilor de struguri albi. La maturitatea tehnică, boabele sunt albe sau galbene, în stare coaptă capătă o culoare de miere sau chihlimbar cu o înflorire ceară albicioasă. Pulpa este cărnoasă și suculentă, pielea este de grosime medie.
Gust
Fructele coapte au un gust armonios cu note de nucsoara. Conținutul de zahăr nu este mare 15-16%, aciditatea nu este, de asemenea, mare - 4-6 g / dm3. Aceste caracteristici dau fructe de pădure moderat dulci.
Randament
Randamentul soiului este considerat ridicat. Un tufiș poate produce în medie 30 de kilograme de ciorchini parfumați. Dar în condiții climatice excelente, Arcadia produce 50 kg de fructe de pădure. Viță-de-vie roditoare 55-75% din total.Rata de fertilitate este mare - 1,1 - 1,5, dar depinde de regiunea de cultivare.
Caracteristici în creștere
Arcadia este un soi de cultură rezistent la îngheț, iernează ușor la temperaturi de până la -21 de grade. Pentru un proces bun de acumulare a zahărului și o recoltă bogată, vița de vie are nevoie de o normalizare în timp util.
Atunci când alegeți un loc, trebuie avut în vedere că pentru conținutul de zahăr al strugurilor este nevoie de mult soare și expunere minimă la vânt. Cel mai bine este să plantezi de-a lungul pereților clădirilor pe partea însorită.
Aterizare
Momentul optim pentru plantare poate fi a doua jumătate a primăverii - începutul verii sau în luna octombrie. Regula de bază este ca temperatura solului să fie de cel puțin 10 grade, temperatura aerului - 15 grade. Arcadia crește în orice sol - argilă, nisip, lut, pământ negru.
Procesul de plantare și pregătire pentru acesta are loc în mai multe etape:
- Un lăstar de 8-10 mm este eliberat de frunze, copii vitregi, antene și din el se formează butași de 45-50 cm lungime cu 3-4 ochi.
- Timp de 24 de ore butașii sunt păstrați în apă, apoi tratați cu o soluție slabă de mangan (puteți să o scufundați) și uscati.
- Până la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie, materialul săditor, învelit în folie de plastic, este depozitat într-un loc răcoros la o temperatură de 0-2 grade (frigider sau subsol).
- După expirarea perioadei, butașii sunt din nou scufundați în apă timp de 1 - 2 zile. Rinichiul inferior trebuie îndepărtat, cel superior trebuie scufundat în parafină topită și imediat în apă rece. Această manipulare va ajuta la protejarea viitoarei plante de boli.
- În partea de jos, scoarța butașului este tăiată în 4 locuri cu linii lungi de 3 cm pentru a forma rădăcini în acest loc.
- Pentru a preveni deschiderea ochilor înainte de formarea rădăcinilor (în caz contrar, tulpina se usucă), se efectuează o procedură kilchev. Partea inferioară cu tăieturi este înfășurată cu o cârpă umezită și polietilenă și așezată astfel încât să fie caldă (pe baterie), iar partea superioară cu rinichi este sprijinită de sticla rece a ferestrei. Punctul de deplasare este de a oferi o diferență de temperatură între partea de sus și de jos a butașilor.
- Se pregătește o groapă cu o lățime și adâncime de aproximativ 70 cm.În partea de jos, drenajul este organizat - este acoperit cu moloz, pietricele sau cărămizi sparte. Mai departe - un strat fertil de nisip, humus, azotat de amoniu, superfosfat, nitrofosfat de 20 cm grosime.
- O tulpină este așezată și acoperită cu pământ sau gunoi de grajd putrezit, formând o gaură de 25-30 cm în diametru la rădăcină pentru udare de înaltă calitate și iernare mai convenabilă. Umpleți gaura cu 10 litri de apă caldă.
Polenizare
Florile din Arcadia sunt bisexuale. Polenizarea artificială nu este necesară. Alte soiuri pot fi polenizate.
Tunderea
Pentru întinerirea tufișului și fructificarea sa abundentă, are nevoie de tăiere în timp util. În primăvară, procedura se efectuează înainte de începerea curgerii sevei, la o temperatură a aerului de 5 grade. Lăstarii înghețați sunt tăiați.
Vara, vița de vie este eliberată de copii vitregi pentru a ventila tufișul. În toamnă, tăierea se face pentru 8-12 ochi, procedura trebuie finalizată înainte de apariția înghețului.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Adăpostul este necesar, în primul rând, pentru a păstra vitalitatea strugurilor și pentru a crește randamentul. Lăstarii tăiați trebuie așezați pe pământ, arcuri trebuie instalate și materialul de acoperire trebuie răspândit deasupra. Pământați marginile libere cu greutăți.
Boli și dăunători
Rezistența tolerantă a Arcadiei la mucegai (prezența unor pete locale pe frunze de până la 10 mm cu grade diferite de necroză) - 3,5 puncte.
Sensibilitatea la făinare este de 4 puncte, protecția chimică este necesară pe tot parcursul verii.
Printre dăunători pot fi filoxera, acarienii. Dacă pe frunze și tulpini se găsesc umflături caracteristice, pânze de păianjen, dacă frunzele se îngălbenesc și nervurile se înroșesc, tufișul trebuie tratat urgent cu medicamente.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Ciorchinii de Arcadia se pastreaza perfect datorita grosimii pielii si carnului pulpei la temperatura de 0-2 grade, umiditate 90-95%. Perioada de valabilitate: 2-3 luni.