- Autorii: NIIViV Pleven (Bulgaria)
- Programare: Sufragerie
- Culoarea fructelor de pădure: Alb
- Gust: obișnuit, armonios
- Perioada de coacere: in medie
- Perioada de coacere, zile: 117
- Rezistență la îngheț, ° C: -24
- Sinonime de nume: Fenomen, Pleven constant, V-25/20
- Greutatea ciorchinului, g: 400-500
- Randament: 120-140 c/ha
Augustine este unul dintre cele mai populare și nepretențioase soiuri de struguri, care mulțumește constant cu recolta și aspectul său frumos. Grădinarii cu experiență nu întâmpină dificultăți în cultivarea lui, dar începătorii au multe îndoieli: merită să-l cumperi pentru mulți bani și dacă vor fi probleme cu îngrijirea lui. Este important să evaluați toate avantajele și dezavantajele înainte de a cumpăra și a planta semințe.
Istoricul reproducerii
Fenomenul - al doilea nume al strugurilor Augustine, a fost crescut în Bulgaria prin încrucișarea Pleven și Villars Blanc. Datorită acestei selecții de perechi parentale, noul soi s-a dovedit a fi foarte rezistent la putregai, boli fungice și vreme rea. Datorită acestui fapt, Augustin, sau Pleven, este stabil, crește bine în regiunile de nord ale țării și nu necesită îngrijire specială.
Descriere
Tufele acestui soi sunt destul de puternice, au un număr mare de viță de vie care arată grozav în grădină. Strugurii nu sunt folosiți doar ca decor, ci și delicii cu fructe de pădure dulci.
Perioada de coacere
Augustine este un soi de masă care se coace în medie în 117 zile. Primele fructe apar la sfârșitul verii, dar vă puteți face timp să le culegeți - boabele pot rămâne pe tufiș încă 2-3 săptămâni fără a-și pierde gustul și forma.
ciorchini
Ciorchinii liberi, sfărâmicioase au o formă conică standard. Greutatea lor medie este de 350-400 de grame. Uneori, târâtoarele cad mai jos sub greutatea boabelor, dar nu este nimic în neregulă cu asta - tufișul poate rezista fără probleme.
Fructe de pădure
Fructele sunt albe, uneori ușor chihlimbari, cântărind 5-6 grame. Coaja este foarte densă, spre deosebire de alte soiuri, dar practic nu se simte în fructele coapte.
Gust
Boabele sunt dulci și dense, amintesc de marmeladă delicată. Cu toate acestea, gustul este simplu, nu există nuanțe de nucșoară, motiv pentru care nu este foarte popular printre iubitorii de neobișnuit. Conțin 17–20% zahăr, iar aciditatea fructului este de 7 g/dm³. Scor de degustare - 8,2 puncte.
Randament
Soiul Augustine dă un randament bun - 120–140 kg / ha. În ciuda faptului că atât de multe fructe de pădure pot fi obținute dintr-un tufiș în fiecare an, calitatea lor nu se schimbă în rău în timp.
Caracteristici în creștere
Aterizare
După cum am menționat mai sus, strugurii Augustine sunt foarte rezistenți la intemperii și la condiții nefavorabile de creștere. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă cu adevărat bogată, trebuie să pregătiți un loc cu sol fertil: amestecați solul obișnuit cu turbă și compost. Augustin iubește apa, dar acesta nu este un motiv pentru a-l planta în fundul grădinii. Este recomandabil să plantați struguri din partea de sud sau sud-vest.
Grădinarii cu experiență sfătuiesc să nu planteze tufișuri aproape unul de celălalt, distanța optimă dintre plante într-un rând este de 150 cm, iar între rândurile adiacente - cel puțin trei metri. Acest lucru nu numai că va ușura îngrijirea strugurilor, dar va oferi tuturor tufișurilor suficientă lumină solară, deoarece vițele nu se vor putea umbri reciproc.
Este important să alegeți răsadurile potrivite din soiul Augustin. Trebuie să aibă rădăcini ferme și lungi, un trunchi verde sub scoarță maro, o viță de vie de cel puțin 35 cm lungime și să aibă 4-6 muguri.
Pentru puieții tineri, este necesar să se pregătească gropi de până la 1 metru adâncime, fundul lor este acoperit de 60 cm cu humus amestecat cu cenușă de lemn și sulfat de amoniu, puteți adăuga superfosfat. Se plantează fie la sfârșitul lunii martie, fie în septembrie.
Polenizare
Augustin are flori bisexuale, așa că se pot poleniza singuri - nu au nevoie de un tufiș de sex opus în apropiere.
Tunderea
Tăierea strugurilor și a viței de vie ar trebui să fie destul de voluminoasă. Tăierea ușoară a vârfurilor și îndepărtarea frunzelor nu vor face nimic, deoarece planta tinde să crească și să se răspândească rapid. Doar tăierea viguroasă va determina planta să producă lăstari fertili care pot da roade. Tăierea crește probabilitatea formării unor ciorchini mari acoperiți cu fructe de pădure.
În primul an este necesar să lăsați 2-3 lăstari, în al doilea - 3-4 viță de vie, iar după recoltare să le scurtați. În al treilea an, este necesar să se formeze o săgeată de fructe și un nod de înlocuire, care sunt tăiate în fiecare an, lăsând lăstari noi.
Vara, trebuie să-ți ciupești fiii vitregi. O perie nu trebuie să aibă mai mult de 5 frunze, restul sunt îndepărtate.
Udare
Soiul Augustine preferă udarea abundentă, dar nu prea des. Are nevoie de 2-3 găleți de apă la temperatura camerei o dată pe lună în primul an, după care cantitatea de lichid scade. Înainte de înflorire și recoltare, este necesar să creșteți udarea de 1,5 ori.
Pansament de top
Acest soi de struguri este hrănit de trei ori pe an: la începutul primăverii, cu câteva săptămâni înainte de înflorire și după recoltare.
Primăvara, acest lucru se face în timpul udării: se adaugă în apă 20 de grame de superfosfat, o jumătate de lingură de sare de potasiu și aceeași cantitate de azotat de amoniu. Acest amestec se toarnă peste tufiș la o distanță de 30-35 cm de bază.
Îngrășămintele cu potasiu se folosesc toamna. Se amestecă 10 grame de sare de potasiu, 20 de grame de superfosfat, 1 gram de acid boric și aceeași cantitate de iodură de potasiu. La această compoziție se adaugă 2 grame de sulfat de zinc și sulfat de mangan. Grădinarii cu experiență sfătuiesc să folosească nu numai produse auto-fabricate pentru Augustin, ci și preparate complexe: Florovit și Kemira.
Înainte de a acoperi planta pentru iarnă, stropiți pământul din jurul ei cu cenușă de lemn.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Acest soi se remarcă prin rezistența ridicată la îngheț: poate rezista la înghețuri de până la -24 de grade. Dar, în ciuda acestui fapt, Augustin are nevoie de adăpost pentru iarnă - este presat pe pământ, acoperit cu frunziș și acoperit cu agrofibră.
Boli și dăunători
Soiul este rezistent la boli și dăunători, dar chiar și el are uneori probleme de sănătate. Pentru a nu pierde tufișul, trebuie să știți ce boli sunt cele mai frecvente.
Cea mai frecventă este antracnoza. Frunzele lui Augustin sunt acoperite cu pete maro închis, se sfărâmă și cad. Fructele au o nuanță albăstruie, crapă sau se usucă. Puteți evita contaminarea întregii plante prin îndepărtarea părților infectate ale tufișului și tratarea strugurilor cu medicamente.
Putregaiul alb apare mult mai rar, de obicei la strugurii mai bătrâni și slabi. Fructele devin maro, se sifonează și se încrețesc, infecția se extinde la lăstari și sunt acoperite cu o floare maro deschis. Pentru a vindeca planta, este necesar să o tratați cu o soluție de 2% lichid Bordeaux.
Punctul negru este o boală fungică care se dezvoltă atunci când umiditatea aerului atinge 80% și temperatura este de 20-25 de grade. Pe ramuri apar pete maronii, care în cele din urmă devin negre. Lăstarii infectați nu pot fi salvați, dar apariția bolii poate fi prevenită prin pulverizarea tufelor cu un fungicid în perioada de înflorire.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Acest soi poate fi păstrat nu mai mult de 2-3 săptămâni la aer curat, după care gustul se schimbă foarte mult. Boabele pot fi păstrate congelate destul de mult timp, dar Augustin nu poate fi numit cel mai bun soi din punct de vedere al depozitării.