- Autorii: NPO Bashkir
- Programare: universal
- Culoarea fructelor de pădure: Albastru marin
- Gust: specific, varietal
- Perioada de coacere: din timp
- Greutatea ciorchinului, g: 120
- Densitatea ciorchinului: liber
- A apărut la traversare: Madeleine Angevin x vitis amurensis
- Anul aprobarii: 1999
- Forma de boabe: rotunjit
Atunci când aleg un soi de struguri, mulți acordă atenție acelor specii care se coc mai devreme. Una dintre cele mai populare este Bashkir. Este crescut în multe pepiniere și este ideal pentru cultivarea comercială.
Istoricul reproducerii
Creșterea acestui soi a fost efectuată în grădina experimentală a Institutului de Cercetare Bashkir pentru Agricultură și Culturi de câmp de selecție. Este considerat unul dintre cele mai timpurii soiuri de struguri. Este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse. Autorii soiului: Abdeeva M.G., Strelyaeva L.N. și Maistrenko N.V.
Descriere
Soiul de struguri aparține timpurii, durata sezonului de vegetație este de 160 de zile. Caracteristici cheie:
- caracterizat prin creșterea activă a tufișurilor;
- frunzele au o nuanță verde închis, lamele practic nu se disting;
- pubescența este practic absentă;
- pețiolii sunt alungiți, au o nuanță brun-roșcată;
- clusterele rezultate sunt medii, libere.
În același timp, soiul se caracterizează prin rezistență la frig, planta poate rezista până la -23 ° C.
Perioada de coacere
Perioada de coacere a fructelor este august. Principalul lucru este să alegeți un loc de aterizare potrivit. Momentul de coacere depinde, de asemenea, în mare măsură de cât de bine este efectuată îngrijirea. De exemplu, unele acțiuni vor crește semnificativ rata de formare a fructelor.
ciorchini
Ciorchinii rezultate sunt medii, greutatea lor maximă este de 120 g. Ciorchinii sunt liberi și ramificați. Cu un randament mediu, atârnă puțin, așa că îngrijirea adecvată implică legarea.
Fructe de pădure
Boabele sunt de mărime medie, albastru închis și de formă rotundă, pulpa este suculentă și cărnoasă. Cu toate acestea, boabele sunt foarte fragile, prin urmare, trebuie acordată atenția cuvenită proceselor de transport și depozitare.
Gust
Scorul de degustare este de 8,4 puncte. De aceea, mulți oameni acordă atenție acestui soi. Conținutul de zahăr este de 14,3%, aciditatea este de 1 g/l. Scopul fructelor de pădure este universal.
Randament
Indicatorul de randament este de 140 kg/ha. Dacă respectați toate recomandările de plantare și îngrijire, valoarea se ridică la 190 c/ha.
Caracteristici în creștere
Pentru a obține un randament maxim, trebuie să urmați recomandările de bază pentru creștere:
- în primul an după plantare, ar trebui să se facă afânarea solului și udarea abundentă;
- este necesar să se efectueze prelucrarea în timp util a strugurilor de la boli și dăunători.
Aterizare
Procesul de plantare ar trebui să înceapă cu selecția solului. Soiul se dezvoltă cel mai bine pe sol ușor.Din ea, planta poate obține toți nutrienții. Strugurii necesită o cantitate suficientă de umiditate și oxigen. Ideal este considerat cernoziom sau solul mixt, care este reprezentat de o combinație de nisip, minerale și materie organică.
Când se respectă aceste recomandări, nu vor apărea probleme cu apariția rapidă a primelor fructe. Aterizarea în sine se efectuează în mai multe etape.
- Fiecare tufiș necesită o adâncitură de 80 cm.
- Fundul este acoperit cu un strat de humus și pământ nutritiv.
- Fundul este compactat, se adaugă îngrășăminte cu potasiu și cenușă de lemn. Prin adăugarea tuturor straturilor, adâncimea fosei va fi de 50 cm.
- În partea centrală a găurii se face o mică înălțare, unde este plasat răsadul.
- Următorul pas este compactarea solului și udarea din abundență.
- După ce pământul se usucă, stratul superior este ușor slăbit până la o adâncime de 10 cm.
Tufișul trebuie udat de mai multe ori la intervale de 2 săptămâni. Apoi, periodic, este necesar să se efectueze afânarea și mulcirea solului.
Polenizare
Una dintre probleme este legată de polenizare. Planta are flori exclusiv feminine. Prin urmare, strugurii cu înflorire timpurie ar trebui să fie plantați în apropiere.
Tunderea
Tăierea corectă și în timp util a tufișurilor poate crește semnificativ volumul culturii. De asemenea, are un efect pozitiv asupra indicatorilor de gust și calitate ai fructelor rezultate.
Procesul se desfășoară exclusiv toamna. Procedura constă în îndepărtarea sau tăierea completă a lăstarilor anuali. Dacă ramurile încep să doară, se tund și ele.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Indicele de rezistență la îngheț al soiului depinde în mare măsură de pregătirea corectă pentru perioada de iarnă. După coacere completă, vița de vie are o culoare maronie, după o scădere a temperaturii, rămâne caldă, când este îndoită începe să emită o criză caracteristică.
Ramurile care au o nuanță verzuie trebuie îndepărtate în timpul tăierii de toamnă: nu vor putea ierna, iar dacă vor muri, pot provoca daune plantei de ciuperci și mucegai.
Boli și dăunători
Soiul se caracterizează prin rezistență ridicată la boli și dăunători. Îngrijirea adecvată elimină probabilitatea deteriorării și decesului plantei.
Numai cu prelucrarea în timp util a culturii poate fi eliminată posibilitatea unei infecții. Prima pulverizare se recomanda in timpul taierii de primavara, se foloseste o solutie de sulfat feros. Este foarte important să tratați dăunătorii în timp util, deoarece aceștia epuizează foarte mult tufișul.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Fructele culese pot fi folosite într-o varietate de moduri. Cel mai adesea, fructele de pădure sunt folosite imediat după recoltare, dar pot fi și congelate. Temperatura de depozitare recomandată este de aproximativ 4 ° C. O atenție deosebită trebuie acordată procesului de transport, impacturile puternice pot deteriora pielea.