Struguri de bivol

Soiurile de struguri străine sunt la fel de populare printre grădinari ca și cele domestice. Unul dintre reprezentanții selecției străine este strugurii Buffalo. În acest articol, vom lua în considerare caracteristicile soiului, randamentul, gustul fructelor de pădure, rezistența la îngheț, precum și perioada de valabilitate.

În 1938, un nou hibrid Buffalo a fost crescut pe terenul unei stații agricole experimentale la Universitatea Cornell din New York. Perechea parentală a hibridului este considerată a fi strugurii Herbert și Watkins. Numele strugurilor a fost dat în onoarea orașului situat în statul New York. Scopul hibridului este o varietate universală.

Strugurii Buffalo sunt un soi mediu timpuriu. Tufele sunt viguroase, deși pot părea mici în comparație cu alte soiuri. Vița se coace complet, culoarea sa este maro strălucitor, bogat. Frunzele viței de vie sunt mari, verzi, diviziunea în lobi este practic absentă, ca formă seamănă cu una în formă de pană. Sunt prezente margini zimtate și pubescență ușoară.

Înflorirea începe în mai, iar coacerea completă a fructelor cade în 1-2 săptămâni din septembrie.

Ciorchinii sunt de formă conică, există friabilitate. În medie, greutatea unui ciorchine variază de la 0,5-0,8 kg.

Boabele sunt de dimensiuni medii, de formă ovală. Nuanța este neagră, există o ușoară înflorire. Pielea este fermă, nu sparge. Pulpa este suculentă (când este complet coaptă). Greutatea unei boabe este de 6-8 g.

Gustul este intens, cu un postgust de căpșuni. Procentul de zahăr este de 21, dar aciditatea variază de la 5 la 10 g/dm3. mulți grădinari observă că, atunci când nu sunt complet coapte, boabele sunt semnificativ acre.

Randament bun dintr-un tufiș, puteți colecta 50-60 kg de fructe de pădure. Cu o bună întreținere agricolă până la 100 kg. Pe plantații, recolta este de 100-120 c/ha.

Plantarea răsadurilor de struguri Bivoli este pe partea de sud a sitului. Este necesar să aranjați o movilă mică, astfel încât apa să nu se acumuleze în jurul răsadurilor. Acest hibrid nu-i place foarte mult solul foarte umed. Solul ar trebui să fie afanat, lutoasă. Situl trebuie echipat cu minerale utile.

În regiunile nordice, este mai bine să alegeți zone slab ventilate.

De asemenea, merită să respectați programul de udare și hrănire. Este necesar să-l hrăniți primăvara, în perioada de coacere și fructificare și înainte de iernare.

Tăiați lăstarii în exces la timp și efectuați lucrări preventive împotriva dăunătorilor.

Strugurii cresc bine în locul în care creșteau dovlecelul sau ridichea.

Înainte de a planta răsaduri, trebuie să pregătiți găurile. Săpați gropi de 0,8 m adâncime și 0,5 m în diametru. Drenajul este prevăzut în partea de jos. Acest lucru este necesar pentru ca rădăcinile să nu intre prea mult în contact cu apele subterane. Pe deasupra drenajului, pământul este așezat amestecat cu îngrășăminte, poate fi humus sau gunoi de grajd, precum și minerale utile. Apoi se plantează un răsad. Merită să fiți atenți la cât de bine este sistemul de rădăcină, ar trebui să aibă cel puțin 3 muguri și 2 lăstari. Este necesar să îngropați răsadul, astfel încât gulerul rădăcinii să rămână deasupra solului. După aceea, pământul din jurul ramurilor este tamponat și vărsat din abundență cu apă.

Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de 1-1,5 m, iar între rânduri de 2 m.

Strugurii de bivoliță au flori de ambele sexe, așa că nu este necesară polenizare suplimentară.

Tunderea trebuie făcută de două ori pe sezon. Toamna se taie toti viile care dau roade de mai bine de 2 ani si acei lastarii care nu dau roade. De asemenea, ramurile deteriorate sunt îndepărtate. Tăierea de toamnă are loc după ce toate frunzele au căzut.

Primăvara, tăierea se efectuează imediat după topirea zăpezii. Ramurile rupte și cele care nu au plecat după iarnă sunt îndepărtate.

Vara, vița de vie eliberează puternic frunzele, așa că este necesar să îndepărtați în timp util frunzișul, care suprapune ciorchinii prea mult de lumina soarelui.

Rezistența la îngheț a acestui hibrid este de -27 de grade, ceea ce face posibilă nu acoperirea suplimentară a tufișurilor din regiunile sudice. Dar în regiunile centrale și nordice, unde există schimbări bruște de temperatură, este necesar să îndepărtați vița de vie din spaliere și să le acoperiți cu agrofibră.

Strugurii de bivoli sunt rezistenți la cele mai frecvente boli fungice, dar merită totuși să faceți pulverizare preventivă de două ori pe sezon.

Principalii dăunători ai strugurilor sunt viespile, păsările, căpușele, precum și rulourile de frunze și gândacii.

Unii mănâncă fructe de pădure, alții - lăstari tineri. Pentru a controla dăunătorii, este necesar să pulverizați în timp util. Pentru căpușe, preparatele care conțin sulf sunt potrivite. Viermele frunzelor nu-i plac insecticidele. Viespile pot fi folosite cu smoală de grădină sau cu bombe speciale de fum. Plasele mici ajută la îndepărtarea păsărilor.

Puteți depozita strugurii într-un loc întunecat și răcoros, cum ar fi un subsol. Temperatura ar trebui să fie de la zero la +2 grade. Perioada de valabilitate este de 1 lună.