- Autorii: Kitaichenko Alexander Ivanovici
- Programare: Sufragerie
- Culoarea fructelor de pădure: roz închis, cu o nuanță de liliac
- Gust: armonios
- Perioada de coacere: mijlocul timpuriu
- Perioada de coacere, zile: 115-125
- Rezistență la îngheț, ° C: -23
- Greutatea ciorchinului, g: 500-2000
- Tip de flori: funcțional feminin
- Piele: dens
Soiurile hibride de struguri sunt de departe cele mai populare. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece astfel de soiuri nu sunt prea capricioase pentru a le îngriji, rezistă la înghețuri severe și sunt rezistente la multe boli. Una dintre aceste soiuri este Duzina.
Istoricul reproducerii
O duzină au fost scoase la iveală de crescătorul ucrainean Alexander Ivanovich Kitaychenko în 2007. Strugurii au apărut la încrucișarea soiurilor ZOS-1 (Red Delight) și Rizamat + SP (amestec de polen).
Descriere
Zeci de tufișuri mature ating o înălțime de 4 metri. Acestea sunt plante viguroase, cu rădăcini și lăstari puternice. Toate butașii prind bine rădăcini. Soiul începe să dea roade timp de 2-3 ani. Frunzișul este o nuanță standard, verde, zimțat.
Perioada de coacere
O duzină sunt soiuri de struguri mijlocii timpurii. Cultura se coace în 115-125 de zile. În centrul Rusiei, recolta începe în a doua jumătate a lunii august.
ciorchini
Ciorchinii lui Dozen sunt mari, de formă cilindrică și de densitate medie. Pe fiecare viță de vie se formează de la 3 până la 4 ciorchini de struguri. Fiecare cântărește de la 500 de grame la 2 kg.
Fructe de pădure
Boabele acestui soi sunt roz închis, cu o ușoară nuanță liliac. Fructele sunt mari ca mărime și fiecare cântărește de la 16 la 18 grame. Învelișul de ceară este destul de dens, ca și pielea. Boabele au formă ovală, uneori pot fi aplatizate. Carnea lui Dozen este densă medie, crocantă.
Gust
Experții au apreciat gustul ca fiind armonios. Diferă în note florale de miere, nucșoară nu se simte. Este demn de remarcat faptul că acest gust poate fi atins numai atunci când Dozen sunt cultivate în zone însorite.
Randament
O duzină sunt soiuri cu randament ridicat. Într-un sezon, puteți colecta până la 100 de kilograme de fructe de pădure dintr-un tufiș, deși acesta nu este un indicator extrem. După cum sa menționat deja, strugurii încep să dea roade în 2-3 ani, dar cu o tehnologie agricolă necorespunzătoare, procesul poate dura 4-5 ani. Boabele culese pot fi transportate, dar nu departe. Datorită atașării slabe a boabelor de ciorchine, transportabilitatea acestui soi este scăzută.
Caracteristici în creștere
Când cumpărați puieți din pepinieră, asigurați-vă că au rădăcină ramificată. Tulpinile trebuie să fie de culoare maro deschis. Situl este ales cat mai insorit, fara cea mai mica umbra. Vântul și apele subterane aflate aproape de suprafață sunt inacceptabile. Solul ar trebui să fie ales liber, de exemplu, lut, pământ negru, sol nisipos este bine potrivit. Când plantează răsaduri, se gândesc imediat la suporturi. Strugurii cresc rapid, ciorchinii lor sunt grei, iar normalizarea este obligatorie aici. Nu trebuie lăsate mai mult de 2 ciorchini pe fiecare viță de vie.
Aterizare
Zeci de puieți sunt plantați la începutul toamnei sau primăvara, când pericolul de îngheț a încetat. Înainte de aceasta, situl este curățat și dezgropat. Gropile ar trebui să aibă 80 de centimetri în diametru și aceeași adâncime. Distanța dintre găurile în sine este de cel puțin 2 metri. Și, de asemenea, un drenaj de 20 de centimetri trebuie așezat în fundul găurii, iar deasupra este pământ cu îngrășăminte (materie organică, superfosfat, cenușă de lemn, sulfat de potasiu). După plantare, gulerul rădăcinii trebuie acoperit cu pământ. Fiecare tufiș este udat cu 20 de litri de apă, mulci după câteva zile.
Polenizare
Duzina de struguri conțin flori feminine, cu toate acestea, polenizarea este stabilă, mazărea nu este observată.
Tunderea
Această procedură este necesară pentru Duzina, deoarece strugurii cresc destul de repede. Tăierea de toamnă ar trebui să fie anuală, fiecare ramură trebuind să fie scurtată cu 6-8 ochi. Tăierea de primăvară se numește sanitară: exemplarele moarte și înghețate de lăstari și ramuri trebuie îndepărtate. Vara, copiii vitregi pur și simplu se întrerup.
În plus, înainte sau după înflorire, tufișul trebuie normalizat:
lăstarii vegetativi sunt tăiați, lăsând nu mai mult de 24 de exemplare pe 6 metri pătrați;
unele dintre inflorescențe sunt îndepărtate și doar 1 buchet rămâne pe lăstari.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Soiul poate rezista la înghețuri până la -23 de grade. Cu toate acestea, în primul an, plantele trebuie acoperite. Strugurii se acoperă cu o peliculă, deasupra se pune un recipient mare (tigaie, găleată), apoi se acoperă cu pământ. Exemplarele adulte nu sunt acoperite, dar iarna ar trebui să fie înzăpezită și nu rece.
Adăpostul este o necesitate în regiunile reci. Folosesc film, agrofibre și alte materiale. Vița de vie se îndoaie la pământ, se prind cu capse, se aruncă cu ramuri de molid și se acoperă cu material.
Boli și dăunători
Soiul este susceptibil la influența bolilor și dăunătorilor. Rezistența la mucegai, mucegaiul praf și putregaiul cenușiu este scăzută. Cu toate acestea, astfel de struguri nu sunt practic afectați de viespi. Evitarea bolilor necesită măsuri preventive și îngrijire adecvată.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Duzinele de fructe de padure recoltate pot sta linistite cateva saptamani fara a se descompune sau crăpa. Păstrați-le într-un loc răcoros și bine ventilat.