Struguri Galante

Galant este un soi de struguri de masă. În Rusia, nu a câștigat încă o popularitate mare, cu toate acestea, grădinarii care au încercat să crească acest soi rămân plăcut surprinși de recolta de înaltă calitate, precum și de simplitatea tehnologiei agricole.

Galant a fost crescut la Institutul German de Viticultura. Soiul este rezultatul încrucișării strugurilor Solaris și Muscat Blau.

Vița este viguroasă, formează un număr mediu de copii vitregi, se coace bine. Frunzele sunt mari, disecate, trilobate, placa este ondulată, pețiolul este deschis, înflorirea are loc devreme.

Galant aparține soiurilor cu o perioadă de coacere timpurie: primele fructe de pădure pot fi consumate în 120-130 de zile după înflorire.

Ciorchinii sunt cilindrici sau ramificati, slabi ca densitate.

Culoarea fructului variază de la roșu la albastru-negru, mărimea boabelor este mare, forma este de obicei rotundă, obtuz-ovoidă.

Proprietățile gustative sunt plăcute, există un gust delicat armonios, cu o tentă de nucșoară. Conținut de zahăr - 23-25%, acid - 5-7%. Pulpa boabelor este densă și crocantă. În ciuda procentului scăzut de producție de suc, din soiul Galant se obține un vin de foarte bună calitate. Băutura este de culoare închisă și bogată în taninuri. La preparare, este important să nu supraexpuneți mustul pe pulpă, deoarece coaja poate afecta gustul vinului.

Galant aparține soiurilor cu randament ridicat.

Soiul Galant are nevoie de îngrijire clasică, care include afânarea solului, udarea, tăierea, jartieră, fertilizarea. Nerespectarea tuturor cerințelor poate duce la îngroșarea, epuizarea plantei și scăderea randamentului. Acesta este un soi rezistent la îngheț cu maturare timpurie, potrivit pentru cultivatorii de vin începători.

Soiul Galant va crește bine într-o zonă însorită și protejată de vânt. Un loc potrivit poate fi găsit lângă peretele sau gardul sudic. Dacă există o pantă, se recomandă plantarea copacului pe o pantă blândă. Pământul trebuie să fie bine drenat.

Metoda de plantare depinde de obicei de tipul de sol. De exemplu, pe sol nisipos, se obișnuiește să se planteze un tufiș în tranșee, iar într-o zonă cu o apariție apropiată a apei subterane, este mai bine să plantezi struguri pe creste.

Soiul Galant are flori bisexuale, ceea ce înseamnă că arborele nu are nevoie de soiuri de polenizare suplimentare.

Aceasta este una dintre cele mai importante etape ale creșterii unei culturi. Deci, în pregătirea pentru iarnă, ar trebui să tăiați vița, lăsând un ciot mic. Mai sunt câteva reguli de tăiere:

• tratați tăietura cu un lac antiseptic sau de grădină pentru a proteja împotriva ciupercilor;
• nu vă fie teamă să îndepărtați complet lăstarii nefructivi: un astfel de copac nu va putea da o recoltă normală;
• soiul Galant se recomandă să fie tăiat la 10-13 ochi (cu un număr mai mare dintre ei, există riscul de a obține boabe mici și ciorchini liberi);
• pentru mai puține traume, transformați tăietura în plantă;
• dacă lăstarii de rezervă rămân toamna, atunci primăvara este mai bine să eliminați excesul.

Pentru a ajuta vița de vie să supraviețuiască iernii, trebuie să o hrăniți cu nutrienți care îi vor da putere. În plus, îngrășămintele vor grăbi maturarea culturii. La sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie, copacul poate fi hrănit cu superfosfat și sare de potasiu în proporții de 2: 1. Mai târziu, este necesară realimentarea, dar într-un raport de 1: 1.

Acesta este un soi destul de rezistent la îngheț, care poate rezista la temperaturi de până la -22 de grade fără a deteriora mugurul central.

Principalii dușmani ai strugurilor sunt boli precum mucegaiul, oidiumul, putregaiul cenușiu. Soiul Galant are o rezistență ridicată la toate aceste specii. Pentru a preveni complet deteriorarea, trebuie respectate regulile de mai sus ale tehnologiei agricole.

Soiul prezentat se caracterizează printr-un termen lung de valabilitate, în plus, ciorchinii tolerează bine transportul. Acest soi nu este supus la descompunere; poate crește stafide pe tufișuri. În același timp, stafidele rezultate au proprietăți de gust bun care amintesc de prune uscate.