- Autorii: Pavlovsky Evgheni Georgievici
- Programare: Sufragerie
- Culoarea fructelor de pădure: negru
- Gust: simplu, armonios
- Perioada de coacere: din timp
- Rezistență la îngheț, ° C: -23
- Greutatea ciorchinului, g: 600-800
- Tip de flori: bisexual
- Piele: subtire
- A apărut la traversare: FVC-94-3 x Nadezhda AZOS
Carmen este o formă hibridă de struguri de masă, crescută printr-o încrucișare interspecifică complexă. Soiul este renumit pentru tipul său atractiv de ciorchini, bun gust și este unul dintre primii care recoltează. Hibridul este larg răspândit în țările din sudul CSI și în regiunile cu un climat subtropical la latitudinile Rusiei.
Istoricul reproducerii
Hibridul a fost obținut de un inițiator amator Pavlovsky Evgeny Georgievich prin încrucișarea FVC-94-3 și Nadezhda AZOS. Carmen aparține primei generații de subspecii obținute de acest autor.
Descriere
Strugurele Carmen este viguros, formează arbuști cu viță de vie bine și uniformă. Crește cu succes într-o cultură auto-înrădăcinată și altoită, câștigând lungime și înălțime suficientă a lăstarilor (până la 2 m), formând abundent frunziș verde. Înflorirea are loc la începutul lunii mai. Butașii rădăcinează ușor și sunt utilizați ca metodă principală de reproducere. Nu există semne de mazăre în boabe.
Perioada de coacere
În ceea ce privește maturitatea tehnică, hibridul este de obicei denumit timpuriu. Recoltarea începe în a doua decadă a lunii august. Maturitatea tehnică este atinsă în 100-110 zile.
ciorchini
Pe tufișuri se formează ciorchini conici denși cu o greutate de 600-800 g.
Fructe de pădure
Dimensiunea mare a boabelor este caracteristică - greutatea fiecăruia ajunge la 6-8 g, forma lor neobișnuită, ovală, alungită, ascuțită, atrage atenția asupra strugurilor Carmen. Pielea neagră este întotdeauna subțire, dedesubt este o carne densă, crocantă.
Gust
Fructele hibridului au un gust simplu armonios, conținutul de zahăr din ele ajunge la 200 g/dm3.
Randament
Formarea abundentă a ovarelor necesită îndepărtarea excesului de ovare din tufiș în stadiul de fructificare. În lipsa raționării, perioadele de coacere sunt întinse, boabele câștigă mai rău zahăr. Forma hibridă este considerată cu randament ridicat, dă până la 5-6 kg de fructe pe tufă.
Caracteristici în creștere
Această formă hibridă este cultivată folosind tehnici agricole standard. Oferă control asupra formării viței de vie, mulcirea regulată a suprafeței solului cu plivitul preliminar. În perioada de coacere, udarea este exclusă, altfel fructele vor fi apoase.
Aterizare
Atunci când alegeți un loc de aterizare, este necesar să vă concentrați pe partea de sud sau sud-vest a site-ului, care are un adăpost artificial de vânt sub forma unei clădiri, a unui gard. Plantele trebuie așezate direct la soare, fără umbrire. Ei mențin o distanță de 3 m față de cei mai apropiați copaci, 1 m față de clădiri.Cel mai bun sol este lut nisipos, solurile lutoase, mlăștinoase, pline de apă sunt categoric nepotrivite.
Momentul pentru plantare este primăvara. Solul ar trebui să se încălzească până la +10 grade și mai mult.Din toamnă, îngrășămintele organice sunt așezate în pământ în timpul săpăturii. Primăvara se formează o groapă de 70 × 70 × 70 cm la locul ales, se împrospătează cu un strat de materie organică stropită cu pământ. La plantarea unui hibrid Carmen, gulerul rădăcinii nu este îngropat.
Polenizare
Nu sunt necesare sarcini speciale de polenizare. Hibridul are flori bisexuale care asigură o intensitate suficientă a formării ovarelor.
Tunderea
La raționalizarea încărcăturii pentru acest soi, se recomandă să reziste la tăierea a 34-36 de ochi pe tufă. Pe viță-de-vie fructiferă nu rămân mai mult de 7-8.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Vița poate rezista la o scădere a temperaturii aerului până la -23 de grade. În regiunile cu ierni reci, cu puțină zăpadă, formarea unui adăpost este obligatorie.
Boli și dăunători
Forma hibridă demonstrează rezistență la bolile fungice la nivelul de 3,5 puncte, la putregaiul cenușiu cu 3 puncte (toleranță), iar rezistența la mucegai și mucegai este mai mică (2 puncte). În general, cu o tehnologie agricolă adecvată și o îngrijire bună, majoritatea problemelor pot fi evitate. Este recomandat să pulverizați tufele de pe frunză cu un amestec Bordeaux pentru a preveni antracnoza; va trebui, de asemenea, să combateți filoxera cu insecticide.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Ciorchinii trebuie scosi din tufa la atingerea maturitatii tehnice. Când sunt lăsate pe viță, încep să se ofilească.
Prezentare generală a recenziilor
Potrivit viticultorilor amatori, Carmen poate fi considerată un hibrid necomercial promițător pentru cultivarea la o fermă privată. Ei notează fructificarea abundentă a tufișurilor, care necesită raționalizare obligatorie, forma frumoasă și gustul picant al boabelor, în timp ce setarea zahărului este destul de lent. Hibrizii lui Pavlovsky au deja un grup format de admiratori. Majoritatea dintre ei au mai multe astfel de forme de struguri pe site-ul lor simultan. Acest hibrid special prinde cu succes aproape peste tot - de la Kursk la Krasnodar, fără a cauza probleme.
Dezavantajele evidente ale strugurilor Carmen includ crăparea boabelor care are loc pe unele tipuri de sol - plantele sunt foarte sensibile la alegerea locației. În plus, periile sunt ușor afectate de putregai; de asemenea, este imposibil să supraexpuneți recolta pe tufișuri. Rezistența scăzută la mucegai face hibridul mai vulnerabil la această boală decât alte soiuri.