Strugurii Krasa Severa

Popularul struguri de masă Krasa Severa, cunoscut și sub numele de Olga, a reușit să atragă atenția radiesteziștilor pentru calitățile sale remarcabile. El rodește unul dintre primele în grădină, nu se teme de vremea rece și de secetă, de umiditate ridicată. Frumusețea Nordului este foarte apreciată atât de amatori, cât și de profesioniștii din domeniul viticulturii.

Soiul a fost obținut de specialiști ai instituției științifice ale bugetului federal de stat numit după I. IV Michurin în 1976, până în 1994 a trecut testele de soi de stat, apoi a fost înscris în Registrul de stat. La reproducere, au fost folosite plantele părinte Zarya Severa și Taifi roz. Strugurii sunt zonați pentru Regiunea Pământului Negru Central. Numele original Olga a fost dat de soții crescători, dar ulterior a fost schimbat în Frumusețea Nordului.

Struguri viguroși, cu frunze mari, foarte ușor pubescente, dedesubt. Vița se coace bine, până la 90-95% din masa totală a lăstarilor. Creșterea pe an poate fi de 3 m. Vița este brună, puternică, puternică.

Soiul este foarte timpuriu, se coace în 110 zile cu suma temperaturilor active peste 2200 de grade Celsius. În medie, colectarea începe la sfârșitul lunii august.

Forma periei este conică, ramificată, poate avea densitate medie sau poate fi liberă. Greutatea medie a unui ciorchine ajunge la 250 g.

Frumusețea Nordului dă roade cu boabe mari de formă slab ovală, adunate pe perii. Pielea este albă, cu o nuanță roz, pulpa este suculentă și cărnoasă, în interior sunt 2-4 semințe.

Scorul total de degustare este de 8 puncte. Gustul fructelor de pădure în sine este simplu, dulce, cu un raport de aciditate de 5,4 g/dm3 și zahăr în intervalul 160-170 g/dm3. Este potrivit pentru consum proaspăt. Pielea are o aromă ușor erbacee, cu o nuanță de astringență.

Struguri cu randament ridicat. Din tufiș se recoltează cel puțin 10 kg de fructe de pădure coapte.

Soiul este cultivat pe soluri nisipoase și lutoase, caracterizate printr-o permeabilitate crescută la umiditate. Pe măsură ce vița tânără crește, va avea nevoie de o jartieră. Fiii vitregi de peste 1 sau 2 foi sunt îndepărtați. Este mai bine să instalați spalierele imediat, pe 3-4 rânduri, acest lucru este deosebit de important pentru metoda de plantare a șanțurilor.

Plantarea tufișurilor conform schemei de 2 × 3 m este considerată optimă pentru Frumusețea Nordului, fiecare plantă are nevoie de cel puțin 6 m2 din spațiul propriu. La alegerea unei locații, se preferă zonele foarte însorite și fără umbră. Soiul este contraindicat pentru așezarea în zonele joase, precum și pe versanții nordici sau de-a lungul drumurilor. Rândurile de plante sunt dispuse în direcția nord-sud, asigurându-se că primesc cantitatea maximă de lumină solară în timpul zilei.

În regiunile reci, se recomandă plantarea în șanțuri pentru a proteja împotriva înghețului. În acest caz, adâncimea șanțului este în intervalul 30-40 cm.Gropile de 80 × 80 cm sunt plasate în interior cu o distanță de 2 m. Sunt împrejmuite cu bucăți de ardezie sau scânduri, scurse în zona de jos, presărate cu un strat de așchii și ramuri. Compoziția optimă a solului la plantare: 2-3 găleți de humus, 300 g de superfosfat, 5 kg de cenușă de lemn, stropite cu pământ de grădină.

Momentul optim pentru transferul plantelor pe teren deschis este 1 decadă a lunii iunie, când acestea nu mai sunt amenințate de înghețurile recurente. Se scot rădăcinile din ambalaj, se scutură ușor, iar plantele se pun în groapă. Apoi șanțul este acoperit cu pământ, astfel încât până la margini să rămână aproximativ 30-40 cm, ușor compactat. Fiecare plantă este udată cu 2 găleți de apă.

Polenizarea încrucișată nu este necesară. Soiul dă flori bisexuale, care îi asigură o formare destul de intensă de ovare.

Datorită procentului mic de lăstari roditori - nu mai mult de 40-45%, tăierea strugurilor se efectuează cu păstrarea a 8-10 ochi. Tufele au forma unui evantai, cu 4 brate principale. Tăierea se efectuează primăvara. Viile vechi se scurtează mai mult, până la 6-8 ochi. În general, nu ar trebui să existe mai mult de 40 de lăstari pe tufă - 1 pe perie.

Plantele necesită udare abundentă, mai ales la începutul verii. Se recomandă menținerea solului umed. Este mai bine să alegeți timpul pentru udare la răsărit sau după apus, evitând picăturile de umezeală pe frunze. În restul perioadei, se recomandă utilizarea sistemelor de irigare prin picurare în podgorie.

Frumusețea Nordului, deși este considerat un soi de struguri fără pretenții, are nevoie totuși de îngrijire atentă. Tufișurile necesită hrănire foliară și rădăcină. Prima toamnă la începutul primăverii, de îndată ce straturile protectoare ale adăpostului sunt îndepărtate. În podgorie sunt săpate șanțuri în care se pun îngrășăminte cu azot, potasiu și fosfor în cantitate de 50/30/40 g.

Mai aproape de înflorire, cu aproximativ 10 zile înainte de începerea acesteia, se adaugă sub fiecare tufă o găleată cu soluție lichidă de gunoi de grajd de pui. La el se adaugă 20 g de superfosfat și aceeași cantitate de sare de potasiu. Procedura se încheie cu udare abundentă. Pansamentul de top se repetă după formarea boabelor de mărimea unui bob de mazăre. În timpul coacerii lor, sub tufișuri se adaugă amestecuri de potasiu-fosfor în granule, iar irigarea foliară se efectuează și cu complexe universale de microelemente.

Indicatorii de rezistență la îngheț sunt scăzuti, strugurii pot rezista la o scădere a temperaturii atmosferice până la un nivel de -25 de grade. Are nevoie de adăpost pentru iarnă.

În ceea ce privește rezistența la boli, soiul dă rezultate bune. Este susceptibil la mucegai și mucegai și necesită tratament profilactic cu compoziții fungicide.Primăvara se efectuează pulverizarea cu o soluție de sulf coloidal și lichid Bordeaux. Soiul este rezistent la putregaiul cenușiu. Împotriva filoxerei, tratamentul este necesar numai în regiunile sudice; în nord, tufișurile nu sunt afectate de aceasta.

Dintre dăunători, viespii și viespii prezintă cel mai mare interes pentru acest soi de struguri. Împotriva lor sunt folosite capcane speciale, precum și pungi de protecție pe mâini.

Soiul se pretează bine pentru depozitare. Când este ținut pe tufișuri pentru o lungă perioadă de timp, nu se deteriorează nici măcar la umiditate atmosferică ridicată.

Potrivit majorității proprietarilor, strugurii Krasa Severa sunt în concordanță cu descrierea dată de crescători. Soiul este cultivat cu succes chiar și în Omsk, datorită perioadei scurte de coacere, reușește să ajungă la maturitate înainte de vremea rece. Mazărea nu este foarte vizibilă, iar greutatea medie a periilor în majoritatea tufișurilor ajunge la 500 g. Se observă că la soare boabele capătă un bronz maroniu. În general, impresia este destul de pozitivă, în regiunile centrale ale Rusiei Frumusețea Nordului este cultivată chiar și fără adăpost pentru iarnă.

Mulți cultivatori refuză să cultive acest soi din cauza susceptibilității sale la boli fungice, în special mucegai. Și se mai menționează că la umiditate ridicată, boabele prezintă tendință de crăpare. Cultivatorii plini de resurse construiesc chiar și copertine peste tufișuri pentru a ține afară excesul de umiditate. Și, de asemenea, proprietarii nu sunt prea mulțumiți de conținutul scăzut de zahăr.