Pechistik de struguri Severny

Soiul de struguri numit Plechistik Severny este foarte popular printre rezidenții de vară. Aparține soiurilor străvechi care au fost cultivate în Don pentru o perioadă lungă de timp. Strugurii sunt cunoscuți și sub multe alte denumiri: Perie cu corn, Goryun, Osypnyak și Vin negru.

Nu există informații despre originea exactă. Mulți indică faptul că primii tufișuri au fost cultivate în regiunile de sud ale Rusiei.

Recolta rezultată este adesea folosită pentru a face vinuri spumante. În ciuda numărului mare de dezavantaje, soiul este crescut pe multe plantații, unele ferme comerciale preferă exclusiv acest soi.

Soiul în cauză este cultivat ca cultură neacoperitoare în regiunile centrale și sudice ale țării. Planta poate rezista la temperaturi de până la -32 de grade Celsius.

Calitățile decorative ridicate ale frunzelor fac posibilă utilizarea viței de vie atunci când amenajați o cabană de vară. Pereții verzi creați arată foarte atractiv.

Hibridul se caracterizează printr-o perioadă de maturare medie-târzie. În același timp, temperatura din zona de creștere influențează în mare măsură eficacitatea acțiunilor agrotehnice. În regiunea Rostov, soiul se coace la mijlocul lunii septembrie.

Ciorchinele rezultate sunt mici, cântărind în medie doar 372 de grame. Forma este usor conica, creand efectul de a avea umeri.

Cu o manipulare corectă a plantei, greutatea unui ciorchine poate ajunge la 1,5 kg. Recoltarea durează 130 de zile pentru a se coace.

Strugurii în cauză sunt foarte des aleși pentru cultivarea comercială. Boabele se caracterizează prin următoarele caracteristici:

• indicatorul de densitate este moderat;

• forma rotunda;

• greutate în medie 2,2 g;

• culoarea nuanțelor de violet;

• pielea este fermă și subțire, cu o ușoară înflorire.

Este gustul care determină popularitatea soiului. Conținutul de zahăr este de 22-24%, aciditatea este de 8-9 g/l.

Gustul este dulce, există o ușoară acrișoare. Există o cantitate mică de semințe înăuntru, se desprind foarte bine și repede din boabe.

Strugurii copți se caracterizează prin versatilitatea lor în utilizare. Fructele de pădure sunt potrivite pentru decorarea deserturilor sau pentru prepararea de sucuri, compoturi și platou cu fructe.

Indicatorul de randament este stabil, un tufiș dă 10 kg de fructe de pădure. Cu toate acestea, pentru a obține un indicator suficient, este necesar să se efectueze tehnologia agricolă corectă.

Printre caracteristicile cultivării, pot fi remarcate câteva puncte.

• Pansamentul de top este în desfășurare.

• Se efectuează tăierea în timp util.

• Controlul bolilor și dăunătorilor.

Numai cu abordarea corectă a problemei pot fi asigurate condițiile pentru randamente ridicate.

Există mai multe linii directoare pentru procedura de aterizare. Acestea sunt după cum urmează:

• un loc însorit ferit de frig este cel mai potrivit;

• menține o distanță de 1,5 metri;

• adâncimea minimă a gropii este de 50 cm;

• fundul este acoperit cu un strat fertil;

• după plantare, se toarnă 2 găleți cu apă.

Introducerea îngrășămintelor minerale sau organice se efectuează numai atunci când este necesar.

Procesul de polenizare nu este o problemă. Acest lucru se datorează faptului că florile sunt de ambele sexe.

Caracteristici care trebuie luate în considerare la tăierea tufelor de struguri Pelchistik Severny:

• prima tăiere se efectuează în primul an, trebuie să lăsați doar un lăstar cel mai puternic până în august;

• dacă în primul an înainte de vară planta crește până la o înălțime de 3 metri, trebuie să faceți o tăiere suplimentară a 3 frunze;

• în al doilea an se lasă două ramuri, îndreptate în direcții diferite;

• în timpul sezonului de creștere, toți copiii vitregi sunt îndepărtați;

• când lăstarul crește până la un metru în lungime, ei sunt îndreptați către tufiș.

La începutul primăverii și toamna târziu, tăierea se face pentru a îndepărta lăstarii slabi sau uscați. Nu este recomandat să se permită o îngroșare puternică, deoarece aceasta poate afecta negativ indicatorul de randament, diverse boli pot apărea rapid.

Strugurii în cauză se numără printre cei care nu pot fi acoperiți pentru iarnă. Acesta este considerat un mare plus.

Nevoia de adăpost apare abia în primul an de plantare. Acest lucru ar trebui făcut atunci când există posibilitatea unei scăderi puternice a temperaturii ambiante.

Predispoziția la boli și dăunători este destul de mare. De aceea ar trebui efectuate anumite procesări:

• 3% sulfat de cupru primăvara;

• in momentul formarii primelor 4-6 frunze tinere se foloseste Nitrafen.

Vara, dacă sunt detectate semne de putregai gri, se recomandă pulverizarea tufișurilor cu o soluție de mangan. Unii grădinari recomandă acoperirea plantelor cu pungi de tifon sau plase speciale de viespi, unii pun capcane dulci.

Fructele se păstrează la temperaturi de la 0 la 4 grade Celsius cu umiditate peste 90%.De regulă, nu există probleme cu transportul, deoarece pielea este puternică. Apariția putregaiului sau a suprafețelor sparte nu este permisă.

Acest soi a fost mult timp iubit de grădinari. Este considerată un clasic, a trecut cu succes mai multe etape de testare în diferite condiții de creștere.