Strugurii Rochefort

Strugurii de masă Rochefort aparțin formelor hibride cu randament ridicat ale plantei. Se distinge printr-o rezistență foarte mare la bolile fungice, fructificare abundentă și gust impresionant. Strugurii se coc foarte devreme, cu un gust moderat de nucsoara la coacere.

Strugurii Rochefort a fost obținut de către crescătorul Evgeny Georgievich Pavlovsky prin încrucișarea soiurilor Talisman și Cardinal cu un amestec de polen din alte subspecii, în principal de origine europeană-amuriana, în 2002. Crescătorul popular s-a concentrat pe obținerea unei forme hibride timpurii capabile să ofere producții mari, menținând în același timp gustul plantelor părinte. În ciuda faptului că Rochefort este un produs al selecției amatorilor, este foarte apreciat de creatorii profesioniști. A fost înscrisă în registrul de stat în 2015.

Strugurii Rochefort sunt foarte timpurii din punct de vedere al coacerii. Sezonul de vegetație durează între 95 și 105 de zile. Recoltarea în latitudinile subtropicale începe deja în a 3-a decadă a lunii iulie. În climatele mai reci, timpii de coacere sunt deplasați cu 1-2 săptămâni. Se recomandă să lăsați ciorchinii pe tufiș pentru coacere, astfel încât să poată obține dulciuri.

Periile acestei specii hibride sunt mari, moderat dense. Au o formă conică. Greutatea ciorchinului variază de la 500 g la 4 kg. Când sunt cultivate într-o cultură autoînrădăcinată, periile sunt de dimensiuni medii, pe un portaltoi puternic ajung la dimensiuni record. Ciorchinii pot fi lăsați pe tufiș până în octombrie fără a-și pierde proprietățile comerciale.

Rochefort dă fructe cu boabe mari, cu o coajă densă roșu închis. In interior sunt 2-3 seminte, pulpa este crocanta, carnoasa. Boabele sunt rotunde, au dimensiunea de 21,5-20,5 mm și cântăresc 8-12 g.

Boabele au un gust moderat dulce. Conținutul de zahăr ajunge la 148 g/dm3 cu o aciditate de 5-6 g/dm3. Gama de gust conține nuanțe pronunțate de nucșoară.

Strugurii Rochefort încep să dea roade la 3-4 ani de la plantare. Se recoltează până la 10 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș pe sezon. La cultivarea industrială, randamentul este de 5-8 kg/m2.

Rochefort hibrid este o specie de plante care este sensibilă la lipsa de umiditate, prin vânturi puternice. Se recomandă plantarea lui în regiunile cu ierni relativ calde și veri lungi cu abundență de zile însorite. În astfel de condiții, tufișurile demonstrează cea mai bună rată de supraviețuire, vița de vie devine lignificată în timp util. Hibridul nu este foarte pretențios în ceea ce privește calitatea solului, dar preferă solurile argiloase și lutoase, nu crește bine pe nisip.

Reproducerea strugurilor Rochefort se realizează folosind răsaduri cu sistem radicular autodezvoltat sau altoi, cu butași de altoit pe o bază mai puternică. Procedurile agrotehnice pot fi efectuate primăvara sau toamna. Pregătirea gropii începe cu 2 săptămâni înainte de transferul plantelor pe teren deschis. Dimensiunile găurii ar trebui să fie de cel puțin 80 × 80 cm. Fundul găurii este acoperit cu pământ fertil și humus strat cu strat, astfel încât să se obțină o ușoară elevație în centru.

Pe el este instalat un răsad pregătit, poziționat astfel încât gulerul rădăcinii să fie la nivelul marginii găurii. Rădăcinile sunt îndreptate, acoperite cu pământ. Solul trebuie compactat, apoi trebuie efectuată udare abundentă. În funcție de alegerea suportului, se recomandă amplasarea imediată a unui spalier sau a unor cuie lângă acesta. Suprafața solului este mulcită pentru a menține suficientă umiditate a solului.

La plantare, este important să alegeți un loc bine luminat, ferit de curenți. Distanța recomandată între tufișuri este de 2 m, ar trebui să vă retrageți la 1 m de fundațiile și subsolurile clădirilor.

Pe lăstar se formează 1,5 inflorescențe. Mugurii sunt bisexuali. Este un strugure autopolenizat care, în condiții normale, nu necesită eforturi suplimentare pentru a forma ovarele. Hibridul este caracterizat de mazăre.

Pentru a crește recoltele, a stimula creșterea lăstarilor, tufele de Rochefort au nevoie de tăiere sanitară regulată. Primăvara, se realizează prin scurtarea viței de vie la 6-8 ochi. În același timp, se îndepărtează lăstarii înghețați, uscați și sparți. În toamnă, după ce fructificarea este completă, îndepărtați toate vițele în exces, lăsând doar 3 pe fiecare parte.

Rochefort aparține hibrizilor de struguri iubitori de umiditate. Se uda de cel putin 3 ori in timpul sezonului, aducand 20-30 de litri de apa sub tufis. Umiditatea se aplică în primele etape ale sezonului de creștere, înainte de înflorire și după formarea ovarelor. Udarea trebuie făcută seara sub rădăcină cu apă caldă, soluționată. În perioadele secetoase, cantitatea de umiditate care intră trebuie să crească.

Complexul mineral, așezat în amestecul de pământ de plantare, asigură plantei substanțele necesare până la 4-5 ani. Tufișurile mai mature au nevoie de hrănire regulată - primăvara și toamna. Este permisă utilizarea atât a materiei organice - compost, humus, cât și îngrășăminte complexe minerale.

Strugurii Rochefort pot rezista la înghețuri de până la -23 de grade. Iarna, are nevoie de un adăpost suplimentar. Răsadurile de toamnă sunt așezate imediat, învelite pentru iernare.Primăvara este acoperită după tăierea de primăvară cu un material special sau ramuri de molid. De asemenea, este posibil să folosiți caneluri cu foi de ardezie sau scânduri de lemn deasupra.

Rochefort este tolerant la mucegaiul praf. Acest hibrid este considerat a fi bine protejat împotriva bolilor fungice. Pentru a-l proteja de daune, sunt suficiente măsurile preventive convenționale, ținând cont de nivelul de umiditate și de caracteristicile regionale ale cultivării. Pentru a reduce riscurile, se folosește un tratament preventiv de primăvară cu lichid Bordeaux și sulf coloidal - imediat după ce lăstarii ating o lungime de 100 mm. Înainte de înflorire, plantele sunt pulverizate cu fungicide sistemice.

Din acarianul strugurilor, este necesar să se utilizeze preparate acaricide. Și, de asemenea, rădăcinile plantei pot suferi de rozătoare, nematode. Aici, măsurile de control implică și utilizarea de substanțe chimice.

Hibridul are o prezentare buna, transportabil. Puteți păstra boabele și ciorchinii după îndepărtarea din tufiș timp de până la 3-6 luni. Pe viță de vie, periile sunt lăsate până la 3 săptămâni fără amenințarea de a se vărsa.

Potrivit majorității proprietarilor, strugurii Rochefort merită cele mai mari note. Grădinarii amatori îl laudă pentru prezentarea excelentă, fructificarea rapidă - până în al treilea sezon de creștere. Se observă că hibridul este mai rezistent la boli decât susține creatorul său. Aspectele negative ale cultivării includ tendința la mazăre, dar nu se manifestă în toate regiunile.

Pe lângă maturarea neuniformă, Rochefort se remarcă prin colorarea sa rapidă. În acest caz, maturitatea deplină a boabelor este câștigată mai târziu. În caz contrar, hibridul merită doar evaluări pozitive. Are un gust placut si nu pune probleme de depozitare. Chiar și un viticultor începător poate face față cultivării.