- Autorii: Krainov V.N.
- Programare: Sufragerie
- Culoarea fructelor de pădure: roz închis
- Gust: nucsoara, armonios
- Perioada de coacere: mijlocul timpuriu
- Perioada de coacere, zile: 116-125
- Rezistență la îngheț, °C: -23
- Greutatea ciorchinului, g: 600-800
- Tip de flori: bisexual
- Daune cauzate de viespi: slab
Strugurii Ruby Jubilee sunt populari în rândul grădinarilor datorită randamentului lor ridicat, gustului rafinat și datelor externe excelente. În plus, acest soi este foarte rezistent la diferite boli.
Istoricul reproducerii
Soiul de struguri Ruby Jubilee a fost crescut de faimosul crescător din orașul Novocherkassk - Viktor Nikolaevich Krainov. Pentru a obține un hibrid, a folosit soiurile Talisman și Kishmish Radiant. Numele noului soi nu a fost dat întâmplător; viticultorul i-a dedicat-o soției sale și celei de-a patruzeci de ani de viață împreună. În folclor, această dată este de obicei numită nunta cu rubin.
Descriere
Ruby Jubilee este un struguri de masă hibrid cu tufe de dimensiuni medii. Frunzele sunt rotunjite, verde închis, mediu disecate. Florile acestui soi sunt bisexuale. Pețiolii sunt de lungime medie, de culoare verde. Lăstarii copți sunt caracterizați printr-o nuanță maro, noduri roșii sunt localizate pe ei.
Perioada de coacere
Acest soi este timpuriu-mediu în maturare. Maturarea completă are loc în 116-125 de zile, de obicei la sfârșitul lunii august. Dar experții sfătuiesc să nu se grăbească și să recolteze mai aproape de jumătatea lunii septembrie. Faptul este că boabele din Ruby Jubilee capătă o culoare coaptă înainte ca periile să fie complet coapte. Boabele coapte pot atârna pe tufișuri mult timp, păstrându-și gustul.
ciorchini
Ruby Jubilee se caracterizează prin ciorchini mari, cu o greutate medie de 600-800 g. Au formă cilindrică-conică, moderat densă. Foarte rar predispus la mazăre. Aceasta înseamnă că strugurii din ciorchine au aceeași dimensiune.
Fructe de pădure
Fructele soiului Ruby Jubilee sunt roz închis, cu o nuanță de rubin, acoperite cu un strat de ceară fumurie. Au forma oval-cilindrica si au tulpini puternice. Greutatea unei boabe este de aproximativ 10-12 g, dimensiunea este de 32x24 mm. Pulpa cărnoasă-suculentă conține 2-3 semințe, are o densitate medie și se strânge în timpul procesului de mâncare. Coaja comestibilă este de grosime medie, aproape nesimțită în timpul mesei.
Gust
Boabele acestui soi au un gust armonios de nucsoara cu note de roz si capsuni. Au un postgust plăcut de miere și o aromă pronunțată de nucșoară. Fructele sunt folosite atât proaspete, cât și în buchete de vinuri roșii de masă și de desert. De asemenea, puteți face sucuri, compoturi și gem din ele. Ruby Jubilee este considerat unul dintre cele mai delicioase soiuri hibride ale timpului nostru.
Randament
Se referă la soiurile de struguri cu randament ridicat. Ca urmare, este necesar să raționezi ochii și lăstarii. Ruby Jubilee se coace pe toată lungimea creșterii. Randamentul este de până la 15-20 kg dintr-un tufiș adult matur în condiții meteorologice ideale.
Caracteristici în creștere
Ruby Jubilee este un soi de struguri fără pretenții în cultură. Dar trebuie să știți că se concentrează pe clima mai blândă a Ucrainei și a Teritoriului Krasnodar. În centrul Rusiei, este mai puțin frecventă, deoarece nu tolerează înghețurile severe și necesită un adăpost special.
Aterizare
Butașii acestui hibrid sunt plantați la începutul sau mijlocul lunii aprilie. Se caracterizează printr-o bună înrădăcinare, adâncimea găurilor de plantare ar trebui să fie de 70-80 cm. Plantarea acestui soi se recomandă să fie efectuată în partea însorită de sud sau sud-vest a sitului, unde nu există curenți puternici. Solul fertil este cheia unui randament ridicat. În zonele reci, Ruby Jubilee se formează fără tulpină, astfel încât să fie mai ușor să acoperiți lăstarii pentru iarnă.
Polenizare
Florile acestui soi sunt bisexuale, sunt polenizate de propriul lor polen. Trebuie să știți că tulpinile florilor Ruby Jubilee se pot prăbuși dacă plouă în timpul înfloririi. Din această cauză, polenizarea este perturbată, iar ulterior se formează perii liberi.
Tunderea
Se recomandă tăierea de primăvară a viței de vie pentru 6-8 ochi. În medie, ar trebui să existe aproximativ 35 de ochi pe tufiș. Este imposibil să subțiezi periile în timpul înfloririi, deoarece soiul este predispus să verse flori, este mai bine să efectuați această procedură înainte de înflorire. În toamnă, este imperativ să tăiați toate lăstarii slabi și uscați cu o tunderă.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Strugurii Ruby Jubilee pot rezista la înghețurile de iarnă până la -23 de grade. Prin urmare, în regiunile din centrul Rusiei, are nevoie de un adăpost obligatoriu pentru iarnă. De obicei, în acest scop se utilizează rumeguș, paie, ramuri de conifere de molid.
Boli și dăunători
Acest hibrid nu este afectat de făinare și diferite tipuri de putregai, dar este ușor deteriorat de viespi. Pentru a proteja împotriva acestor insecte, ciorchinii de pe viță de vie pot fi ambalați în pungi speciale cu ochiuri fine. Orificiile din țevile goale trebuie reparate și dacă sunt folosite ca suport pentru lăstari. Viespilor le place să-și facă cuiburi în astfel de găuri.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Boabele din soiul Ruby Jubilee sunt bine depozitate. Sunt foarte transportabile. Periile pot rezista transportului pe distanțe lungi fără a-și pierde forma atractivă și gustul rafinat.