- Programare: Sufragerie
- Culoarea fructelor de pădure: galben-verde, cu o înflorire ceară moderată, nuanță aurie și pete maronii
- Gust: plăcut, armonios
- Cu oase: Da
- Perioada de coacere: din timp
- Perioada de coacere, zile: 125
- Rezistență la îngheț, ° C: -18
- Sinonime de nume: Mesteacăn simplu, Beyaz Gutedel, Golden Chasselas, Gutedel weisser, Dinka white, Zlatina, Campanella bianca, Queen Victoria, Mornan blanc, Rosemaryintraube, Chassela blanc, Chassela dore, Feger white, Edward, Fondation
- Greutatea ciorchinului, g: 193
- Tip de flori: bisexual
Este posibil ca strugurii să nu crească în toate climatele, iar dezvoltatorii lucrează pentru a depăși această limitare. Shasla Belaya este unul dintre cele mai timpurii soiuri, în plus, este un hibrid de masă atractiv. Soiul merită atenție maximă și studiu atent.
Istoricul reproducerii
Acesta este unul dintre cele mai vechi soiuri. Este cunoscut despre cultivarea sa în Egiptul antic. Astăzi planta poate fi văzută în podgoriile statelor mediteraneene (și nu numai în ele). Multă vreme a ocupat o poziție de lider printre rasele de masă. Conform datelor moderne, această cultură în trecut era răspândită în nordul Africii; cele mai recente variante sunt clone crescute în diferite state.
Descriere
Perioada de coacere
Nu trec mai mult de 125 de zile între ejectarea mugurilor și pregătirea pentru recoltare. În condiții favorabile de cultivare, această perioadă se reduce la 105 zile. Caracteristica este intensitatea mare de coacere a soiurilor anuale. La sud de banda de mijloc, maturitatea are loc la sfârșitul verii sau în primele două săptămâni de toamnă. La nord, cultivarea Shasly White poate fi dificilă.
ciorchini
Ele sunt adesea în formă de con. Dar există și perii de formă combinată (de tranziție de la un cilindru la un con). Ciorchinii pot fi denși și se găsesc și soiuri moderat dense. Greutatea medie a mâinii este de 193 g.
Fructe de pădure
Strugurii sunt de culoare galben-verzui. Se caracterizează printr-o înflorire limitată de ceară. Uneori se găsesc note aurii și incluziuni maro. Fructul conține semințe în interior. Pulpa este fragedă, se topește pe limbă; cu lungimea de 1,5-1,7 cm, latimea fructului este de 1,5-1,6 cm.
Gust
Shasla Belaya este plăcută de aproape toți consumatorii, lasă o impresie de armonie. Un examen de degustare dă acestui soi de struguri o estimare de 7,5 până la 8 unități. Aroma nu este detectabilă. Pulpa este destul de fragedă. Aproape că nu există oameni nemulțumiți.
Randament
În timpul recoltării fructelor, Chasla Belaya mulțumește de obicei cultivatorilor. Fertilitatea soiului este stabilă în condiții mai mult sau mai puțin normale. Aproximativ 60% dintre ramuri conțin fructe de pădure. 1 lăstar se poate dezvolta de la 0,9 la 1,6 ciorchini.
Caracteristici în creștere
Aterizare
Soiul poate fi cultivat pe același sol ca orice alt soi de struguri nepretențioși. Agronomii consideră că pantele lutoase calde sunt alegerea optimă. Lut nisipos, solurile nisipoase obișnuite se dovedesc, de asemenea, a fi o opțiune bună. Distanța dintre găurile adiacente trebuie să fie de 1,25 m.Nu este permisă utilizarea distanțelor dintre rânduri mai mici de 2,5 m, dar nu este rezonabil să le lărgiți prea mult.
Polenizare
Bisexualitatea florilor asigură în mod fiabil aproape orice problemă cu polenizatorii. Numai în condiții meteorologice nefavorabile trebuie uneori să polenizezi florile cu mâinile. Momentul începerii înfloririi nu este atât de strict legat de momentul fructificării pe cât se crede adesea. Pentru experimentele de reproducere activă, este important să păstrați observații constante. Polenizarea manuală, dacă este necesar, se repetă de cel puțin 3 ori.
Tunderea
Această procedură lasă de obicei 5, 6 sau 7 ochi. Este necesar să luați foarfecele pentru prima dată după terminarea căderii frunzelor. Tăierea timpurie, anticipând mișcarea sucurilor, este însoțită de îndepărtarea tuturor ramurilor, cu excepția perechii principale. Pe un lăstar se păstrează câțiva muguri, pe celălalt, de două ori mai mulți. În al doilea sezon de vegetație, se păstrează doar câteva ramuri centrale.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Cultura supraviețuiește la răcire până la –18 grade. Ramurile de înlocuire garantează rodirea decentă. Este necesar să se protejeze cultura iarna pe banda de mijloc și spre nord.
Boli și dăunători
Infecția fungică este puțin probabilă, mai ales cu o tehnologie agricolă adecvată. Dar asta nu înseamnă că nu este nevoie de procesare. Susceptibilitatea la mucegai este caracteristică. Necroza pete este, de asemenea, un pericol formidabil. Și amenințarea este:
cancer bacterian;
putregaiul cenușiu;
filoxeră;
rulou de frunze de struguri.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Cel mai adesea, recolta este consumată proaspătă sau trimisă imediat spre prelucrare. Transportul fructelor este permis. Chasla White poate fi păstrat în frigider timp de 60 până la 90 de zile. Aceste circumstanțe fac din planta o alegere atractivă pentru cultivarea industrială.