Strugurii Solaris

Strugurii Solaris sunt unul dintre cei mai buni reprezentanți ai soiurilor universale cu caracteristici agrotehnice și organoleptice excelente. Hibridul este cunoscut pentru nepretenția sa, fiabilitatea și capacitatea de a crește în climate reci.

Hibridul unic a fost crescut de crescătorul german Becker de la Institutul de Stat de Viticultura din Freiburg, Germania, în 1975. Ca formă mamă - o combinație de Muscat Ottonel și Severny, linia paternă este soiul local complex rezistent Merzling.

Solaris este zonat pentru țările europene - Germania, România, Letonia, Ungaria. Este cultivat cu succes de grădinari din regiunile temperate și nordice ale Federației Ruse. Dă roade excelente în regiunile Tver, Moscova, Rostov, Voronezh, dar Teritoriul Krasnodar este considerat o zonă climatică ideală pentru el. După mulți ani de teste de soiuri, Solaris a fost aprobat pentru cultivare comercială în 2001.

Tufișuri viguroase cresc lăstari și masă verde, atingând înălțimea de 5 m în 2 ani. Vița este acoperită cu frunziș verde tradițional. Strugurii se remarcă prin gustul lor deosebit și după gustul puternic fructat. Soiul are rezistență crescută la multe boli, rezistență bună la îngheț și versatilitate de utilizare.

Creatorii au putut dovedi dreptul lui Solaris de a fi considerat un reprezentant cu drepturi depline al speciei nobile Vitis vinifera. Acest lucru a permis soiului să dobândească oportunități ample din cultivarea în Uniunea Europeană, unde este imposibil să se producă vinuri din hibrizi interspecifici, până la distribuție în alte țări.

Strugurii se caracterizează printr-un gust delicat plăcut și o capacitate ridicată de comercializare. Principalul avantaj al grădinarilor este maturitatea timpurie a soiului.

Solaris este clasificat ca un soi foarte timpuriu - durează 105-115 zile pentru a ajunge la maturitatea tehnică. Recoltarea începe la începutul lunii august.

Ciorchinii mari cilindric de dimensiuni medii ating o dimensiune de 20-25 cm și mai mult. Greutatea medie a mâinii este de 300-400 g, dar respectând tehnicile agricole și în condiții meteorologice favorabile, ciorchinii sunt capabili să crească greutatea.

Boabele albe, de mărime medie, rotunjite, cu pulpă suculentă parfumată, sunt acoperite cu o coajă subțire, densă, aproape imperceptibilă la mâncare și dobândind un nivel suficient de tanin la atingerea maturității fiziologice. Conținutul de zahăr al boabelor crește pe măsură ce se coace - în septembrie 220, în octombrie 300 g / dm³. Aciditate 8,1 g/dm³. Pe măsură ce se coace, fructele capătă o nuanță de chihlimbar.

Echilibrul de aciditate și zahăr explică gustul armonios și plăcut - dulce, un pic ca ananasul.

Soiul aparține soiului cu randament ridicat - de la 3 la 5 kg de la 1 m² și mai multe sunt recoltate din tufiș. În podgoriile industriale se recoltează în medie 80-105 cenți la hectar de fructe de pădure.

Datorită puterii sănătății și rezistenței la îngheț, Solaris este cultivat în câmp deschis folosind tehnici agricole standard.

Soiul preferă zonele însorite, bine ferite de vânt și curenți de aer. În regiunile nordice, precum și în zonele cu puțină zăpadă, dar ierni geroase, pentru plantare se folosește metoda șanțurilor. Această tehnică protejează perfect rădăcinile de îngheț. În climatele sudice, strugurii sunt cultivați pe o suprafață deschisă, uneori ridicând cercul trunchiului sub formă de movilă.

Pentru plantarea răsadurilor, se pregătesc în prealabil gropi de 80x80x100 centimetri cu un strat de drenaj. Nepretenția plantei îi permite să fie plantată pe orice sol, cu excepția solurilor mlăștinoase și sărate. La fel ca toate soiurile de struguri, Solaris nu tolerează apropierea de apele subterane și nu-i place îmbinarea cu apă.

Pământul îmbogățit cu îngrășăminte minerale și organice este turnat în groapă cu o movilă și deasupra se pune un răsad. Rădăcinile sale sunt pre-muiate într-un piure format din mullein și argilă, apoi le răspândesc ușor pe întreaga suprafață a solului. Completați cu pământul rămas, având grijă să nu adânciți gulerul rădăcinii. După plantare, cercul trunchiului este vărsat din abundență cu apă caldă, după câteva zile este slăbit și mulci.

Pentru tufele înalte, schema de plasare include o distanță între răsaduri de la 2 m, între rânduri - 3 m.

Planta înflorește cu flori bisexuale și nu necesită măsuri suplimentare.

Tăierea sanitară și formativă este obligatorie pentru strugurii de la vârsta de 3 ani.

Planta are nevoie de udare regulată, cu moderație. Tufișurile sunt udate după cum este necesar - în perioada uscată, nu mai mult de 1 dată pe săptămână, 20 de litri de apă sub tufiș, cu precipitații standard de 3-4 ori pe sezon.

Tufele adulte nu se pot descurca fără nutriție suplimentară. Este necesar să se introducă îngrășăminte organice prin săpături de toamnă și fertilizare cu compuși minerali complecși prin udare sau pulverizare.

Rezistența la îngheț a plantei nu scutește grădinarii din zonele cu climă temperată de a organiza protecția plantelor pentru iarnă. Plantele adulte cu un trunchi rigid nu au nevoie de adăpost.

În ciuda rezistenței Solaris la multe boli, sunt necesare tratamente preventive cu fungicide și insecticide.De atacurile păsărilor, plasele speciale inflexibile sunt folosite pentru a proteja păsările de răni, iar fructele de ciugulire. Viespile scapă de metodele populare și de distrugerea cuiburilor.

Cultura recoltată își păstrează calitățile într-o cameră bine ventilată, cu o temperatură stabilă de + 3,4 ° C timp de până la 3 luni.

În recenziile lor, grădinarii notează varietatea nu numai datorită gustului și calităților sale tehnice, ci și datorită efectului său decorativ - fructe de padure frumoase de chihlimbar și forma periilor agățate de lăstarii înalți. Nordicii îl apreciază pentru rezistența la îngheț, capacitatea de a crește atunci când alte soiuri nu supraviețuiesc.

Cei care au stăpânit deja acest soi sunt mulțumiți de rata mare de supraviețuire a răsadurilor, creșterea activă, tufișuri puternice și frumoase, producții stabile ridicate de boabe parfumate și dulci. Nu toți grădinarii sunt angajați în fabricarea vinului, dar soiul este potrivit și pentru consum în stare proaspătă, pentru preparate sub formă de sucuri și compoturi.