- Autorii: P. Sukatniek, Letonia
- Programare: Sufragerie
- Culoarea fructelor de pădure: galben verzui
- Gust: labrus, isabel
- Perioada de coacere: din timp
- Perioada de coacere, zile: 115-120
- Rezistență la îngheț, ° C: -25
- Greutatea ciorchinului, g: 350-400
- Evaluare degustare, puncte: 7,4
- Densitatea ciorchinului: densitate medie
O varietate de struguri cu un nume neobișnuit, Supaga, merită o atenție specială din partea grădinarilor datorită numeroaselor sale caracteristici pozitive. Datorită calităților sale decorative ridicate, planta este perfectă pentru decorarea compozițiilor vii și designul peisajului. Trebuie remarcat gustul expresiv și aroma fructului.
Istoricul reproducerii
Un soi de struguri hibrid numit Supaga a fost crescut de un crescător profesionist din Letonia - Paul Sukatniek. Specialistul a folosit soiuri timpurii de cultură de grădină din Franța.
Notă: pentru alcătuirea denumirii noului soi s-au folosit primele silabe ale numelui și prenumelor crescătorului însuși, precum și ale soției sale.
Descriere
Grădinarii notează marea vigoare a creșterii strugurilor. Într-un sezon, creșterea viței de vie ajunge la 90%. Ceea ce în termeni de metri înseamnă aproximativ 7. Tufele atrag atenția cu frunziș dens de culoare verde închis. O caracteristică distinctivă este dungile roșii. Datorită acestei caracteristici, soiul este adesea folosit pentru a decora terenurile și teritoriile învecinate.
Perioada de coacere
Din momentul începerii înmuguririi de primăvară până la coacerea fructelor, durează de la 115 la 120 de zile. Această caracteristică indică maturarea timpurie a strugurilor. Recoltat, de regulă, la începutul lunii august. Lucrările sunt finalizate la începutul toamnei. Boabele pot fi lăsate pe tufișuri pentru o lungă perioadă de timp. Datorită acestui fapt, devin mai dulci și mai aromate.
ciorchini
Ciorchinii sunt de formă conică cu aripi laterale. Greutatea medie variază de la 350 la 400 de grame, unele exemplare ajung la 600 de grame. Depinde de regiunea de cultivare, de condițiile meteorologice și de îngrijirea plantelor. Fructele sunt de densitate medie, dar această caracteristică nu afectează calitatea recoltei.
Fructe de pădure
Boabele coapte devin verzi cu o nuanță galbenă. Indicele de aciditate este de la 5 la 7 g/dm³. Fructele sunt acoperite cu o coajă densă, în timp ce nu interferează cu consumul fructelor în forma lor naturală. Pulpa este moderat densă, nu moale. Forma poate să semene cu un oval slab sau un cerc. Boabele cântăresc aproximativ 5 grame. Dimensiunile sunt mari.
Gust
Gustul fructului este descris ca fiind plăcut și armonios, cu o ușoară notă de acru. Experții îl descriu drept isable and labrus. Conținutul de zahăr este de la 170 la 280 g/dm³. Degustătorii profesioniști au acordat acestui soi 7,4 puncte din 10 maxim. Fructele coapte pot avea gust de miere și căpșuni. Și, de asemenea, există o aromă ușoară de nucșoară care trezește pofta de mâncare.
Randament
Acest soi se laudă cu un randament ridicat și stabil. Dintr-un tufiș, ei colectează de la 50 la 70 de kilograme de fructe de pădure. Recolta depinde de regiunea de cultivare și de îngrijirea competentă a culturii horticole.
Caracteristici în creștere
Acest soi este recomandat grădinarilor începători datorită tehnicilor agricole simple. Planta se simte minunat pe orice sol. În acest caz, trebuie să alegeți o locație însorită, ferită de curenți și rafale puternice de vânt. Și, de asemenea, trebuie să aveți grijă de fertilizare și să monitorizați cu atenție starea strugurilor. Folosiți formulări medicinale și profilactice dacă este necesar.
Aterizare
Grădinarii cu experiență care cultivă acest soi de câțiva ani sunt sfătuiți să planteze planta primăvara. În acest caz, planta se adaptează mai ușor la o nouă zonă și va supraviețui cu succes iernii. În ciuda naturii capricioase a solului, solul cu o aciditate de 6 pH este cel mai potrivit pentru struguri. Locația optimă a apei subterane este de la 1,5 până la 2 metri. Odată cu sosirea toamnei, teritoriul este curățat de buruieni și frunze.
Polenizare
Florile soiului sunt capabile să polenizeze singure.
Tunderea
Se recomanda efectuarea taierii in sezonul rece, pana cand a inceput procesul de mutare a sucurilor in interiorul strugurilor. Se recomandă să lăsați 4 până la 6 muguri pe viță de vie. Atunci când alegeți o turnare cu două benzi, rămân de la 60 la 70 de muguri; într-o cultivare cu o singură bandă, numărul maxim de ochi nu trebuie să depășească 35 de ochi.
Frunzele în exces trebuie, de asemenea, îndepărtate în mod regulat, deoarece afectează negativ calitatea culturii. Frunzișul va lua puterea plantei și va preveni razele soarelui. Și, de asemenea, ar trebui să scapi de fiii vitregi „singuri”.
Udare
Udarea strugurilor rar. Este suficient să irigați doar de 3-4 ori pe an. Se adaugă apă în cantități mici. Se toarnă 2 găleți sub un tufiș. Această cantitate este suficientă pentru a menține un nivel optim de umiditate. Și puteți folosi și mulci, care va împiedica uscarea stratului superior al pământului. Pentru mulcire, puteți folosi coji de ceapă sau butași de iarbă.
Pansament de top
Strugurii sunt hrăniți cu compuși care sunt bogați în azot, potasiu sau fosfor. Astfel de substanțe sunt folosite primăvara. Îngrășămintele organice se aplică de 2-3 ori pe an. Humusul sau gunoiul de grajd sunt grozavi. Și, de asemenea, organic este recomandat să fie folosit toamna. Se consumă 4 kilograme de gunoi de grajd pe metru pătrat.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Nu este necesar să acoperiți acest soi pentru iarnă. Datorită sistemului său puternic de rădăcină, soiul Supaga poate rezista la înghețuri de până la –25 de grade Celsius. Totuși, dacă podgoria este situată în fâșia de nord, se recomandă protejarea tufelor tinere de îngheț prin intermediul izolației.
Boli și dăunători
Culturile de fructe nu se tem de putregaiul gri. Și, de asemenea, strugurii nu se tem de oidiu și mucegai. În ciuda rezistenței înnăscute, cloroza și filoxera sunt periculoase pentru struguri.Experții recomandă tratarea strugurilor de două ori pe sezon ca măsură preventivă. Pentru procesare, o soluție de un procent pe bază de sulfat de cupru este grozavă.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Puteți păstra fructele strugurilor de masă timp de 1-2 luni, în timp ce temperatura în cameră ar trebui să fie de la 5 la 8 grade Celsius cu semnul plus. Datorită cojii dense, boabele pot tolera cu ușurință transportul pe termen lung.