- Autorii: Krainov Viktor Nikolaevici
- Culoarea fructelor de pădure: roz închis
- Gust: armonios
- Cu oase: Da
- Perioada de coacere: din timp
- Perioada de coacere, zile: 110
- Rezistență la îngheț, ° C: -23
- Greutatea ciorchinului, g: 700-1000
- Număr de semințe, buc.: 1-2
- Forma de boabe: alungit
Strugurii Victor sunt foarte populari printre soiurile autohtone. Această cultură de grădină are multe caracteristici, inclusiv calități gastronomice ridicate ale fructelor, rezistența la îngheț și nepretenția în tehnologia agricolă. Cultura este excelentă pentru agronomii începători care nu au încă o experiență bogată în cultivarea strugurilor.
Istoricul reproducerii
Un nou soi a fost obținut la începutul mileniului actual. Strugurii au fost crescuți în Kuban, crescătorul rus Viktor Krainov a lucrat la ea. Pentru a obține o recoltă de fructe s-au încrucișat două soiuri cunoscute.
Descriere
Acest soi de struguri poate fi identificat cu ușurință prin vița sa puternică, acoperită cu mulți muguri. Soiul este predispus la apariția copiilor vitregi, datorită cărora puteți recolta din nou. Strugurii sunt de talie medie.
Procesul de formare a plantelor depinde de regiunea în care se află podgoria. Pe teritoriul regiunilor nordice, unde temperatura aerului scade la 30 de grade Celsius sub zero, este necesar să se efectueze turnarea în așa fel încât să fie convenabil să se pregătească strugurii pentru iernare și să-i acopere.
Perioada de coacere
Victor aparține soiurilor de struguri cu coacere timpurie. Pentru ca fructele să se coacă complet, este nevoie de 100 până la 110 zile de la începutul sezonului de creștere. Perioada exactă de coacere a fructelor de pădure depinde direct de condițiile meteorologice din regiune. Prima recoltă se recoltează la începutul lunii august dacă vremea este caldă în regiune.
ciorchini
Ciorchinii sunt mari. Forma este conică. Densitate - liberă sau medie. Greutatea medie variază de la 700 de grame la 1 kilogram. Toate fructele de pădure de pe un buchet se coc uniform.
Fructe de pădure
Pe măsură ce se coace, boabele se transformă într-o culoare roz bogat. In interior contine oase, de la 1 la 2 bucati. Densitatea pulpei poate varia de la medie la mare. Totul depinde de îngrijirea plantei și de condițiile meteorologice. Greutatea unei boabe este de la 12 la 18 grame, ceea ce indică o dimensiune mare. Forma fructului este alungită, asemănătoare unui deget. Boabele sunt ușor ascuțite la capăt.
Culoarea boabelor nu este întotdeauna strălucitoare. Uneori, fructele devin roz deschis sau rămân palide. Culoarea este afectată de expunerea la lumina directă a soarelui. Dacă strugurii cresc într-o zonă luminată, fructul devine violet. Cu lipsa luminii, saturația culorii dispare.
Pielea este fermă, dar crocantă. Nu creează disconfort atunci când este consumat. Pulpa este suculentă și cărnoasă.
Gust
Experții descriu gustul recoltei ca fiind delicat, armonios și plăcut. Puteți gusta notele florale din aromă. Procentul de conținut de zahăr este de 17 g/dm3. Indicele de aciditate este de 8 g/dm3. Calitățile gastronomice neobișnuite atrag atenția majorității vinificatorilor.
Randament
Randamentul soiului Victor este destul de mare. Dintr-un tufiș, puteți colecta de la 6 până la 8 kilograme de fructe. Pentru ca recolta să fie de înaltă calitate și regulată, este necesar să se îngrijească corespunzător planta.
Caracteristici în creștere
La cultivarea acestui soi, este necesar să se țină cont de particularitățile cultivării sale. Rezistența la infecții fungice - 3. De asemenea, strugurii nu se tem de îngheț.
Aterizare
Atunci când alegeți un loc pentru o plantă, ar trebui să alegeți o zonă atent ventilată și însorită. Locația ideală este un mic deal pe partea de sud. În astfel de locații, aerul rece nu stagnează, ceea ce contribuie la dezvoltarea deplină a plantei.
Strugurii cresc repede, așa că nu este recomandat să-i plantați lângă alte plante fructifere. De asemenea, ar trebui să alegeți un loc departe de clădiri. Distanța optimă dintre struguri și alte obiecte este de cel puțin 3 metri.
Soiul este nepretențios față de compoziția solului, dar strugurii se simt cel mai bine pe sol afanat și fertil.
Polenizare
Soiul este acoperit cu flori bisexuale, datorită cărora polenizează independent. Acest lucru contribuie la o recoltă stabilă.
Tunderea
Trebuie să tăiați tufișurile în fiecare an. A scăpa de lăstarii inutile este necesară pentru a proteja planta de boli. Vița ruptă, bolnavă și slăbită trebuie, de asemenea, îndepărtată în mod regulat. Tăierea are un efect pozitiv asupra calității culturii. Boabele devin mai mari și mai dulci.
La cultivarea soiului Victor, tăierea se efectuează după următoarele scheme.
- Mic de statura. În acest caz, săgețile cu fructe sunt scurtate cu 4-6 ochi. Această opțiune este aleasă pentru muluri de cordon.
- Lung. Dacă planta trebuie să fie în formă de evantai, o mulaj lung este exact ceea ce aveți nevoie. Săgețile trebuie tăiate la o lungime de 8 până la 12 ochi.
Grădinarii cu experiență recomandă să lăsați numai lăstari puternici pe care pot crește ciorchini mari. Tot excesul este îndepărtat, astfel încât planta să nu irosească energie în zadar.
Udare
Pentru a obține fructe de pădure gustoase și dulci în primul an de viață, strugurii trebuie udați în mod regulat. După plantarea răsadurilor, irigarea este necesară pentru înrădăcinarea cu succes a acestora. Umiditatea moderată a solului trebuie menținută. Irigarea se efectuează la fiecare 7-10 zile. Este important ca solul să nu fie prea umed, altfel sistemul radicular va începe să putrezească.
Spre deosebire de plantele tinere, arbuștii maturi nu au nevoie să fie udați frecvent. Pentru ei este suficientă irigarea de 2-3 ori pe sezon. Creșteți frecvența de udare dacă vremea este uscată și caldă. Nu este recomandat să udați planta înainte de înflorire. În caz contrar, strugurii vor elibera nutrienți nu pe fructe, ci pe formarea masei verzi.
Pansament de top
Pentru a obține o recoltă bogată, se hrănesc 3-4 struguri pe sezon. Prima dată hrănirea se aplică în timpul înfloririi. Apoi strugurii sunt fertilizați în timpul creșterii fructelor și după recoltarea fructelor coapte. Experții vă sfătuiesc să utilizați un amestec pe care îl puteți pregăti singur. O găleată cu apă folosește 2 kilograme de gunoi de grajd, 50 de grame de cenușă și 30 de grame de superfosfat. Amestecul rezultat se aplică pe 1 metru pătrat de plantații.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Culturile horticole pot rezista la înghețuri de până la 23 de grade Celsius sub zero. Dacă planta se află în regiunea de sud, nu este necesar să o acoperiți pentru iarnă. Podgoriile din centrul Rusiei, precum și din nord, trebuie protejate înainte de sosirea iernii. Toamna, după recoltare, tufișurile sunt hrănite, apoi îndepărtate cu grijă de pe suport, îndoite pe pământ și acoperite. Ei scot adăpostul numai când pericolul revenirii înghețului a trecut complet.
Boli și dăunători
Cultură de grădină Victor nu se teme de bolile comune care afectează adesea strugurii. De asemenea, are o rezistență înnăscută la alte infecții fungice. Viespile reprezintă un pericol pentru fructele de pădure dulci și suculente. Pentru a distrage atenția viespilor de la recoltare, se folosesc recipiente speciale, care sunt umplute cu o băutură dulce, unde se amestecă insecticide.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Când tăiați ciorchinii copți, lăsați un pețiol de aproximativ 5 centimetri lungime. Recolta trebuie depozitată ferit de lumina soarelui, într-un loc răcoros. Acest lucru le va păstra proaspete timp de până la 3 luni. De asemenea, boabele tolerează remarcabil transportul. Pentru transport, trebuie să puneți ciorchinii în cutii.