struguri Victoria

Soiul de struguri Victoria este o adevărată victorie pentru crescători în crearea de struguri unici. Plantarea acestui soi pe un teren personal promite cultivatorului o recoltă generoasă la un cost minim. Și, de asemenea, o adevărată plăcere de a gusta fructe aromate și suculente.

Victoria este rodul muncii minuțioase de încrucișare a soiurilor Vitis Vinifera și Vitis Amurenzis cu includerea Save Villar 12-304. Ca rezultat al acestei combinații complexe de culturi părinte, a luat naștere un hibrid rezistent la îngheț. Opinia că Victoria și Uehara sunt comparate ca culturi identice este considerată nefondată științific. Victoria a fost numită Uehara datorită asemănării fructelor ambelor specii. Ulterior, noul hibrid rusesc a primit propriul nume permanent.

Datorită rezistenței sale ridicate la îngheț și maturării bune a lăstarilor, soiul Victoria este recomandat să fie cultivat în regiunea Volga Mijlociu și regiunea Moscova. Și, de asemenea, planta se poate dezvolta pe deplin în Urali și Siberia.

Frunze cu puf ușor, de culoare verde intens, de mărime medie.

Victoria aparține strugurilor cu coacere timpurie. Durata sezonului de vegetație este de 115-120 de zile. În centrul Rusiei, recoltarea începe la mijlocul lunii august sau mai aproape de sfârșitul acestei luni.

Forma conica. Densitatea este moderată, mai rar afânată. Ele cresc destul de mari, ajungând de la 500 la 700 g.

Culoarea fructului este roșu-purie. Pulpa este cărnoasă și suculentă, cu 1-3 semințe în interior. Forma este oval-ovoidală. Greutatea unei fructe de pădure este de 6-7,5 g.

Boabele dense și crocante au o aromă de nucșoară armonioasă și discretă. Conținut de zahăr 170-190 g/dm3. Aciditate 5-6 g/dm 3.

Soi cu randament ridicat. Dintr-un tufiș Victoria, de obicei, este posibil să eliminați 40-60 kg din cultură. După plantare, prima recoltă poate fi așteptată în anul 2-3.

Soiul se plantează primăvara sau toamna. Fiecare perioadă are propriile sale avantaje: un răsad de primăvară reușește să se înrădăcineze perfect vara, unul de toamnă se întărește și devine rezistent chiar în prima iarnă a creșterii sale. Dintre minusurile fiecărui anotimp, merită remarcat: vara există posibilitatea morții unui tufiș fragil din cauza secetei, iarna - din cauza înghețurilor severe. Este de preferat să se efectueze plantarea de toamnă a soiului Victoria. Cel mai bun moment pentru plantare este mijlocul lunii octombrie.

Alegerea corectă a locației pentru un tuf nou de struguri contribuie la randamente excelente.

Răsadurile ar trebui să crească în lumină, nu acoperite de clădiri înalte sau coroane dense ale copacilor. Dacă vița de vie este plantată special pe un perete care acționează ca suport, aceasta ar trebui să fie în poziție de sud.Locul de plantare trebuie să fie liber de curenți care pot reduce semnificativ randamentul în faza de înflorire.

Este nevoie de un sol fertil, îmbogățit cu componente utile. Pentru un potențial de randament bun, se recomandă plantarea răsadurilor în pământ de cernoziom sau lut. În caz contrar, este necesar să „cultivați” solul: cu 1-2 ani înainte de o anumită dată de plantare, un teren este saturat cu materie organică și îngrășăminte minerale.

Tipul de flori este funcțional feminin. Aceasta înseamnă fructificare suficientă a soiului, cu condiția ca în apropiere să fie plantate și alte soiuri de struguri care pot poleniza Victoria homosexuală.

Tăierea medie se efectuează la 5-8, scurtă - 2-4. Norma de ochi pe tufiș este de 25-30. Este de preferat formarea tufișului în formă de evantai. Este necesar să raționezi recolta. Numărul recomandat de ciorchini este în medie de 1,8 pe lăstară.

Pentru a obține un ciorchine frumos, acesta este pieptănat la începutul creșterii fructelor. Ovarele slabe și deteriorate sunt îndepărtate cu o pensulă, făcând loc dezvoltării fructelor de pădure cu drepturi depline.

Boabele soiului Victoria sunt predispuse la crăpare, astfel încât excesul de umiditate poate strica recolta. În timpul sezonului, tufișurile sunt udate de trei ori. Cu o lună înainte de recoltare, orice umiditate a solului este contraindicată, fără a lua în calcul precipitațiile naturale. Într-o vară ploioasă, este indicat să întindeți materialul rezistent la umiditate peste tufișuri sau să echipați orice alt baldachin.

Soiul hibrid răspunde bine la hrănirea cu materie organică și îngrășăminte minerale. Primavara, inainte de inflorire, se introduc cenusa de lemn si compusi de azot. În perioada de formare a ovarelor, este prezentată fertilizarea cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu.

Soiul este rezistent la îngheț, deoarece vița de vie poate rezista până la -27 de grade. În regiunile cu un climat temperat sau aspru, vița de vie este acoperită, iar în sud, acest articol de îngrijire a plantării nu se realizează. Procesul de acoperire se desfășoară într-un mod standard. Genele sunt îndepărtate de pe suport, așezate pe pământ, legate și acoperite cu agrofibră, frunziș uscat (movilă de pământ).

Acest soi se caracterizează prin rezistență ridicată la mucegai, oidiu și putregai cenușiu. Dar efectuarea unui tratament preventiv nu va fi de prisos. Fungicidele gata preparate sunt potrivite pentru aceasta. Și, de asemenea, formarea de evantai a tufișului ajută la prevenirea dezvoltării infecțiilor fungice. Ciorchinii și lăstarii au posibilitatea de a ventila. Curățarea în timp util a frunzelor căzute și a buruienilor este considerată o măsură preventivă împotriva putregaiului.

Acarienii de struguri și viespile reprezintă o amenințare pentru recoltă.Pentru combaterea căpușei, tratamentul tufelor afectate cu insecticide și sulf coloidal este indicat cu 3 săptămâni înainte de recoltare. Ciorchinii vor fi feriti de viespi prin pungi speciale din plasa, semanat de ierburi, capcane cu dulceata cu adaos de 0,5% clorofos.

Fructele cu coajă subțire ale strugurilor Victoria nu pot rezista la deteriorarea mecanică. În acest sens, au caracteristici reduse de transport. Este indicat să păstrați fructele la frigider sau pivniță, la o temperatură de +5 grade. Respectând aceste recomandări, va dura aproximativ o lună pentru a păstra boabele într-o formă comercializabilă.

Datorită compoziției chimice bogate a fructelor Victoria, consumul acestora are o serie de efecte pozitive asupra organismului în ansamblu și asupra sistemelor individuale de susținere a vieții.

Soiul Victoria nu este unul dintre cele mai dulci, există 69 kcal la 100 g de produs.

Boabele sunt potrivite pentru consumul proaspăt și ca componente ale conservelor de casă, în special, compoturile. Din acești struguri se face vin de casă, care trebuie învechit cel puțin un an.

Soiul este mai potrivit pentru podgorii private decât pentru cultivarea industrială.