- Autorii: Krainov Viktor Nikolaevici și VNIIViV ei. EU SI. Potapenko (Kostrikin I.A., Maistrenko L.A., Troshin L.P., Volynkin V.A., Likhovskoy V.A.)
- Programare: Sufragerie
- Culoarea fructelor de pădure: alb-roz
- Gust: armonios
- Cu oase: Da
- Perioada de coacere: din timp
- Perioada de coacere, zile: 95-100
- Rezistență la îngheț, °C: -23
- Greutatea ciorchinului, g: 800-2200
- Randament: 180-270 c/ha
Primul lucru care atrage atenția soiului Yubiley Novocherkassk este culoarea originală a boabelor, care combină două culori. Calitățile gastronomice înalte merită o atenție deosebită. Fructele strugurilor de masă sunt recomandate a fi consumate în forma lor naturală.
Istoricul reproducerii
Acest soi de masă a fost crescut de crescătorul amator V.N.Krainov în colaborare cu VNIIViV ei. Ya.I. Potapenko. Noua specie este rezultatul unui proces complex de hibridizare a soiurilor Talisman și Kishmish. Aniversarea Novocherkassk a moștenit de la ei calități gastronomice înalte, precum și rezistență la condiții meteorologice nefavorabile.
Descriere
Frunzele plantei sunt mari și colorate în verde intens. Acesta este un soi de struguri de masă, ale cărui fructe sunt cel mai adesea consumate proaspete datorită gustului lor plăcut.
Perioada de coacere
Acest soi aparține soiurilor cu maturare timpurie. Perioada de coacere completă a fructelor este de la 110 la 120 de zile din momentul în care primii muguri se umflă (acest lucru se întâmplă la începutul primăverii). În unele regiuni, această perioadă este de până la 95-100 de zile. Recolta poate fi obtinuta la inceputul sau jumatatea lunii august. Totul depinde de regiunea de cultivare și de condițiile meteorologice.
ciorchini
Ciorchinii acestui soi au o formă conică pronunțată. Densitate - medie sau mare. Dimensiunea și greutatea fructelor sunt izbitoare. Greutatea unui ciorchine variază de la 800 la 2200 de grame. Unele exemplare pot ajunge la 3 kilograme. Nu se observă peeling.
Fructe de pădure
Boabele atrag atenția prin culoarea lor originală și frumoasă, care poate fi alb-roz sau verde-roz. Indicele zahărului este de la 170 la 210 g/dm³. Nivelul de aciditate este de la 4,5 până la 7,5 g/dm³. Fiecare boabe contine seminte (1-2 bucati). Densitatea pielii este medie. Pulpa este suculentă și cărnoasă în același timp. Forma este un oval alungit. Greutatea unei fructe de pădure este de 12 până la 18 grame.
Gust
Experții marchează gustul strugurilor ca fiind armonios și plăcut. În același timp, nu se observă nuanțe pronunțate. Degustătorii au acordat o evaluare de 8,5-9 puncte din 10 posibile.
Randament
Acest soi are un randament ridicat. Dacă aveți grijă de cultura grădinii dvs., puteți ridica până la 20 de kilograme de fructe de pădure coapte dintr-un tufiș. Fructele coapte pot fi lăsate pe viță până la sfârșitul lunii septembrie. În același timp, gustul lor va rămâne neschimbat, precum și aspectul comercializabil. De la un hectar, puteți obține de la 180 la 270 de cenți de fructe.
Caracteristici în creștere
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți atunci când creșteți această specie este să țineți cont de rezistența sa ridicată la îngheț. Strugurii sunt plante viguroase. Rata lăstarilor rodnici este de 80%. În același timp, factorul de fructificare este 1,3. Și, de asemenea, soiul nu se teme de multe boli comune și trebuie modelat.
Aterizare
Puteți planta o plantă numai atunci când solul și aerul sunt suficient de calde. Temperatura optimă a aerului ar trebui să fie de cel puțin 15 grade Celsius cu semnul plus. Temperatura solului - 10 grade Celsius. Perioada optimă a anului pentru această cultură este prima jumătate a lunii aprilie. Dacă intenționați să altoiți butași în stoc, lucrul este cel mai bine făcut cu debutul toamnei.
Polenizare
În perioada de înflorire, tufele sunt acoperite cu flori bisexuale. Datorită acestei caracteristici, strugurii sunt capabili să se polenizeze singuri.
Tunderea
Datorită creșterii rapide a soiului, tăierea trebuie făcută în mod regulat. În caz contrar, recolta va fi săracă, iar tufișul își va pierde forma. Experții cu experiență recomandă efectuarea lucrărilor la începutul primăverii sau toamna târziu, până când începe curgerea sevei în plantă. Pentru ca planta să se dezvolte pe deplin și să dea fructe în mod regulat, dar un tufiș trebuie să fie plasat de la 22 la 24 de lăstari, nu mai mult. Numărul total de muguri de fructe nu trebuie să depășească 45.
Vița se scurtează o dată pe an. Strugurii sunt răriți după formarea periilor. Rămâne doar o perie la o singură lăstatură.
Udare
De îndată ce solul se usucă, trebuie să-l udați. Este necesar să se mențină un nivel optim de umiditate, fără stagnare. Dacă în regiune plouă, se poate sări peste procedura de irigare.
Pe măsură ce tufele cresc, trebuie udate de 2 ori: înainte de înflorire și după ce mugurii se ofilesc. Strugurii tineri sub un an sunt udați o dată pe săptămână. Pentru ca stratul superior al pământului să nu se usuce, trebuie să acoperiți zona cu mulci. Puteți folosi turbă sau humus, care este așezat într-un strat de 3 centimetri. Substanțele organice nu numai că vor ajuta la reținerea umidității necesare, ci și la hrănirea sistemului radicular.
Pansament de top
Trebuie să aplicați îngrășământ de 2-3 ori pe an. Toamna, experții recomandă utilizarea compușilor organici, iar odată cu sosirea primăverii, este indicat să faceți o alegere în favoarea pansamentelor minerale. Pentru ca strugurii să dea roade în mod regulat, planta trebuie să fie hrănită cu potasiu și fosfor. Acestea sunt principalele componente care afectează fructificarea.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
În ciuda rezistenței ridicate la îngheț, strugurii din acest soi se recomandă să fie izolați pentru iarnă. Schimbările bruște de temperatură și înghețurile severe afectează negativ starea tufișurilor.
În regiunile sudice, planta este protejată cu fân și pânză de pânză.Sunt folosite pentru a înfășura nu numai vița de vie, ci și partea lemnoasă a strugurilor. Dacă viile sunt situate la latitudini nordice, vița de vie trebuie îndepărtată de pe suport, presată pe pământ și stropită cu pământ. Plantele tinere trebuie acoperite, chiar dacă iernile din regiune sunt blânde și scurte.
Boli și dăunători
Soiul Yubiley Novocherkassk practic nu se teme de bolile comune care se găsesc adesea în podgorii. De asemenea, are rezistență crescută la mucegai. În ciuda acestor caracteristici, se recomandă efectuarea de tratamente preventive. Lucrarea se execută de 2-3 ori pe sezon. Manipularea simplă va ajuta la protejarea strugurilor și a culturilor.
Este necesar să se utilizeze medicamente speciale țintite concepute special împotriva afecțiunilor specifice. Cel mai bine este să procesați strugurii înainte și după înflorire. De asemenea, puteți pulveriza planta după ovarul de fructe de pădure.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Recolta soiului de masă poate fi păstrată pentru o lungă perioadă de timp. În același timp, își va păstra calitățile gastronomice și aspectul atractiv. Poate fi păstrat în interior timp de 10 zile. Dacă mutați strugurii într-o pivniță sau alt loc răcoros (la temperaturi de la 0 la 3 grade), aceștia vor fi păstrați până la o lună.
Și, de asemenea, boabele tolerează perfect transportul datorită pielii dense. Nu crapă și nu se tem de deteriorarea mecanică.