- Autorii: TsGL im. I.V. Michurina
- Programare: universal
- Culoarea fructelor de pădure: roz
- Gust: original
- Cu oase: Da
- Perioada de coacere: din timp
- Perioada de coacere, zile: 110-120
- Rezistență la îngheț, ° C: -25
- Sinonime de nume: Parfum de vară (Soi nou)
- Greutatea ciorchinului, g: 500
Mulți oameni știu că strugurii cresc în principal în regiunile sudice și prind rădăcini în regiunile centrale sau nordice. Prin urmare, este foarte dificil să găsești un soi cu rezistență ridicată la îngheț. Grapes Pearls Pink este doar unul dintre soiurile rezistente la îngheț.
Istoricul reproducerii
Această cultură își are rădăcinile din soiul de struguri Pearl, care a fost crescut în Ungaria. Pentru a obține, am luat două tipuri: Muscat maghiar și Muscat Ottonel, din care s-a obținut o nouă varietate de Perle Saba. Mai târziu, pe teritoriul Rusiei, a fost încrucișat și polenizat cu alte soiuri, după care s-a născut Pearl Pink, care a fost crescut la Academia de Științe Agricole din Michurinsk.
Descriere
Această cultură aparține soiurilor universale. Aceasta înseamnă că produsul poate fi folosit atât pentru gătit acasă (conserve, gemuri), cât și pentru vinificație.
Tufișurile au rate medii de creștere, lăstari semi-târâtori. Vița se coace bine și devine fermă. Cultura trebuie susținută de ceva, așa că mulți o plantează lângă arcade.
Frunzele sunt de un verde strălucitor, lamele sunt slabe, există o margine zimțată. Frunzele în sine sunt mici, cu vilozități ușoare pe spate.
Florile sunt destul de mici, colectate într-o singură perie.
Portabilitatea slabă poate fi considerată unul dintre dezavantaje.
Perioada de coacere
În ceea ce privește coacerea, aparține soiurilor timpurii. În medie, sezonul de creștere durează de la 110 la 120 de zile. Florile apar în luna mai, iar primele fructe pot fi culese în prima jumătate a lunii august.
ciorchini
Ciorchinii sunt de talie medie, cu o densitate medie, pe alocuri se gasesc afânare. Forma periei este conică, de dimensiuni mici, cu o creastă scurtă. La greutate de la 300-500 g.
Boabele
Boabele sunt medii și mici - 3-5 g. Galben deschis în nuanță cu o nuanță verde, când sunt complet coapte, culoarea devine mai mult roz cu o nuanță aurie. Au o formă fermă și rotundă, pielea este subțire și netedă, cu o ușoară strălucire. Înăuntru sunt puține semințe, pulpa este suculentă și cărnoasă.
Gust
Acest soi are un gust dulce original, cu note de nucsoara. Conținutul de zahăr este în medie de până la 25%, iar aciditatea este de până la 9 g/dm3.
Randament
Dintr-o viță de vie se recoltează până la 6 kg de fructe de pădure; cu hrănire și tăiere adecvată, cultura poate crește până la 8 kg. Lăstarii roditori 65-85%.
Caracteristici în creștere
Pentru plantarea perlelor roz, merită să alegeți partea însorită a site-ului. Este necesar să se planteze primăvara, în regiunile sudice, plantarea se poate face la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, dar în regiunile nordice este mai bine să așteptați iunie și să plantați răsaduri în 20.
Strugurii nu trebuie udați des și din abundență sau alegeți un sol care nu se usucă bine - rădăcinile acestei culturi pot începe să putrezească. Dacă, totuși, situl poate fi inundat, atunci merită să luați în considerare sistemele de drenaj.
Solul ideal va fi argilos sau pământ negru. Aciditatea trebuie să fie neutră, altfel răsadul nu va prinde rădăcini.
Aterizare
Debarcarea trebuie efectuată într-un loc special desemnat. Distanța dintre gropi ar trebui să fie de 1,5-2 m, iar între rânduri 2-3 m. Adâncimea fosei ar trebui să fie de 0,5-0,8 m, diametrul - 0,8 m. Drenajul trebuie plasat în partea de jos. Pietricele sau cărămizile sparte vor face bine. Stropiți puțin cu pământ fertil. În plus, un răsad este coborât în gaură, pământul este îngropat și compactat în jurul ramurii. Vărsați cu apă, în medie este nevoie de o jumătate de găleată.
Polenizare
Această specie are flori de ambele sexe, deci nu este nevoie de polenizare suplimentară.
Tunderea
Prima tăiere trebuie efectuată în primul an înainte de plantare; ramurile și rădăcinile în exces sunt tăiate. În al doilea an, 2-3 ochi sunt tăiați. Este necesar să începeți să formați un tufiș, să faceți suporturi pe care vor fi suspendate ramurile. Tufișurile sunt apoi inspectate după fiecare iarnă pentru ramuri uscate, rupte sau cele care nu au supraviețuit iernii. Și, de asemenea, este necesar să se rărească tufișurile, în special acele vițe care au început să crească în direcția greșită.
Merită să lăsați doar 30 de ochi pe viță pe sezon. Aceasta este sarcina cea mai acceptabilă pe tufiș pentru această specie.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Rezistența la îngheț a soiului este de până la -25 de grade. Cu înghețuri ușoare până la -18, tufișurile nu trebuie acoperite cu o acoperire specială. Dar dacă temperatura scade sub, atunci va fi necesar să acoperiți tufișurile pentru a evita înghețarea viței de vie.
Boli și dăunători
Soiul este supus atacurilor de boli și dăunători. Printre bolile fungice, aceasta este mucegaiul. Și printre dăunători se numără filoxera, acarienii de struguri și păianjen, viermi de frunze și viespi.
Dacă un struguri este expus la orice boală sau insectă, acest lucru îi afectează întotdeauna aspectul.
Depozitare
Recoltarea perlelor roz trebuie făcută în timp util, nu lăsați boabele prea coapte, deoarece își vor pierde gustul. Dar nici nu merită îndepărtarea ciorchinilor imature, nu vor fi potrivite pentru depozitare ulterioară.
Poate fi depozitat într-un loc slab luminat, cu o umiditate de cel mult 70%, la temperaturi de la zero la +2 grade. Unii grădinari chiar îngheață aceste fructe de pădure.