Îngrijirea strugurilor de vară

Strugurii trebuie îngrijiți pe tot parcursul sezonului de vară. Doar udarea adecvată, îmbrăcarea superioară, precum și tăierea în timp util vă vor permite să colectați o recoltă bogată și să pregătiți vița de vie pentru perioada de repaus de iarnă. Despre toate acestea vom vorbi în articolul nostru.

Pe tot parcursul verii, puieții tineri de struguri necesită umiditate abundentă. Irigarea va fi deosebit de importantă în stadiul de înmugurire, în momentul formării ovarelor și al coacerii boabelor. În această etapă, planta are nevoie de 40-60 de litri de apă, iar la cultivarea viței de vie pe lut nisipos și soluri nisipoase, volumul de lichid este crescut. Imediat înainte de înflorire, nu se recomandă udarea abundentă, deoarece udarea excesivă poate duce la căderea florilor.

De asemenea, udarea se suspendă în a doua jumătate a lunii august, cu 2-3 săptămâni înainte ca fructele să ajungă la maturitate deplină. În acest moment, planta are suficientă umiditate de ploaie. Dar dacă vremea este uscată, atunci puteți adăuga lichid în porții mici. Cu toate acestea, acest lucru se aplică exclusiv tufelor tinere, precum și soiurilor de struguri cu coacere târzie. Tufele mature și strugurii copți timpurii în a doua jumătate a lunii august se termină udați, indiferent de factorii meteorologici. Dacă continuați udarea în stadiul de coacere, acest lucru poate duce la crăpături și la dezvoltarea bolilor putrefactive.

În procesul de cultivare, strugurii de orice soi trebuie să fie fertilizați. Creșterea și dezvoltarea viței de vie, formarea sistemului radicular depind direct de calitatea și volumul micro și macroelementelor introduse. Hrănirea corectă afectează și dimensiunea culturii. Soluțiile nutritive de bază sunt alimentate prin rădăcini. Pentru a face acest lucru, un mic șanț de 30-50 cm adâncime este săpat la o distanță de 50-80 cm de tulpina principală, în care sunt așezate toate amestecurile de nutrienți. Acest site este situat în zona în care se află rădăcinile principale, astfel încât strugurii vor absorbi toți nutrienții după cum este necesar.

Fertilizarea se realizează în trei etape. Primul are loc la începutul primăverii. Vara, cultura este hrănită de două ori. Prima hrănire se face la sfârșitul lunii iunie-începutul lunii iulie cu 10-14 zile înainte de apariția florilor. În acest caz, planta trebuie fertilizată cu un amestec de 30-40 g de sulfat de potasiu, 50 g de uree sau altă fertilizare cu azot și 50 g de superfosfat. Ca alternativă la complexele minerale, în această etapă pot fi introduse gunoi de grajd și dejecții de pui. A doua oară, strugurii trebuie hrăniți în stadiile incipiente ale coacerii fructelor. În acest moment, fertilizarea cu azot ar trebui exclusă, aici se folosesc doar compoziții de potasiu și fosfor: 2 linguri pe plantă adultă. Iubitorii de remedii populare pot folosi cenușă în loc de compoziții minerale gata preparate. În acest caz, doza de îngrășământ trebuie crescută de 5-8 ori.

Pansamentul foliar va fi un bun plus la fertilizarea de bază. Prima dată vița de vie este pulverizată cu puțin timp înainte de înflorire, a doua - imediat după finalizarea acesteia, la începutul formării ovarelor. Al treilea tratament se efectuează la sfârșitul lunii august.

Cultivatorii cu experiență știu cât de importantă este tăierea pentru această cultură.Fără el, este pur și simplu imposibil să obții o recoltă bogată. Tunderea contribuie la formarea corectă a viței de vie și normalizează încărcătura. Aceste măsuri subțiază palierele și eliberează spațiu pentru accesul nestingherit la lumina soarelui. În plus, în timpul tăierii, toată creșterea în exces este îndepărtată, ceea ce împiedică creșterea și dezvoltarea completă a strugurilor.

Tăierea implică mai multe tehnici agricole.

• Jartieră uscată de struguri - stadiul inițial în îngrijirea viței de vie vara. În sudul țării, jartierul se poate face mai devreme, în a doua jumătate a lunii mai. În această etapă, vița de vie este fixată pe suporturi sau spaliere, oferindu-i o direcție confortabilă pentru dezvoltarea viitoare.
• Tăieri sanitare. Această tehnică constă în îndepărtarea tuturor lăstarilor slabi, îngroșați, precum și sterili. Orice dublu și tee trebuie să fie subțiete, lăsând doar unul (cel mai puternic).
• Epavă. Scopul acestei tehnici este de a regla sarcina pe tufiș. Fragmentul se produce până când lungimea lăstarilor anuali a ajuns la 15-20 cm.Dacă utilizați un tunder în acest moment, puteți provoca daune grave plantei.
• Ciupit. Recepția constă în ciupirea vârfurilor lăstarilor de doi ani. Se efectuează cu 3-4 zile înainte de înflorire sau în prima etapă a deschiderii mugurilor. Acest tratament vă permite să încetiniți creșterea tulpinilor tinere. Această măsură reduce riscul de pierdere a ovarelor și facilitează procesul de polenizare. Speciile predispuse la formarea florilor feminine și la vărsare sunt deosebit de susceptibile la aceste manipulări. Pentru a ciupi corect lăstarul, trebuie să lăsați 5-7 frunze peste ciorchine și să îndepărtați restul.
• Normalizarea inflorescențelor. Efectuat pentru a crește cantitatea și calitatea recoltei viitoare. În plus, ajută la reducerea greutății fructelor pe viță de vie. Procedura de îngrijire se efectuează în funcție de rezultatele unei examinări vizuale înainte de stadiul de răsărire a florii. Grădinarii fără experiență îndepărtează ciorchinii suplimentari după ce strugurii s-au estompat. În orice caz, se lasă 1 perie pe viță de vie, a căror masă de ciorchini depășește 800 g, iar dacă greutatea viței de vie este de la 500 la 800 g, atunci două perii. Pe soiurile tehnice și de vin, puteți lăsa 3 sau mai multe.
• Culegerea strugurilor. Presupune scurtarea totală sau parțială a lăstarilor de ordinul doi. Prelucrarea se efectuează de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august, scopul său este reducerea numărului de lăstari laterali ai tulpinii principale. Astfel de manipulări contribuie la redistribuirea completă a macronutrienților utili. În funcție de caracteristicile soiului și de starea viței de vie, procedura se efectuează de două sau trei ori. Nu este recomandat să ștergeți complet ramurile. Este indicat să lăsați 2-4 foi pe fiecare copil vitreg.
• Urmărind struguri. Acest tip de prelucrare constă în tăierea părților superioare ale lăstarilor cu toate frunzele crescând acolo. Acest lucru îmbunătățește nutriția strugurilor și accelerează procesul de coacere și, de asemenea, servește ca o modalitate de a crește randamentul. În timpul baterii, se lasă 10-14 frunze, totul este tăiat. Manipularile se efectueaza la inceputul ultimei luni de vara.
• Rărirea frunzelor. Frunzele sunt subțiate cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare. Această măsură asigură ventilarea maximă a podgoriilor și accelerează coacerea fructelor, previne dezvoltarea bolilor putrefactive. În această etapă, este necesar să tăiați orice frunze vechi și deteriorate.

Orice infecții fungice și virale se termină cel mai adesea rău pentru struguri. Prin urmare, măsurile preventive sunt cele mai eficiente. În primele etape ale sezonului de vegetație, fungicidele arată rezultate bune. În regiunile de nord ale Siberiei, precum și în Belarus și statele baltice, ultimul tratament chimic se efectuează în prima jumătate a lunii august. Majoritatea medicamentelor antifungice au un timp de așteptare de 3 săptămâni. În stadiul de formare și coacere a fructelor, substanțele chimice sunt înlocuite cu remedii populare.Pentru a trata ciuperca, se fac soluții de iod, sifon, săpun sau tutun. Biopreparatele dau un efect bun.

Un pas important în protecția culturilor este controlul viespilor și păsărilor, care sunt considerate cei mai răspândiți dăunători. Populațiile lor sunt capabile să distrugă întreaga recoltă în câteva săptămâni; niciun tratament chimic nu le poate salva de ele. De aceea, se preferă crearea de obstacole fizice.