Totul despre cireșul Barbados

Această cultură uimitoare este încă puțin cunoscută specialiștilor în grădinărit domestic. Cu toate acestea, interesul pentru acesta crește rapid, ceea ce se explică prin calitățile remarcabile ale fructelor sale și gradul ridicat de utilitate a acestora pentru organism.

Proprietățile sale medicinale sunt cu adevărat unice și de netăgăduit, precum și o cantitate neobișnuit de mare de diverse vitamine și microelemente conținute în fructe de pădure. Fructele culturii și sucul lor sunt folosite invariabil în domeniul medicinei, cosmetologiei și alimentației.

Inițial, acerola a crescut în statul insular Barbados, apoi s-a răspândit în teritoriile Americii, Mexicului și Caraibe. În prezent, Malpighia mulțumește locuitorii aproape tuturor continentelor cu fructele sale delicioase și tămăduitoare. Este timpul să o cultivăm și în Rusia. Cireșul Barbados crește productiv la tropice și subtropice, preferând lut. Planta este un copac veșnic verde, atingând adesea o înălțime de 3–6 m. Soiurile culturii sunt împărțite în două tipuri: dulce și acru. Frunzele acerolei sunt de formă ovală, nuanțe de verde închis, uniforme, dând o strălucire. Dimensiunea lamelor frunzelor este de 5–10 cm în lungime și 2,5–5,5 cm în lățime.

Florile sunt rozalii, nu mai mult de 2 cm în diametru. Înfloresc la începutul verii și continuă acest proces până în toamnă. Rădăcinile destul de fragile ale culturii sunt localizate superficial. Boabele sunt culese din vară până în toamnă. Fructele sunt rotunde, ușor turtite, cu diametrul de 1,5–4 cm, cântărind până la 5–7 g. Consistența este foarte suculentă, iar culoarea acestuia variază de la soi la soi: de la tonuri galbene la portocalii. După gustul lor, fructele de pădure sunt dulci, adesea cu un postgust acru sau acidulat. În interiorul fructului sunt trei oase mici rotunjite. Boabele culturii sunt folosite în diverse domenii: alimentar, medical și cosmetic. Sucul este inclus în compozițiile de băuturi fortificate, produse cosmetice (pentru îngrijirea pielii și a părului).

Cu alte cuvinte, gama de aplicare a fructelor culturii este extrem de largă, mai ales în scopuri medicale, unde proprietățile lor medicinale sunt absolut de netăgăduit.

• Pentru a reduce efectele proceselor oxidative se folosesc proprietăți antioxidante și hepatoprotectoare, deoarece fructele conțin carotenoizi, antociani și vitamina C. Sucul de fructe de pădure asigură o protecție eficientă a ficatului (la nivel celular) de efectele negative ale alcoolului.
• Pentru a preveni obezitatea. Sucul normalizează cu succes parametrii de zahăr din sânge, blochează creșterea în greutate și creșterea producției de colesterol, stimulând metabolismul în organism, crescând tonusul acestuia.
• Pentru prevenirea dezvoltării diabetului zaharat. Antioxidantii continuti in fruct blocheaza cu succes procesele negative la nivelul diabetului micro si macrovascular. Sucul blochează eficient stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi, ceea ce ajută la menținerea sănătoasă a vaselor de sânge.
• Pentru a asigura sănătatea pielii. Datorită conținutului unui număr de nutrienți din fructe (cupru, vitamina C etc.), textura pielii este îmbunătățită, ridurile sunt reduse, pielea este hidratată și întinerită calitativ.
• Pentru îmbunătățirea activității cardiovasculare datorită vitaminei B5 conținute în fructe de pădure, care este implicată în procesele de formare a sângelui.
• Pentru a preveni dezvoltarea cancerului de colon.

Este mai convenabil să plantați o cultură primăvara și vara. Pentru dezvoltarea productivă a plantelor se alege un sol fertil, bine drenat. Cultura nu reacționează bine la umiditatea stagnantă. Pentru plantare, se recomandă tufe cu rădăcini închise, care au mai multe șanse să prindă rădăcini. Tufele cu un organ vegetativ deschis, deși fac posibilă evaluarea calității rădăcinilor, sunt mai greu de înrădăcinat. Prin urmare, pentru a îmbunătăți acest proces, vă recomandăm să le înmuiați în prealabil într-o soluție de stimulare timp de 30-40 de minute. În timpul cultivării unei culturi, este necesar să respectați anumite reguli.

• Plantele nu trebuie plantate în zone cu lumina directă a soarelui, deoarece preferă lumina difuză.
• Copacii se dezvoltă mai bine pe partea de sud a parcelelor la 20-24 de grade. Noaptea, nivelul temperaturii nu trebuie să fie mai mic de 15 grade, deoarece acestea încep să încetinească dezvoltarea și să arunce frunzele.
• Pentru dezvoltarea intensivă a copacilor, este necesară fertilizarea sistematică. Pansamentele complexe sunt adăugate de obicei primăvara și vara. Într-o măsură mai mare, copacii au nevoie de îngrășăminte organice. În toamnă, sub ei trebuie așezat un mullein.

Acerola este adesea cultivată prin semințe. Odată cu începutul apariției mugurilor, tufișurile sunt supuse unui transplant anual de primăvară. În solurile deschise, copacii sunt plantați după 3-4 ani de creștere. Pentru a face acest lucru, utilizați metoda de transbordare, care salvează rădăcinile de deteriorare, reduce nivelul de stres de transplant. Unii experți sfătuiesc, la plantarea în sol, să tăiați rădăcinile și să procesați tăieturile, ceea ce stimulează un proces mai intens de dezvoltare a rădăcinilor, dar duce la o încetinire a creșterii pomilor înșiși.

Boabele sunt culese în cursul maturizării lor. Și o fac asincron în timpul verii. Fructele coapte nu au o calitate bună de păstrare și sunt prost transportate. Pentru depozitarea lor, este mai bine să utilizați:

• uscare;
• congelare;
• conserve.

În natură, cultura se reproduce cu ajutorul semințelor și este remarcabil de adaptabilă la diverse soluri. Este grozav pentru cultivarea acasă (în ghivece sau recipiente).

În acest din urmă caz, cultura este cultivată folosind lăstari laterali, butași sau semințe.

• Butașii de 8–12 cm lungime și câteva frunze sunt tăiate din lăstari lignificati. Înainte de plantare, acestea trebuie păstrate timp de două luni într-un subsol sau într-o unitate frigorifică, iar plantarea trebuie efectuată primăvara, adâncindu-le în solul turboasă-nisipos cu 1,5–2 cm. Înainte de aceasta, este util să se înmoaie capetele butașilor în soluția lui Kornevin. Înrădăcinarea are loc mai eficient în sere, unde se organizează iluminarea difuză și se menține un regim de temperatură de 22-24 de grade. Deasupra recipientului sunt instalate sticle de plastic cu un capac tăiat. Îngrijirea constă în organizarea ventilației și irigarea moderată cu apă caldă. Înrădăcinarea butașilor are loc de obicei în două luni. Apoi sunt transplantate în ghivece cu un substrat pregătit în prealabil. Blankurile obținute prin această metodă pot da roade în al 2-lea an.
• La plantarea semințelor, acestea trebuie mai întâi scarificate din cauza durității suprafeței lor. Sau pur și simplu înmuiați peste noapte. Pentru plantare, se folosește un recipient tipic, unde în prealabil este plasat sol turbă-nisipos, acesta trebuie să fie fertil și liber. Un strat de drenaj trebuie așezat în partea inferioară a recipientului - cultura nu tolerează stagnarea apei. Ghivecele se acoperă cu folie și se pun într-un loc cald și luminos.Lăstarii apar în 14-30 de zile. Îngrijirea lor constă în aerisirea zilnică și umezirea lor (dacă este necesar) cu o sticlă cu pulverizator.

Cultura se caracterizează printr-un potențial imunitar semnificativ împotriva bolilor majore și a atacurilor dăunătorilor. Poate rezista relativ ușor la îmbinarea cu apă sau la deficitul de umiditate. Boala cu putregai standard nu este periculoasă pentru ea.

Cultura nu este susceptibilă la infecție cu mucegai și crusta. În condițiile rusești, când este cultivat, nu există dușmani dintre insectele dăunătoare. Este extrem de rar ca copacii să fie atacați de omizi, dar acest lucru se întâmplă doar în cazurile de apropiere a acestora de plantele intens infestate.