- Autorii: Kolesnikova A.F., Zhdanova G.B., Zvyagina T.S.
- Anul aprobarii: 1979
- Tip butoi: lemn
- Tip de crestere: mijlocii
- coroană: piramidal inversat, ridicat, densitate medie
- Evadări: mediu, drept, maro maronie
- Frunze: oval îngust, verde închis
- Flori: alb
- Tip de înflorire și fructificare: pe ramuri de buchet
- Dimensiunea fructelor: mare
Deși fructele de pădure ale acestei culturi sunt puțin și acre, au un scor de gust relativ scăzut, dar este puțin probabil să găsiți astfel de fructe sănătoase. Este doar un depozit de vitamine și microelemente valoroase. Cu alte cuvinte, dacă vrei să fii sănătos, mănâncă cireșe Turgenevka.
Istoricul reproducerii
Cultura a fost obținută de o echipă de oameni asemănători ai Institutului de Cercetare a Selecției Culturilor Pomicole din Rusia, situat în regiunea Oryol. Angajații institutului TS Zvyagina, AF Kolesnikova, GB Zhdanova au aplicat cu succes polenizarea soiului Zhukovskaya. În 1974 cultura a fost înscrisă în Registrul de Stat, iar în 1979 a fost aprobată pentru utilizare. Prin design, este tehnic, cu o bună comercializare și este recomandat pentru cultivare în regiunile Pământului Negru Central, Central, Caucazul de Nord și Volga de Jos.
Descrierea soiului
Copacii sunt de dimensiuni medii (până la 3 m), cu coroane de îngroșare medie, invers-piramidale, ușor înălțate. Lăstari de dimensiuni medii, drepte, nuanțe maro-maronie. Frunzele sunt ovale înguste, de culoare verde închis, cu vârfuri ascuțite. Plăci de frunze în formă de barcă cu suprafață lucioasă.
Rinichii sunt ușor alungiți, conici. Inflorescențele includ 4 flori albicioase, apropiate unele de altele. Marimea florilor este de aproximativ 2,4 cm.Tipul de inflorire si fructificare este pe ramuri de buchet.
Avantajele culturii includ:
- nivel ridicat și stabil de productivitate;
- boabe mari;
- nivel sigur de rezistență la iarnă;
- transportabilitatea excelentă a fructelor.
Minusuri:
- fructe oarecum acrișoare la gust;
- dependența nivelului de producție de plante polenizatoare suplimentare;
- nu o rată foarte mare de maturitate timpurie.
Caracteristicile fructelor
Fructele sunt mari, în dimensiune - 20,9x19,8x17,9 mm, cântărind până la 4,5 g, configurație în formă de inimă largă, nuanțe bogate de visiniu închis. Consistența este roșu închis, ușor fermă, suculentă. Smântâni de smântână de mărime medie, cântărind 0,4 g, cu un grad bun de separabilitate de pulpă. Separarea semi-uscată a fructelor de pădure.
După compoziția chimică, fructele de pădure includ: substanțe solubile uscate -16,2%, zahăr - 11,17%, acizi - 1,51%.
După coacere, boabele nu cad, rămânând în stare de agățat, dar la soare se ofilesc și devin mai zaharoase.
Boabele sunt perfecte pentru conservare; din ele se prepară sucuri, compoturi, conserve, tincturi, siropuri și băuturi din fructe. Datorită gustului lor ușor acrișor, nu se consumă adesea proaspete.
Proprietățile benefice ale fructelor culturii sunt izbitoare:
- bogăție și varietate de vitamine, microelemente valoroase, pectine;
- utilizarea fructelor de pădure ajută la reducerea efectelor trombotice negative și întărește mușchiul inimii;
- fructele de pădure au calități antimicrobiene și bactericide pronunțate, previn apariția dizenteriei și pot reduce tensiunea arterială.
Calități gustative
Boabele au gust acru.Evaluarea degustarii fructelor coapte la punctele - 3.7.
Coacerea și fructificarea
Fructificarea Turgenevka începe de la 4-5 ani de creștere. Durata medie de viață a copacilor este de aproximativ 20 de ani, apoi trebuie înlocuiți.
Datele de înflorire încep în perioada 12-15 mai. Perioada de coacere este medie - 5-15 iulie.
Randament
Cultura este cu randament ridicat. Copacii tineri aduc până la 10-12 kg de fructe de pădure. Randamentul pomilor maturi este de aproximativ 20-25 kg.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Cultura este parțial autofertilă, poate produce culturi fără plante polenizatoare suplimentare. Pentru a crește cantitatea de fructe de pădure culese, lângă el se plantează cireșe sau alte tipuri de cireșe cu un timp de înflorire similar.
Cele mai bune plante polenizatoare sunt cireșele Lyubskaya, Molodezhnaya, Griot Moskovsky. Dacă sunt disponibile, volumul recoltelor crește de câteva ori.
Aterizare
Activitățile de plantare se desfășoară toamna, în septembrie sau în octombrie, după încetarea căderii frunzelor. La plantarea primăvara, activitățile se desfășoară după încălzirea solului, dar înainte de deschiderea mugurilor. Cel mai bun moment aici va fi a doua decadă a lunii aprilie.
Alegerea unui loc de plantare se bazează pe criterii standard pentru acest tip de plantă. Nu recomandăm plasarea copacului în zone cu o locație ridicată a apei subterane, precum și în locuri joase unde se poate acumula umiditate.
Cultura se dezvoltă cu succes în soluri drenate - pe lut sau lut nisipos. Locurile acide nu sunt bune. Reduceți gradul de aciditate cu var sau cu ajutorul făinii de dolomit, care se aruncă pe baioneta unei lopeți, iar după 6-7 zile se adaugă compost în sol.
Copacii Turgenevka se înțeleg bine cu o serie de arbuști. Așadar, lângă ele, la o distanță de 2 m, puteți planta alte tipuri de cireși, tufe de struguri, frasin de munte, păducel, caprifoi. În afară de zmeură, coacăze și cătină. Puteți planta un soc, care va speria afidele cu mirosul său.
Este mai indicat să plantați meri, peri, caise și alte culturi de fructe la o distanță de 5-6 m de Turgenevka, deoarece coroanele lor vor umbri cultura.
Nu este necesar să plantați culturi de solanacee lângă el, precum și mesteacăni, tei, artar și stejari.
Pentru plantare, răsadurile sănătoase de 2 ani sunt de obicei selectate până la 60 cm înălțime, cu un diametru al trunchiului de aproximativ 2 cm și o lungime a rădăcinii de cel puțin 20 cm.
După achiziționarea răsadurilor, rădăcinile acestora sunt înmuiate în apă timp de cel puțin 4 ore, adăugând acolo stimulente de creștere.
Algoritmul pentru plantarea răsadurilor este standard - principalele activități:
- canelurile de aterizare sunt pregătite 70x70 cm și 50 cm adâncime;
- În partea fertilă a solului se adaugă 1 kg de cenușă, 20 g de sulfat de potasiu și 30 g de compoziții de superfosfat;
- solul este tamponat si irigat din abundenta.
Creștere și îngrijire
Procedurile de tăiere sunt efectuate înainte sau după sezonul de vegetație. După prima iarnă, copacii sunt supuși tăierii, lăsând 5 ramuri puternice întinse în direcții diferite față de trunchi.În viitor, coroanele sunt ajustate la o anumită configurație, eliminând ramurile alungite inutil și evitând îngroșarea coroanelor. Copacii maturi au de obicei 13-15 ramuri purtătoare.
Cu precipitații abundente, copacii nu au nevoie de udare. Dacă în momentul înfloririi există un sezon uscat, atunci solul este irigat săptămânal.
Pansamentul complet Turgenevka începe în al 3-lea an de creștere. La începutul primăverii se vărsă cu infuzie de mullein. În timpul și după perioada de înflorire, se instilează în pământ 50 g de suplimente de superfosfat și potasiu.
Rezistența la boli și dăunători
Cultura se caracterizează printr-un nivel mediu de rezistență la atacuri de boli și dăunători. Simptomele moniliozei și coccomicozei apar adesea pe copaci. În aceste cazuri, se renunță la pulverizarea preventivă standard. În perioada de deschidere a mugurilor, copacii sunt stropiți cu lichid Bordeaux. Puteți achiziționa compoziții gata făcute sau le puteți face singur.
Cerințe pentru sol și condițiile climatice
Turgenevka se caracterizează printr-un nivel mediu de rezistență la perioadele uscate. Recomandăm irigarea pomilor pe vreme caldă, mai ales în timpul înfloririi.
Cultura se caracterizează printr-un nivel ridicat de rezistență la iarnă, tolerează înghețurile până la -35 ° C. În același timp, mugurii florali au o rezistență medie la frig. Cultura este susceptibilă la înghețurile de primăvară și la fluctuațiile puternice de temperatură.
Pentru a se pregăti pentru iernare, copacii sunt irigați din abundență la sfârșitul toamnei, iar apoi trunchiurile sunt dealuri. Solul din spațiul apropiat de tulpină este mulci. De la rozătoare, copacii sunt acoperiți cu ramuri de molid.