- Tip butoi: lemn
- Tip de crestere: mijlocii
- coroană: lat, întins, nu foarte gros
- Dimensiunea fructelor: mare
- Forma fructului: rotunjit
- Culoarea fructelor: roșu închis, aproape maro
- Greutatea fructelor, g: până la 5
- Culoarea pulpei : Roșu-închis
- Pulpă (consistență): dens, suculent
- Separabilitatea osului de pulpă: bun
Cireșele sunt o cultură minunată care este ușor de îngrijit. În prezent, există o mare varietate de soiuri care nu sunt similare între ele în gustul și caracteristicile lor. Dar există un tip de cireș care este deosebit de popular printre grădinari. Aceasta este cireșul Zagorievskaya.
Istoricul reproducerii
Soiul a fost crescut în Biryulevo la Institutul Tehnologic de Horticultură și Pepinieră. Anterior, satul Zagorje era situat în acest loc (în cinstea satului a fost numită cultura cultivată). Cireșe Lyubskaya și Bunuri de larg consum negre au fost alese pentru perechea parentală.
Creatorii au creat special cireșa Zagorievskaya cu astfel de caracteristici încât să prindă bine rădăcini și să rodească bine în partea de nord-vest a Rusiei și în regiunile cu diferențe mici de temperatură.
Descrierea soiului
În funcție de tipul de creștere, cireșul Zagorievskaya aparține de dimensiuni medii și atinge o înălțime de 3 m. Arată ca un cireș obișnuit. Coroana nu este prea densă, ci lată și răspândită. Adesea, fără a se forma, coroana capătă o formă rotunjită.
Datorită faptului că ramurile scheletice nu sunt foarte apropiate unele de altele și există un decalaj semnificativ între ele, acest lucru asigură siguranța copacului și reduce riscul de boli fungice.
Scoarța copacului este maro cireș. Lăstarii tineri se îndoaie bine (au culoare maro-verzuie). Dar ramurile mai mature se pot îndoi și rupe sub greutate.
Frunzele sunt standard, alungite, mate. Venele sunt foarte vizibile pe suprafața din spate. Există o margine festonată în jurul marginilor.
Înflorirea are loc la sfârșitul lunii mai. Mugurii sunt în formă de cupă, albi. Numărul de frunze dintr-un mugur este de 4-5. Aroma este dulce, prin urmare atrage activ albinele și alte insecte.
Cireșul Zagorievskaya are o rezistență excelentă la iarnă și toleranță la secetă. Randamentul nu scade de la sezon la sezon, iar dimensiunea redusă a copacului face recoltarea mai ușoară.
Dar chiar și o varietate atât de minunată are dezavantaje. Practic, acesta este că fructul are un postgust ușor acru. Cu îngrijire necorespunzătoare, cultura se poate infecta cu o ciupercă, imunitatea cireșelor nu este atât de puternică. De asemenea, se remarcă faptul că în timpul înghețurilor de primăvară, mugurii pot îngheța. Prin urmare, grădinarii sunt sfătuiți să acopere coroana.
Caracteristicile fructelor
Boabele sunt foarte mari, de formă rotundă, cântărind de la 3 la 5 g. Există și fructe mai grele, dar de obicei sunt singure.
În exterior, cireșul Zagorievskaya este ușor de confundat cu cireșul dulce. Coaja de cireș este destul de netedă, dă un luciu la soare. Coaja are o culoare maro sau stacojiu închis, cu un amestec de maro.
Pulpa este densă, suculentă și foarte fragedă, de culoare roșu închis. În interior se află un os mic care poate fi ușor separat de boabe.
Fructele sunt formate pe un peduncul alungit. Sunt bine lipiți unul de celălalt, prin urmare, la recoltare, este necesar să faceți un efort pentru a rupe boabele din tulpină.Punctul de separare este semi-uscat.
Cultura are un scop universal. Din cireșe se prepară compoturi, dulcețuri, conserve și se congelează, în timp ce fructele nu își pierd gustul.
Calități gustative
Pentru unii, cireșele au o aromă de fructe, spumante. Cineva observă un scurt gust acru. Dar caracteristicile indică un scor de degustare destul de ridicat, care este de 4,5 puncte. Prin urmare, soiul aparține desertului.
Coacerea și fructificarea
Prima recoltă cade la 3-4 ani după plantarea culturii în sol deschis. Înflorirea are loc în mai și durează de la 2 până la 2,5 săptămâni.
Din punct de vedere al coacerii, soiul aparține culturilor mijlocii timpurii. Fructificarea începe la mijlocul lunii iulie, iar recoltarea se realizează în mai multe etape.
Randament
Grădinarii observă că cireșul Zagorievskaya are randamente foarte mari. Un copac adult este capabil să producă în medie 11 până la 13 kg de fructe de pădure pe sezon. Și în cei mai prolifici ani, randamentul poate crește la 15-16 kg. Pomii tineri în primii ani de fructificare dau de la 3 până la 5 kg de fructe, crescând treptat randamentul în fiecare sezon.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Inițiatorii au afirmat că soiul este autofertil. Prin urmare, cultura nu necesită polenizare suplimentară.
Aterizare
Cireșele iubesc solul neutru și cel mai bine este să alegeți un loc însorit și ușor deluros pentru plantare (umiditatea în exces poate afecta negativ rădăcinile).
Puteți planta răsaduri toamna și primăvara. În regiunile reci, se recomandă amânarea acestei proceduri în primăvară, pentru ca rădăcinile să poată germina bine în pământul neînghețat.
Se pregătește în prealabil o groapă de 0,5x1 m. Adâncimea poate crește în funcție de dimensiunea sistemului radicular și de vârsta răsadului.
Solul excavat este cel mai bine amestecat cu îngrășăminte pentru a satura cireșele cu minerale benefice.
Și, de asemenea, este necesar să pregătiți un cuier pentru jartieră de puieți.
Arborele este coborât cu grijă în gaură, îndreptând toate rădăcinile și evitând cutele. După aceea adorm cu pământ, împodovindu-se.
După plantare, pământul din jurul trunchiului este vărsat cu 2 găleți de apă. Cireșele sunt legate de un cuier, iar pământul uscat este acoperit cu mulci.
Creștere și îngrijire
Îngrijirea plantelor constă în:
udare regulată;
pansament de top;
tăierea;
pregătindu-se pentru iarnă.