Cum să faci o presă de mere de bricolaj?
Adesea, dimensiunea recoltei de la cabana de vară este atât de mare încât grădinarul nu are puterea și timpul să o proceseze și este păcat să o arunce. Soluția ideală pentru această problemă este utilizarea fructelor pentru a face piure sau suc. Pentru a face conserve acasă, aveți nevoie de un dispozitiv special - o presă. Storcatoarele achiziționate, indiferent de tip, nu sunt capabile să facă față unei recolte solide de fructe. În acest sens, majoritatea grădinarilor preferă să facă o presă de grădină pentru mere cu propriile mâini. Nu sunt necesare cunoștințe și calificări specifice pentru a crea dispozitivul. Tot ce ai nevoie este să faci stocuri de materiale, unelte și răbdare.
Presă de casă dintr-un muf
Un cric pentru mere are în structura sa: o bază - un cadru, un recipient, un dispozitiv de presiune (cric), un element de presare. Sunt permise și alte modalități de creare a dispozitivului.
Când selectați materiale, nu trebuie să urmați exact descrierea noastră, vă puteți crea propriile desene ale dispozitivului de fixare.
Instrumente și materiale
Din instrumentele și materialele de care avem nevoie:
- sudor;
- Bormasina electrica;
- polizor unghiular;
- un recipient sub formă de rezervor (este posibilă o componentă a unei mașini de spălat vechi, dar exclusiv intactă, fără defecte în interior, așchii sau coroziune/mucegai) - 50 litri;
- canal de fier 10-12 milimetri - 150 milimetri;
- colț de fier 40-50 milimetri - 3200 milimetri;
- lamele din lemn (preferabil stejar) 40x25x400 milimetri - 50 buc;
- materie - 1 m2;
- cric - 1 bucată;
- macara - 1 bucată;
- pescuit polimeric fir de 2 mm - 3 metri.
Tehnologia de fabricație
Algoritmul acțiunilor este următorul.
- Cadru... Cadrul este una dintre cele mai cheie componente ale presei, trebuie să aibă o structură puternică, toată sarcina în timpul funcționării cade peste el. Elementele laterale ale aparatului sunt realizate dintr-un unghi de oțel lung de 85 mm. Părțile inferioare și superioare ale cadrului trebuie să fie realizate dintr-un canal de 70 cm; întărirea suplimentară a cadrului se poate realiza prin sudarea gâșanelor dintre colțuri și canal. Toate piesele sunt conectate prin sudare în zonele de contact. Pe lângă cadrul de oțel, puteți practica și plăci de lemn cu o grosime de 5 centimetri sau mai mult. Plăcile sunt conectate prin intermediul unor știfturi de 10 sau 12 mm și strânse cu piulițe. Este mai ușor să faci o presă din lemn, doar structura nu poate rezista la sarcini grele, pentru o recoltă mică aceasta este o opțiune relativ potrivită. Cadrul fabricat trebuie șlefuit cu atenție și acoperit cu o vopsea specializată pentru suprafețe metalice.
- Capacitate pentru dispozitiv. Designul prezentat folosește un digestor din oțel inoxidabil de 50 de litri. Se face o gaură în partea inferioară a rezervorului, se instalează un robinet din oțel inoxidabil. În loc de rezervor, puteți folosi o tigaie obișnuită cu volumul necesar. În recipient se pune o zăbrele din șipci de stejar. Piesele sunt tăiate dintr-o scândură masivă de stejar (puteți folosi o placă de parchet), lungimea lor corespunde înălțimii rezervorului. La capetele din marginile șinelor se fac găuri de 2-3 milimetri, prin care se filetează păduri sau sârmă necorozivă. Combinând toate rafturile, obținem ceva ca un coș. Între șipci ar trebui să existe un spațiu de 2-3 milimetri, prin care va curge sucul de fructe.
Puteți face cu totul fără rezervor conectând șinele cu cercuri galvanizate și plasând recipientul pe un palet, unde lichidul stors se va acumula. In rolul unui palet, poti exersa un suport de plastic dintr-o jardiniera mare pentru flori sau o chiuveta de bucatarie din inox. Există modele în care mecanismul de presare a merelor este un mecanism de cadru, nu există un coș în el, pulpa de măr este plasată în material între grătarele de drenaj pe mai multe rânduri și stoarsă.
- Piston... Pistonul pentru aparat trebuie să fie făcut din resturi de scânduri de stejar, așezându-le în cruce, folosind o busolă, desenați un cerc cu raza necesară și tăiați-l cu un ferăstrău. Conectați șipcile cu șuruburi autofiletante din oțel inoxidabil sau legați-le cu un fir de oțel inoxidabil sau de cupru. Dacă există un buștean în casă, atunci puteți tăia o clătită rotundă cu diametrul și grosimea necesare.
- Actuator. Un cric este folosit ca dispozitiv de presiune într-o presa de mere. Un lift hidraulic de 3 tone pentru vehicul este suficient pentru unitatea de extragere a suc. Pentru o mai mare încredere, puteți lua un cric care oferă o forță de peste 3 tone. Sub cric trebuie să găsești plăci mici de lemn pentru a le strecura în timpul procesului de stoarcere.
- Material de filtrare... Pentru a filtra sucul de mere, aveți nevoie de o cârpă puternică, care poate trece lichidul. Cea mai ușoară opțiune este să folosiți o pungă de zahăr din poliamidă. Poliesterul, propilena, lavsanul sau o cârpă puternică de bumbac sau de in sunt la fel de potrivite pentru filtrare, astfel încât presiunea să nu le poată rupe.
- O altă componentă importantă este suportul jack. De regulă, este fabricat din lemn: este necesar să puneți împreună șipcile și să tăiați un cerc cu un diametru puțin mai mic din scutul rezultat decât corpul de lucru. Puteți folosi o polizor unghiular pentru a tăia un suport dintr-o foaie de oțel inoxidabil.
Mecanismul bazat pe un cric hidraulic este mult mai productiv (efort de la o tona) decat cele manuale, si necesita un efort fizic redus din partea unei persoane. Cricurile hidraulice tip sticlă permit ca sucul să fie stors la viteză mare și în volume mari. Se potrivesc practic în orice structură.
Este posibil să fabricați o presă cu un mecanism de eliberare rapidă, atunci nu va trebui să cumpărați în mod deliberat un cric, dar puteți practica ofițerul de serviciu în portbagajul mașinii. În orice caz, producția de mere nu este bună în fiecare an.
Crearea unui dispozitiv cu șurub
Spre deosebire de presele cu cric, ansamblurile șuruburilor necesită utilizarea unor forțe manuale mari, ceea ce reduce productivitatea acestui mecanism.
Componentele principale:
- pat;
- corp (se pune pulpa în el);
- un vas sau un suport din tablă, bătute împreună cu scânduri de lemn;
- nod de lucru;
- 2 tevi de fier;
- un cerc pentru un șurub manivelă;
- piston;
- grilaje din lemn.
Ghid pas cu pas.
- Pe baza dimensiunii viitoarei prese, sunt selectate țevi de oțel de lungimea necesară, precum și profile metalice, care sunt sudate între ele sub forma literei „P”.
- La capătul profilului este găurit un orificiu prin care trebuie să treacă un cap de șurub filetat. Trebuie fixat prin sudare.
- O structură de susținere sau o clemă trebuie sudată pe țevi.
- În partea de jos a șurubului, se pune accent sub forma unui cerc (oțel sau lemn) cu un diametru mai mic cu 0,5 - 1 centimetri decât dimensiunea rezervorului de pulpă. Un mâner este fixat deasupra, prin care șurubul se va roti.
- Pentru fabricarea carcasei, se iau șipci din lemn de 3-5 centimetri lățime și până la 0,5 centimetri înălțime. Acestea sunt tăiate în 20-30 de elemente de dimensiuni egale și curățate la capete cu șmirghel, ceea ce va face posibilă plasarea în continuare liberă a materialului de filtrare în rezervor.
- Din placa de otel se taie 4 benzi de 3-5 centimetri latime si lungime egala cu circumferinta rezervorului. La o distanță de aproximativ 6 centimetri pentru cercul exterior și 5-5,3 centimetri pentru cercul interior, sunt găurite pentru șuruburi. Lamelele trebuie să fie, de asemenea, găurite la aceeași înălțime dedesubt și deasupra.
- Caroseria este asamblată prin fixarea fiecărei șine în perechi pe plăcile superioare și inferioare. Pentru comoditatea extragerii deșeurilor de mere, trebuie să faceți o „ușă”. Pentru aceasta, a patra parte a circumferinței este fixată pe plăci separate și este atașată de corp prin intermediul balamalei sau al altor elemente speciale.
- Paletul este alcătuit dintr-o tablă metalică cu marginile rulate de aproximativ 7-10 cm sau un bol de plastic în care este găurit.
Atenţie! Toate componentele metalice care vor intra în contact cu pulpa și sucul de mere trebuie să aibă un strat anticoroziv. Acest lucru va crește durata de viață a presei și o va proteja de distrugerea vitaminelor, de pătrunderea ruginii în băutură și de diferite componente dăunătoare.
Sfaturi utile
Crearea unui aparat de casă nu va provoca complicații. Oricum ar fi, pentru ca dispozitivul să funcționeze impecabil și să reziste mult timp, este necesar să ții cont de câteva puncte. Este recomandabil să rețineți și să respectați următoarele recomandări:
- pentru ca aparatul să funcționeze eficient, este necesar să se exerseze materiale puternice și dense pentru a filtra sucul (in, poliester, nailon sunt optime);
- pentru ca dispozitivul să fie stabil, cel principal trebuie să fie suficient de mare și de lat - cu o evoluție diferită a evenimentelor va fi dificil să utilizați produsul;
- la începutul lucrului, nu ar trebui să încercați să stoarceți imediat tot sucul, deoarece forța excesivă poate deveni o circumstanță pentru ruperea filtrului sau ruperea cadrului;
- părțile laterale ale unui palet de casă trebuie să fie suficient de înalte - cel puțin 10-15 cm, altfel sucul se va vărsa;
- pentru a minimiza sarcina asupra structurii, merele trebuie tăiate în mai multe părți în prealabil, folosind un cuțit obișnuit sau un tocător specializat (dispozitivul poate fi achiziționat, dar, de regulă, se face și singur și este construit). în unitatea de presare);
- recipient pentru suc - puteți exersa o oală sau rezervor mare și puteți instala un robinet pentru a se scurge de jos;
- când se folosește un butoi de lemn, acesta trebuie să fie din scânduri de parchet;
- când se folosește tamburul mașinii de spălat, acesta trebuie să fie curat și impermeabil, fără coroziune și ciuperci;
- corpul unității, cea mai ingenioasă variantă - în formă piramidală din zăbrele din lemn.
Pentru a obține o stoarcere uniformă a sucului, fructele zdrobite fin sunt puse în pungi curate sau întinse cu o cârpă moale. Dacă nu se face acest lucru, presa va lăsa o gumă umedă și o cantitate considerabilă de reziduuri.
Apoi, vedeți o clasă de master despre realizarea unei prese de mere cu propriile mâini.
Comentariul a fost trimis cu succes.