Măr Bryanskoe

Printre meri cu perioade de coacere timpurie de iarnă, un loc demn este ocupat de o varietate de selecție internă - Bryansk. Multora le plac merele frumoase, apetisante, cu o aroma delicata si un gust placut. Soiul este popular atât printre grădinarii amatori, cât și printre fermierii care cultivă fructe pentru vânzare ulterioară.

Soiul Bryanskoye a fost rezultatul muncii lui Alexander Ivanovich Astakhov, doctor în științe agricole, care a lucrat la Institutul de Cercetare All-Russian din Lupin. Măr Bryanskoye a fost creat de un crescător la încrucișarea formei hibride SR0523 cu soiul Winner.

Soi de mărime medie timpurie de iarnă. Arborele poate atinge o înălțime de 5 m. Mărul crește rapid. Trunchiul este gri-maro. Coroana este rotunjită. Ramuri drepte care se extind de la trunchi într-un unghi obtuz, capetele sunt îndreptate în sus. Densitatea coroanei este medie. Lăstarii sunt de culoare maro-maronie, de mărime medie, drepte. Sunt rotunde în secțiune transversală. Mugurii și lăstarii tineri sunt ușor pubescenți.

Frunzele sunt mari, rotunjite, verzi. Au un vârf scurt ascuțit și un vârf elicoidal ondulat. Marginea frunzei este ondulată și superficială. Florile sunt mari, albe pur, cu o aromă plăcută care atrage albinele. Când sunt coapte, merele practic nu se sfărâmă de pe ramuri.

Bryanskoye aparține soiurilor de utilizare universală. Poate fi consumat proaspăt, folosit la gătit și la prepararea sucului. Soiul de mere este potrivit pentru depozitare. La frigider sau într-o pivniță rece, merele pot zace până în februarie. Fructele au o prezentare atractiva si posibilitatea de transport pe distante mari. Ținând cont de posibilitatea de depozitare destul de lungă a merelor, este ușor de ghicit că soiul este solicitat pentru vânzare în piețe și magazine.

Soiul Bryanskoe are o serie de avantaje, printre care se numără:

• rezistență la îngheț;
• recoltă mare și regulată;
• autofertilitatea;
• fructe mari;
• gust plăcut;
• aspect apetisant;
• transportabilitate;
• rezistenta la crusta.

Dintre minusuri, pot fi remarcate următoarele:

• soiul are o rezistență slabă la putregaiul fructelor;
• nevoia de coacere.

Soiul crește rapid. Fructificarea începe la meri la vârsta de 3-4 ani. Când este crescut pe portaltoi clonal - în al doilea an. Mărul începe să dea o recoltă bună la vârsta de 5-6 ani. Bryanskoe dă roade în mod regulat și activ. Produce o recoltă bogată de mere. Fructele din ramuri nu se sfărâmă.

Merele ajung la maturitate în septembrie. Pe copac, fructele nu ajung pe deplin la maturitatea consumatorului. Prin urmare, merele au nevoie de coacere (cel puțin două săptămâni).

Potrivit pentru cultivare în regiunile Central, Ural, Volga-Vyatka.

Randamentul este mare. Ramurile sunt literalmente presărate cu fructe. Se recoltează aproximativ 270-350 de cenți de mere la hectar. Este suficient să aveți un copac din acest soi în grădina sau cabana de vară pentru a oferi șapte mere pentru iarnă.

Fructele sunt de dimensiuni medii. Greutatea medie este de 150 g, unele fructe ajung la o greutate de 300 g. Culoarea principală a mărului este verde ierb, iar culoarea tegumentară a fructului este purpurie închisă.Pe suprafața mărului, este clar vizibil un strat de ceară, sub care există o piele lucioasă. Forma merelor este rotunda sau usor nervurata, de unidimensionalitate medie. Pielea este de grosime medie. Interiorul fructului are o pulpă albă suculentă. Inima are forma unei cepe. Semințele mici sunt situate în camerele deschise.

Merele au gust dulce-acru, armonios. Fructul emană o aromă blândă, plăcută.

Pulpa conține:

• zahăr - aproximativ 8,8%;
• acizi organici - 0,45%;
• vitamina C (acid ascorbic) - 9-11 mg (la 100 g).

Scorul de degustare este mare - 4,8 puncte (pe o scară de cinci puncte). Aceasta vorbește despre gustul excelent al fructelor.

Înainte de plantare, trebuie să alegeți un loc pentru măr. Situl trebuie să fie într-un loc bine luminat. Apariția apelor subterane ar trebui să fie scăzută. Cele mai bune opțiuni pentru plantarea de meri din soiul Bryanskoye sunt solurile lutoase, nisipoase. Reacția mediului sol trebuie să fie neutră.

Pământul este arat sau săpat, scăpați de buruieni. Se aplică îngrășăminte minerale sau organice. În aproximativ una sau două luni, gropile sunt pregătite pentru plantarea unui răsad de măr Bryansk. Un copac tânăr este plantat la începutul primăverii sau toamnei (înainte de îngheț). Schema de plantare - la o distanță de 5 m de alți copaci. Dimensiunea recomandată a gropii de plantare este de aproximativ 1 m lățime și aproximativ 0,7 m adâncime.

Meri tineri au nevoie de udare periodică. Mai ales dacă vremea este caldă și nu plouă. Arborele se formează la 2 ani de la plantare. Tăierea sanitară a mărului se efectuează după cum este necesar, îndepărtând ramurile rupte și deteriorate.

Este un soi de mere autofertil. Nu sunt necesari polenizatori suplimentari. Poate crește singur și poate da roade bine în fiecare an. Potrivit pentru cultivarea în zone mici de grădină unde nu sunt mulți copaci de plantat.

Primavara se recomanda aplicarea diverselor ingrasaminte minerale. Toamna - organic.

Mărul este capabil să reziste la o temperatură de frig semnificativă. Are o rezistență bună la îngheț. Arborele poate tolera înghețul (-32-35 ° C). Mărul se adaptează bine la diferite schimbări ale vremii. Soiul nu se teme de o scădere bruscă a temperaturii pentru o perioadă scurtă de timp.

Soiul este destul de rezistent la diferite boli ale pomilor fructiferi. Există o imunitate ridicată la crusta, care a apărut în soi datorită introducerii genei Vm și a poligenelor, care sunt responsabile de rezistența mărului la crusta. Imunitatea la această boală distinge această varietate de multe altele.

Dintre bolile periculoase pentru soiul Bryanskoye, merită subliniată monilioza (putregaiul fructelor). Pentru a proteja copacul de această boală, se efectuează un tratament preventiv cu agenți fungicizi. De asemenea, este necesar să se facă față insectelor dăunătoare (viespi, molii), care pot fi purtători de spori fungici.

Mărul Bryanskoye este cultivat în multe grădini. Recenziile sunt în mare parte pozitive. Grădinarii notează randamentul bun al soiului, gustul delicat al fructului și rezistența acestuia la majoritatea bolilor. Dintre deficiențe, locuitorii de vară disting uneori că merele dintr-un copac trebuie colectate cu mare atenție pentru a nu deteriora suprafața lor netedă.