Măr Granny Smith

Soiul de măr Granny Smith este renumit pentru culoarea sa frumoasă a fructelor de smarald și multe alte calități pozitive. Este foarte apreciat de grădinarii din diferite regiuni.

Istoricul reproducerii

Autorul acestui soi este Anna Maria Smith, după care a fost numit. Au obținut-o datorită polenizării unui măr din Australia de către un copac sălbatic francez în 1868.

Pentru a înțelege dacă merită să plantați meri pe site-ul dvs., trebuie să vă familiarizați cu calitățile pozitive și negative ale soiului, precum și cu caracteristicile acestuia.

Granny Smith are o serie de avantaje, printre care se numără:

• aspect atractiv al fructelor;

• copacii se pot adapta cu ușurință la o mare varietate de condiții meteorologice (cu excepția înghețurilor severe);

• fructele au calități mari de transport și pot fi păstrate destul de mult timp;

• înaltă calitate și caracteristici de gust;

• maturitate timpurie.

Dintre minusurile soiului, se poate evidenția toleranța slabă la temperaturi scăzute, ceea ce permite plantarea de meri doar în regiunile calde sau în zonele cu climă temperată.

Varietatea este de iarnă. Recoltarea se poate face în ultima decadă a lunii septembrie. În unele regiuni, fructele pot fi îndepărtate în octombrie. Fructificarea începe la 4-5 ani de la plantare în sol.

Merii dau o recoltă anual, până la sfârșitul vieții indicatorii pot scădea, dar nu prea mult. Creșteți recoltele cu îngrășăminte.

Fructele pot lipsi dacă copacul nu are nutriție și iluminare, deoarece acest soi are nevoie de condiții confortabile.

Merii sunt cultivați practic pe întreg teritoriul Federației Ruse, cu excepția regiunilor din nord. Cea mai populară varietate este considerată în următoarele regiuni:

• Central;

• regiunile sudice;

• regiunea Volga;

• Pământul Negru Central.

Cultura nu este cultivată în zonele în care nu există suficientă lumină solară vara, deoarece în astfel de condiții fructele nu se pot coace și le lipsește zahărul. În acest caz, fructele nu vor fi foarte gustoase și pot fi folosite doar ca material pentru gătit.

Granny Smith este un soi destul de productiv, cel mai adesea numit cu randament mediu. La vârsta de 5 ani, dintr-un pom se pot recolta aproximativ 20 kg de mere. Astfel de indicatori apar din cauza prezenței unei coroane compacte, pe care copacul nu este capabil să crească un număr mare de fructe. Merii dau o recoltă în mod constant și anual, indicatorii nu se schimbă timp de 20-25 de ani.

Mere mari de culoare verde intens (smarald). În condiții favorabile, un fruct cântărește în medie aproximativ 190 g. Cel mai adesea au o formă rotunjită, uneori turtită. Fructul are o piele densă și fermă, cu un luciu, nu există un strat ceros sau uleios. Punctele subcutanate sunt ușoare și numeroase și ușor de văzut. Pulpa este destul de suculenta, cu gust acru si aroma bogata de mere, crocanta si intepatoare.

Fructele sunt transportabile și au o durată lungă de valabilitate, prin urmare sunt cultivate atât în ​​scop personal, cât și pentru vânzare în magazine.

Cultura trebuie plantată primăvara și toamna pe sol ușor, umed și fertil. Alegeți o locație cu lumină moderată și căldură calmă.

Granny Smith este un măr parțial autofertil. Dacă polenizatorii nu sunt plantați lângă ei, grădinarii vor primi o recoltă, dar aceasta va fi puțină și nu abundentă (aproximativ 15-20% din posibil). Având în vedere acest fapt, grădinarii folosesc alte soiuri pentru a poleniza Granny Smith, cum ar fi:

• Ligol;

• Eliza;

• Doamna in roz.

Și, de asemenea, stupinele sunt adesea situate lângă cultură, sau copacii sunt stropiți cu o soluție cu adaos de miere pentru a atrage insectele.

Pentru ca copacii să se dezvolte activ și să crească bine, pentru a oferi o recoltă bogată și de înaltă calitate, ar trebui să fie hrăniți în timp util cu diferite îngrășăminte. Acest lucru se face de 4 ori pe sezon:

• în timpul sezonului de vegetație;

• în timpul înfloririi;

• în timpul fructificării;

• înainte de iarnă.

În timpul sezonului de vegetație, este necesară utilizarea îngrășămintelor cu azot, apoi îngrășămintele cu potasiu și fosfor sunt plasate în sol.

Înainte de sosirea înghețului, nu se recomandă plasarea îngrășămintelor în sol, care conțin azot, deoarece este un stimulator al creșterii lăstarilor. Înainte de debutul iernii, este necesar să alegeți un pansament de top care va ajuta la pregătirea plantei pentru condiții climatice reci.

Soiul este capabil să reziste înghețurilor până la -30 de grade. Aceasta nu este o stabilitate foarte bună. Copacilor nu le plac schimbările bruște de temperatură (îngheț cu dezgheț), așa că sunt destul de greu de crescut. În acest sens, Granny Smith este recomandat să planteze în zonele cu ierni blânde și scurte, urmate de perioade lungi de căldură. Dacă înghețul este mai puternic de -30 de grade, planta poate muri sau se poate recupera pentru o perioadă lungă de timp.

Rezistența la diferite tipuri de boli și insecte este medie, soiul este rezistent direct la crusta. Copacii se pot infecta cu mucegaiul praf și putrezirea fructelor. Cei mai serioși dușmani pentru meri sunt monilioza, rugina și mucegaiul.

Pentru a salva cultura de probleme, pentru a preveni posibilitatea infecției, se recomandă să nu uitați de măsurile preventive. Zona rădăcinii trebuie curățată în timp util, iar merii trebuie stropiți cu fungicide industriale.

Grădinarii notează toleranța bună la transport atât pe distanțe scurte, cât și pe o perioadă lungă de timp. Și puteți vedea, de asemenea, recenzii pozitive despre depozitarea fructelor care pot rămâne în casă mult timp fără condiții speciale de depozitare, fără a-și pierde aspectul atractiv și gustul strălucitor și bogat.