Măr Quinti

Merele de coacere timpurie de vară se disting adesea printr-o acru pronunțată. Varietatea crescătorilor canadieni Quinti s-a dovedit a fi dulce și aromată.

Quinty este crescut în sudul Ontarioului. În această parte a provinciei canadiane Ontario se află capitala țării Ottawa și Stația Centrală Experimentală, creată în secolul al XIX-lea. Quinty a apărut în 1964 ca urmare a încrucișării Red Melba cu vechiul soi Crimson Beauty.

La sfârșitul anilor 80, Quinti a fost înscris în Registrul de stat al realizărilor de reproducere aprobat pentru utilizare în Federația Rusă și a început să se răspândească în Rusia.

Soiul timpuriu Quinti se distinge printr-o recoltă de înaltă calitate și regulată din fructe mari, frumoase, aromate și gustoase, de o nuanță roșu-portocalie. Merele pot fi transportate, dar sunt prost depozitate.

Planta este moderat susceptibilă la infecții, dar este adesea afectată de crusta. Rezistență scăzută la iarnă, dar soiul tolerează cu ușurință perioadele de secetă și căldură.

Arborele este de dimensiuni medii, cu o coroană rară de ramuri curbate netede și frunziș verde închis.

Trăsături și caracteristici pozitive:

• înflorire timpurie generoasă și coacere rapidă a merelor;

• productivitate bună;

• gustul excelent și aspectul atractiv al fructelor;

• rezistență ridicată la secetă și căldură;

• imunitate la mucegaiul praf;

• usor de intretinut.

Dezavantajele soiului:

• rezistență scăzută și medie la îngheț;

• imunitate scăzută la crusta;

• pierderea prezentării și a gustului în timpul păstrării mai mult de 10 zile.

Fructarea acestui soi cu coacere timpurie este vara - timpurie și super timpurie, cade în diferite decenii ale lunii iulie, în funcție de regiune. Pe Volga de Jos, merele lui Quinti sunt recoltate la mijlocul lunii iulie. Umplutura albă, obișnuită pentru grădinile rusești, dă roade 4-5 zile mai târziu.

Clima continentală umedă din sudul Ontarioului diferă semnificativ de condițiile din restul Canadei. Quinti, dezvoltat pentru cel mai cald teritoriu al acestui stat, a devenit larg răspândit în multe țări ale lumii cu o climă temperată. În mod surprinzător, a devenit un soi comercial de succes în Norvegia.

Conform Registrului de stat al Federației Ruse, regiunile oficiale de admitere la reproducție a Quinti sunt numite: Caucazul de Nord, regiunea Volga de Jos și centrul regiunii Cernoziom. Este cultivat mai degrabă activ în Teritoriul Krasnodar, Regiunile Astrakhan, Volgograd și Rostov, Kabardino-Balkaria și Osetia de Nord. Soiul se simte bine în regiunile Kursk, Lipetsk și Voronezh.

Quinti are randamente medii spre mari care cresc odata cu varsta copacului. Pomii încep să rodească în mod regulat de la 2 ani (uneori de la 3 ani). Un măr adult într-un sezon favorabil și cu tehnologie agricolă bună dă 102-120 kg de fructe. La hectar se recoltează aproximativ 86 de cenți.

Este recomandat să consumați Quinti proaspăt și să-l procesați rapid, termenul de valabilitate nu depășește 10 zile (fructele se deteriorează și devin moi, bumbac). Merele pot fi uscate, folosite pentru coacere, pentru prepararea de sucuri, gemuri, conserve.

Fructele din recoltă sunt practic uniforme ca formă (rotunde și alungite-conice) și dimensiuni (mari și mijlocii). Greutatea medie a unui măr este de 160-180 g, dar cu reglarea înfloririi poate ajunge la 200-220 g. Nerurile și cusătura laterală sunt practic absente.Culoarea fructelor galben-verzui, pe măsură ce se coace, capătă un fard de obraz roșu-portocaliu strălucitor cu o nuanță de zmeură.

Pielea este de grosime medie, netedă și lucioasă și poate avea un strat ușor de ceară. Pulpa granulată aromată are o culoare verzuie spre cremoasă, foarte suculentă, densă, cu gust de desert.

100 g de pulpă conțin aproximativ 8,4 g de vitamina C și aproximativ 11% din compoziție este suma zaharurilor. Evaluarea degustătorilor: 4,6 din 5 puncte.

Soiul nu este prea capricios, dar este mai bine să alegeți un loc uniform și însorit, iar solul este ușor (lut liber). Plantarea se efectuează toamna, într-o gaură de 60-80 cm adâncime și până la 100 cm în diametru, cercul trunchiului este mulci, se folosesc preparate de fosfor-potasiu din îngrășăminte.

Tăierea ramurilor se efectuează periodic pentru a evita îngroșarea coroanei. Nu trebuie să uităm de tratamentul preventiv pentru insecte.

La începutul până la mijlocul lunii mai, florile albe mari, parfumate, înfloresc abundent în copac. Quinti este un soi autoinfertil care necesită vecinătatea (5 m) de polenizatoare încrucișate potrivite perioadelor de înflorire, acestea sunt soiuri: Gala, Idared, Everest, Vista Bella și altele.

În teritoriile sudice cu ierni blânde, soiul se simte bine, dar înghețurile din banda de mijloc și Regiunea Pământului Negru necesită măsuri de acoperire a trunchiului și a rizomilor. Temperaturile limită sunt –20… 22 ° C.