- Autorii: Stația experimentală de grădinărit Sverdlovsk, autor - L.A. Kotov
- Gust: dulce și acru
- Aromă: in medie
- Greutatea fructelor, g: 80-90
- Dimensiunea fructelor: sub medie
- Randament: înalt, până la 160 kg per copac
- Frecvența fructificării: anual
- Începutul soiurilor de fructificare: timp de 3-4 ani
- Termeni de maturare: vara
- Maturitate amovibilă: mijlocul lunii august
Rezultatul multor ani de muncă de reproducere a devenit o altă varietate unică pentru regiunile reci. Soiul universal cu creștere rapidă Serebryanoe Kopytse îi mulțumește pe siberieni cu mere minunate cu transportabilitate excelentă, destinate consumului proaspăt și conservelor.
Istoricul de ameliorare a soiului
Soiul rezistent la iarnă a fost crescut la Stația Experimentală Ekaterinburg. Inițiatorul este L.A. Kotov, care a folosit soiurile Snezhinka și Raduga în munca sa pentru a obține o plantă adaptată condițiilor din Siberia de Vest, Orientul Îndepărtat și regiunile de nord.
Descrierea soiului
Silver Hoof este un măr de mărime medie, cu o coroană densă, rotunjită. Ramurile principale drepte sunt acoperite cu scoarță maro-gălbui deschis. Lăstarii sunt drepte, de culoare închisă, ușor pubescenți. Frunzele de măr de culoare verde deschis au formă ovală, cu o bază rotunjită și un vârf scurt ascuțit. Mijlocul frunzei este ușor concav, creând astfel o anumită asemănare cu o barcă. Florile mărului sunt de mărime medie.
Caracteristici, argumente pro și contra
Particularitatea soiului de vară este fructificarea mixtă, când merele se formează pe lăstarii de anul trecut, precum și pe sulițe și bucle. Avantajele soiului:
- rezistență bună la îngheț;
- fructificare constant ridicată;
- capacitatea de depozitare pe termen lung.
Dezavantaje - sfărâmarea fructelor atunci când nu se respectă tehnologia agricolă și rezistență slabă la bolile fungice. Cu toate acestea, aceste dezavantaje pot fi numite condiționate, deoarece sunt ușor de egalat dacă depuneți efort și atenție.
Coacerea și fructificarea
Silver Hoof are o perioadă de coacere de vară: merele ajung la maturitate detașabilă până în a doua decadă a lunii august. În același timp, capacitatea de consum continuă până la sfârșitul lunii septembrie. Soiul începe să dea roade anual de la 3-4 ani.
Regiuni în creștere
Soiul este adaptat pentru regiunea Ural și regiunile din Siberia, precum și pentru Rusia centrală. Este cultivat cu succes în țările CSI.
Randament
Mărul oferă producții stabile ridicate: până la 160 kg per copac. Respectarea atentă la cerințele agronomice poate crește această cifră.
Fructele și gustul lor
Compoziția fructelor rotunjite unidimensionale de forma corectă conține:
- substanțe solubile uscate - de la 12,5 la 17,8%;
- zahăr - de la 10,2 la 12,9%;
- acizi titrabili - 0,8%;
- acid ascorbic - 12,5 mg / 100 g;
- Substanțe P-active (catechine) - 111,2 mg / 100 g.
Merele ușor striate sunt acoperite cu piele uscată, netedă, cu o atingere de prune uscate. Suprafața cremoasă este acoperită cu un fard de obraz roșu portocaliu cu dungi pronunțate și puncte subcutanate discrete. Fructele mici cântăresc 80–90 g. Pulpa densă suculentă are o structură cu granulație fină, un gust și aromă plăcut și bogat dulce-acrișor. Păstrarea fructelor până la 1,5 luni. Merele nu sunt predispuse la vărsare.
Caracteristici în creștere
Recoltele stabile și mari depind de respectarea regulilor de plantare și îngrijire a pomilor fructiferi.Pentru măr se aleg locuri însorite. Este de dorit ca acestea să fie protejate de curenți. Absența apei subterane la îndemâna rădăcinilor unui copac adult este o condiție prealabilă, altfel umiditatea constantă poate duce la descompunerea acestora.
Solul trebuie să fie fertil, cu pH neutru, ușor și respirabil. Datele de plantare sunt primavara-toamna, insa, pentru regiunile nordice, este de preferat sa plantati plante tinere primavara, pentru ca acestea sa aiba timp sa devina mai puternice si sa creasca sistemul radicular peste vara.
Pentru plantare, se pregătesc gropi standard de 80x80 cm, ar trebui să existe un drenaj în partea de jos. Solul îndepărtat este amestecat cu humus, superfosfat, uree. Pentru a fixa un trunchi tânăr și slab, se instalează un cuier în groapă, de care este apoi legat un măr. După plantare, cercul trunchiului este bine vărsat, apoi se asigură că pământul nu se usucă și nu crapă. Mulcirea și slăbirea vă vor ajuta în acest sens.
Cu precipitații normale, copacul este udat primăvara devreme și înainte de înflorire. În sezonul uscat, udarea este organizată mai des. Îngrijirea ulterioară constă în tăierea sanitară și formativă. Primăvara și toamna, lăstarii uscați, bolnavi, înghețați sunt îndepărtați. Formarea coroanei începe în al doilea an după plantare.
Polenizare
Silver Hoof se referă la plante auto-infertile, prin urmare, este necesar să se asigure apropierea de alte soiuri care sunt similare în perioada de înflorire: Anis Sverdlovsky, Zhigulevsky, umplutură albă. Acest lucru va asigura cel mai mare număr de ovare.
Pansament de top
După 2 ani de la momentul plantării, ei încep să hrănească merii, deoarece aportul de nutrienți introduși inițial în sol a fost deja epuizat până în acest moment. Pansamentul se efectuează primăvara (substanțe azotate), vara în perioada de înmugurire (îngrășăminte cu potasiu-fosfor), toamna se introduce materie organică (humus, compost, excremente de păsări).
Rezistenta la inghet
Silver Hoof tolerează perfect iernile nordice, temperaturile până la -40 ° C, iar soiul este, de asemenea, rezistent la înghețurile recurente de primăvară.
Boli și dăunători
Soiul este relativ rezistent la boli fungice și dăunători, mai degrabă rezistent la crusta.În orice caz, pomii fructiferi au nevoie de tratamente preventive cu insecticide și fungicide.
Mărul este o cultură de fructe populară printre grădinari. Poate fi găsit în multe cabane de vară. Dar, în același timp, astfel de copaci sunt adesea afectați de diferite boli. Este foarte important să recunoașteți boala la timp și să efectuați procedurile necesare pentru o recuperare rapidă. În caz contrar, fructele vor fi stricate, iar pomul însuși poate muri cu totul.