Măr Surkhurai

Măr Surkhurai (alias Zarya Altai) - sună misterios și romantic. Cu toate acestea, pentru grădinari, este mult mai important să înțeleagă nuanțele practice ale acestui soi. Și, de asemenea, este necesar să clarificați cum puteți crește această cultură în funcție de cerințele dumneavoastră.

Dezvoltarea botanica a fost realizata la N.I. Lisavenko. Selecția a fost efectuată de I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya (la sfârșitul anilor 1990). Stația experimentală era situată în apropiere de Gorno-Altaysk. Au fost luate ca bază soiurile Gornoaltayskoye și Phoenix Altaysky. Din 2007, acest măr este inclus în registrul național de soiuri, atribuit grupului de elită.

Singura slăbiciune a culturii Surkhurai este înghețarea în cele mai reci ierni (dar doar într-o măsură limitată). Aspectele pozitive sunt:

• rezistență generală decentă la iarnă;

• fertilitate excelentă;

• gust decent.

Inaltimea merilor ajunge la 3,5 m. Coroana este compacta, are o forma rotunjita si nu este prea groasa in structura sa. Ramurile sunt retrase din trunchi aproape în unghi drept. Lăstarii sunt de grosime medie. Se caracterizează prin pubescență și prezența lintei mici.

Ramurile sunt acoperite cu scoarță maro sau maro-maronie. Frunzele sunt de dimensiuni moderate. Se caracterizează printr-o culoare verde sau verde deschis. Sistemul radicular se ramifică foarte puternic. Este ideal adaptat pentru a găsi apă.

Merele se coc vara. Maturitatea pentru cules este atinsă în a treia decadă a lunii august. Apoi colecția continuă aproape până la sfârșitul lunii septembrie. Primele fructe apar în al 4-lea an de dezvoltare. Merele îndepărtate pot fi păstrate până la 60 de zile.

Un măr de patru ani dă 13,7 kg de fructe. La vârsta de 12 ani, această cifră crește la 55 kg. Potrivit altor surse, se recoltează în medie până la 50 kg de mere pe an pe toată perioada de cultură. Acesta este un indicator destul de decent chiar și pentru cele mai noi soiuri.

Merele Surkhurai au un scop universal. Au o bază constantă galben-aurie. Partea cu dungi tegumentare are o culoare purpurie. Fructul se caracterizează printr-o formă geometrică rotunjită. Coaja este subțire și densă și are un aspect uleios.

Alte caracteristici:

• puncte subtile de suprafață;

• gust dulce-acru;

• aromă nu prea pronunțată;

• păstrarea calității merelor până la 60 de zile;

• proba de degustare a fost promovată cu 4,4 puncte;

• Merele Surkhurai au o pulpă cremoasă, moderat fermă;

• ponderea zahărului în fructe ajunge la 9,91%;

• concentrația de acizi nu este mai mare de 0,9%.

Acest soi este complet autofertil. Copacii sănătoși și puternici vor face totul pentru grădinarii înșiși. Singura sarcină este de a asigura această condiție.

Pentru această cultură se pot folosi următoarele:

• gunoi;

• complexe minerale;

• nitrat de amoniu;

• superfosfat;

• compost;

• humus.

Surkhurai tolerează frigul destul de încrezător, chiar și la o temperatură de -42 de grade. Cu toate acestea, pregătirea pentru iarnă trebuie efectuată fără greșeală. Rădăcinile pot fi deteriorate în cazul înghețurilor severe. Protecția necesară este asigurată prin mulcirea cercului trunchiului cu turbă sau frunziș. Se recomanda acoperirea trunchiului cu crengi de molid.

Soiul tolerează cu încredere crusta, mucegaiul și amărăciunea gropii. Alte patologii sunt rare. Odată cu apariția unor epidemii foarte puternice de plante, Surkhurai se poate îmbolnăvi puțin, dar acest lucru se termină în curând. Fructarea ulterioară va continua ca de obicei. Prevenirea bolilor implică un tratament profilactic cu diferite medicamente în conformitate cu instrucțiunile.

Opiniile grădinarilor despre merii Surkhurai sunt favorabile. Ei notează:

• frumusețea exterioară a fructului;

• dimensiuni mici ale copacilor;

• fertilitatea lor ridicată;

• fructificare anuală;

• capacitatea de a folosi cultura atât proaspătă, cât și prelucrată.